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クロイツ・アンド・ポスト(Restaurant Kreuz & Post)
はじめに紹介するグリンデルワルトのレストランは「クロイツ・アンド・ポスト(Restaurant Kreuz & Post)」。グリンデルワルト駅に降り立つとすぐに目に入るホテル「クロイツ・アンド・ポスト」の中のレストラン。
18世紀の彫刻や調度品で飾られた伝統的な雰囲気のホテル内にあるこのレストランは、木のぬくもりに包まれ、どこか懐かしい感じがする空間で落ち着いて食事をできます。また、広い窓からはアイガーの雄姿も望めるので、旅の気分を盛り上げてくれることでしょう。
特におすすめなのが、薄切りの牛肉を細く切ってマッシュルームと一緒にクリームソースで煮込んだ「ゲシュネッツェルテス」です。まろやかなクリームソースと牛肉の触感はもちろん、ボリュームもたっぷりなので満腹感も得ることができますよ。
ホテル クロイツ & ポスト
スイス / グリンデルワルト - ホテル
- 4.4
- [ホテル詳細情報]
- BEグリンデルヴァルトDorfstrasse 85 [ホテル住所]
- チェックイン: 16:00/チェックアウト: 11:00/部屋数: 49
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ベラヴィスタ (Restaurant Bellavista)
続いておすすめのグリンデルワルトのレストランは「ベラヴィスタ (Restaurant Bellavista)」。丘の上に建つ絶景プチホテル「ボドミ(bodmi)」内のレストラン。グリンデルワルト駅からは高低差100mに移動を含めて約15分かかりますが、「ベラヴィスタ(良い眺め)」の名の通り、周囲を雄大な自然に囲まれながらおいしいスイス料理が味わえるとして人気のスポットです。
店内の窓側の席からは名峰アイガーの切り立った北壁を望むことができます。天気の良い日なら、テラス席がイチオシです。解放的なテラス席では、アイガーとヴェッターホルンを目の前に見ながら贅沢に食事を楽しめます。
チーズやじゃがいもを使った伝統的なスイスの家庭料理を、自家製ハーブで飾ったおしゃれな盛り付けでいただけるので、目にもうれしい食事の時間を過ごすことができます。
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