【京都】おすすめの京料理20選+編集部厳選｜こだわりの食材を使った厳選のお店を紹介

更新日: 2024年4月19日

京都で京料理が食べたい時、どんなお店に行っていますか？今回は京都で特に人気の高い京料理のお店を紹介するので、これからの新定番のお店をぜひ見つけてください。
人気のお店には、おいしさはもちろん、その他にも評価されるポイントがあるものです。デートや誕生日などの記念日に重宝する雰囲気の良さや、夜景が見られるなどの眺望の良さ。また、接待や会食などに便利な個室完備。女子会や忘年会、新年会といった盛り上がる会に適した明るい雰囲気など、人気店の特徴はさまざまです。
色々なお店をこの記事でチェックして、いざという時の参考にしてくださいね。

京都でおすすめの京料理がおいしい人気店はこちら

■京料理 熊魚菴本店

京料理 熊魚菴本店は、高瀬川のほとりに位置する京料理店。和の風情あふれる佇まいが特徴で、上品で高級感あふれるハイグレードな和の空間になっています。
京野菜や京米、明石から取り寄せた鮮魚など、旬の素材を使った四季折々の料理を味わえます。お酒も京都産の日本酒やワインを揃え、産地にこだわった料理とお酒を堪能できます。

■先斗町 ふじ田

先斗町 ふじ田は、レトロな雰囲気が人気の京都先斗町にある京料理店です。厳選された食材の素材の良さを活かし、こだわりぬかれた出汁を使った美しい料理を楽しむことができます。
和の落ち着いた雰囲気の店内は、1階にカウンター席、2階には個室、3階は宴会に適した座敷があり、先斗町の街並みを眺めながら食事を楽しめます。また、会食や接待などビジネスシーンにも利用できます。

■祇園東山 つじ華

祇園東山 つじ華は、細い路地に佇む築80年の京町屋を利用した日本料理店。京都の風情を感じるワンランク上の上質な空間は、完全個室の部屋を用意し記念日や接待などさまざまなシーンで利用できます。
季節のものを活かした素材ありきの料理を提供し、四季を感じられる料理を堪能できます。京都の地酒や全国の日本酒を豊富に取り揃えているのも魅力です。

■祇園 いわさ起

祇園 いわさ起は、カウンター席をメインにテーブル席が用意されたこじんまりとした落ち着きのある和の店内で、シャンパーニュに合う日本料理をコンセプトにした京料理を楽しむことができる大人の隠れ家的なお店です。
伝統の京料理に、遊び心を融合させた唯一無二の料理とシャンパーニュで、花街祇園らしい優雅で上質な時間を過ごすことができ、記念日や接待など大切な日の食事にふさわしいお店です。

■祇をん 福寿

祇をん 福寿は、カウンター席8席のみのこじんまりとした大人の隠れ家京料理店です。季節の旬にこだわった厳選食材を使用した繊細で奥深い味わいの京料理を、目の前での職人技とともにゆっくりと楽しむことができます。
おすすめ料理を満喫できるコースが用意されており、自分へのご褒美やデート、記念日、接待などにおすすめです。

■祇園たけうち

祇園たけうちは、40年以上修業を積んだ料理人が満を持して祇園にオープンさせた会席料理店です。提供されるのは、その日仕入れた食材によって変わるおまかせのコース。土鍋の炊き込みご飯や鯖しゃぶなどが人気です。お酒も日本酒はもちろん、ワインも豊富にそろっています。
純和風の店内にはL字のカウンターの他に座敷の完全個室もあり、接待にも使えます。

■鷲尾町 ほたる

鷲尾町 ほたるは、アットホームな和の空間で、本格的な京料理をリーズナブルに楽しむことができる割烹です。
昼は、一つ一つ丁寧に作る約20品の季節の料理が詰め込まれたお重を、夜は、その日一番の素材で作るおすすめコースを楽しむことができ、京都観光の記念にも、接待や記念日などの大切な日にもおすすめです。

