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名古屋メシを食べるならここ!定番のおすすめ店8選

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国際センター、伏見駅周辺

■イチビキ

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次に紹介する名古屋旅行の定番グルメ、ひつまぶしの名店は「イチビキ」。国際センター駅より徒歩約9分のところにあります。昼の部は番号券が配布され、開店前には売り切れてしまうほどのひつまぶしの名店です。夜の部も予約のみで、なかなか取れないことで有名。ひつまぶしは皮はパリパリ、なかはふんわりやわらかで味わい深いうなぎが、あふれんばかりにのせられておりおすすめ。出汁とタレの相性も抜群で最後までおいしく食べられます。

イチビキ

愛知県名古屋市中村区名駅南1-3-16
052-582-3811
11:30~13:00 17:00~20:00
月曜

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■宮鍵

続いておすすめの名古屋旅行の定番グルメ、ひつまぶしの名店は「宮鍵」。伏見駅7番出口より徒歩約7分、堀川沿いにあります。明治32年創業の老舗郷土料理店で、作家の池波正太郎も通っていたひつまぶしの名店としても有名です。皮はパリッと、身はふんわりとやわらかなうなぎが、たっぷりとのせられています。薬味の山葵とネギ、ほどよい甘さのタレとしっかりとした旨味のある出汁、どれもおいしいと評判です。

宮鍵

名古屋市中村区名駅南1-2-13
052-541-0760
ランチ11:30~14:00、ディナー17:00~21:00
土曜
http://www.miyakagi.com/

栄駅周辺

■しら河 栄ガスビル店

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続いておすすめの名古屋旅行の定番グルメ、ひつまぶしの名店は「しら河 栄ガスビル店」。矢場町駅より徒歩約1分、栄ガスビル地下1階にあります。外はカリッと、なかはふんわりと焼き上げられたうなぎは、その時期の特選うなぎのなかから選び抜かれたもの。米はひつまぶしに最適な国産銘柄米。タレは数十年にわたる秘伝のもの。薄味の出汁をベースにした吸茶を使い、薬味・うなぎ・タレとの見事な調和を織りなしています。

しら河 栄ガスビル店

愛知県名古屋市中区栄3丁目15-33
052-249-2772
11:00~15:00、17:00~21:00(LO)
年末年始以外無休
http://www.hitsumabushi.jp/pcindex.html

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