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■ヒョゼ(效在)
釜山の韓定食料理店の最初におすすめしたいのは「ヒョゼ(效在)」。本格的なクジョルパンを盛り込んだ韓定食が食べられるお店です。韓屋造りのインテリアの中で伝統の味を楽しめます。
メニューはコース形式になっており、食卓いっぱいに並べられた料理は圧巻、思わず記念に写真を撮りたくなります。どの料理も上品な味付けで、韓国の伝統を楽しめます。釜山で韓定食を食べたいという人はまずチェックしてみるといいかもしれません。予約はヒョゼのウェブサイトから。
ヒョゼ(效在)
- 釜山鎮区 凡川洞 881-45
- 051-636-5866
- 12:00~21:30
- 火
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■ヨンビングァン(迎賓館)
続いておすすめの釜山の韓定食料理店は「ヨンビングァン(迎賓館)」。オーナーの娘の店長と、日本語が話せる支配人が迎えてくれます。店内は広々としています。人気の韓定食のメニューは19種類の料理とご飯、デザート、コーヒーが付いています。
たくさんの種類があるので、お腹も心も満たされます。個室もあり、プライベートでゆっくり食事を楽しみたい人にもおすすめです。チヂミやビビンバなどの定番料理もあります。
ヨンビングァン
- 釜山市中区ドングァン洞2街81
- 051-246-0328
- 9:00~22:00
■トゥルアレチェ
3番目におすすめする釜山の韓定食料理店は「トゥルアレチェ」。海雲台ビーチに隣接しているタルマジコゲ(月見の丘)のエリアにあるこの店は、壁の海側がガラス張りになっているので、食事をしながら平和的な砂浜の風景を眺めることができます。
メニューはコース料理のみで、クジョルパンや、釜山沖の海で獲れた魚介料理や、定番のチゲ鍋などで構成されています。洗練された韓定食を、これ以上ない立地で味わうことができます。とてもボリュームがあるので、友達同士でシェアするのがいいでしょう。
トゥルアレチェ
- 釜山市海雲台中2洞1502-9
- 051-744-0125
- 12:00〜21:30
- なし
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