■京料理 八清

京料理 八清は住宅街に佇む隠れ家的京料理店です。落ち着いた和風の店内には職人の手さばきを間近に見られる檜のカウンター席と少人数から利用できる個室があります。
料理は旬の食材を使った京料理で、お造り、お椀、八寸、炊き合わせなど一品ずつ手間暇かけた上品な味を堪能できます。落ち着いた空間で上品な京料理をゆっくり楽しみたい時におすすめのお店です。

■白川たむら

白川たむらは、カウンター席にテーブル席、個室も備わる京モダンな店内で、和と洋の修行を積んだ店主が作るオリジナリティーあふれる京料理を楽しむことができるお店です。
特に魚介と出汁にこだわっており、京料理の伝統を重んじながらもフレンチの繊細さや盛り付けも取り入れた見た目にも美しい唯一無二の料理を楽しめるコースは、記念日や接待、顔合わせなどの特別な日にぴったりです。

■祇園 ゆやま

祇園 ゆやまは、堀こたつのカウンター席と個室が備わる和の上質な店内で、この道30年の料理長自らが市場で仕入れる新鮮な旬の食材を使用した本格京懐石を楽しむことができるお店です。
ジューシーな鴨肉と湯葉の相性が抜群の鴨ロースの石焼は、お店の看板メニュー。絶品のお寿司などとともに楽しめる贅沢な夜の懐石コースは、接待や記念日などの特別な日にふさわしい内容です。

■祇園 椿

祇園 椿は、石畳が敷かれた情緒あふれる花見小路に佇む京料理のお店です。1階には白木のカウンター席が、2階には落ち着きのある個室が、さらには隠れ家個室も備わっており、おひとり様でもデートや記念日、接待、結納や顔合わせ、企業での宴会など様々なシーンに利用することができます。
味わえるのは、毎日市場から仕入れる旬の厳選食材を使用した正統派の日本料理にオリジナリティーをプラスした目にも美しい懐石コース。ランチタイムは、特製胡麻味噌を使用したここでしか味わえない絶品のお茶漬けをリーズナブルに楽しむことができ、観光途中などにもおすすめです。

■かわら林

かわら林では懐石料理やすっぽんが堪能できます。店内は落ち着いた雰囲気で食事ができカウンター席、テーブル席、個室があります。新鮮な食材を使い切り方や調理法などにもこだわっています。
人気のすっぽん料理はコラーゲンやミネラル等が豊富に含まれているので特に女性に人気です。近くに観光スポットがあるため観光客にもおすすめのレストランです。

■時菜 今日萬 祇園

時菜 今日萬 祇園は、京町屋を改装した風情のある店内で、毎日厳選して目利きする、その日一番の食材を一番良い状態で味わうことができる懐石料理のお店です。
季節ごとに旬の迎える様々な食材を厳しい目利きで選び、素材の持ち味を活かして提供。夏場には、うなぎや京都らしい鱧を満喫できるコースが人気です。職人技を楽しめるカウンター席のほか、ゆったり食事ができるテーブル席が備わり、デートや記念日、接待などから大人数の宴会まで幅広く利用できます。

■宮川町 水簾

宮川町 水簾は、京町屋を活かした風情のある店内で、京都の厳選食材を活かした京料理を味わうことができるお店です。1階はカウンター席、2階は個室になっており、おひとり様から接待、記念日、お祝いの席などシーンに合わせて利用できます。
京料理の伝統を重んじつつも、現代人の好みに合わせて計算された目にも美しい料理の数々と、地酒とのマリアージュを楽しむことができ、至福のひと時を過ごすことができます。

■創作料理と京野菜のびすとろ KIZANO

創作料理と京野菜のびすとろ KIZANOは、東本願寺前にある京都フレンチのお店。木の温かみのある店内は、和の風情を感じる空間になっています。
フレンチベースの創作料理を提供し、素材の旨みを活かした繊細な味わいを堪能できます。京野菜や産地直送の新鮮な魚介類をふんだんに使った料理は、彩りが美しい盛り付けも魅力。誕生日や記念日には、特製ホールケーキ付のプランがおすすめです。