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■タラワラ エステート (Tarrawarra Estate)
最初におすすめするヤラ・バレーのワイナリーは「タラワラ エステート (Tarrawarra Estate)」。ヤラ・バレーの観光案内所から車で5分。美しいブドウ畑が緩やかな丘陵地帯に広がっており、その高低差を利用して成熟度の違うブドウを栽培している。豊かな味わいが特徴のブルゴーニュワインを味わうことができる。おすすめは果実味があり、飲みやすいピノ・ノアール(A$60)。
タラワラ エステート
オーストラリア / メルボルン
- 311 Healesville-Yarra Glen Road, Yarra Glen 3777
- 03 5962 3311
- 9:00~17:00
- 土・日曜
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■ファーガソン ワイナリー&レストラン (Fergusson Winery & Restaurant)
2番目におすすめするヤラ・バレーのワイナリーは「ファーガソン ワイナリー&レストラン (Fergusson Winery & Restaurant)」。観光案内所から車で15分。1968年にオープンしたレストランを併設しているワイナリー。シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンといったポピュラーな新種が揃っている。宿泊施設も併設していて、静かな環境の中のんびりと過ごすことができる。おすすめはヤラ・バレーで人気のカベルネ・ソーヴィニヨン(A$25)。
ファーガソン ワイナリー&レストラン (Fergusson Winery & Restaurant)
オーストラリア / メルボルン
- Wills Road, Dixons Creek, Yarra Glen, Victoria 3775, Australia
- 03 5965 2237
- 11:00~17:00
- 火曜
■イェリング ステーション (Yering Station)
3番目におすすめするヤラ・バレーのワイナリーは「イェリング ステーション (Yering Station)」。観光案内所から車で12分。1838年に設立されたヴィクトリア州初のワイナリー。設立当時の建物はテイスティングルームとショップに利用されている。ワインバーの窓の向こうには広大な丘陵地帯を見渡すことができる。おすすめは力強くスパイシーな味わいのヤラ・バレー・シラー(A$28)。
イェリング ステーション
オーストラリア / メルボルン
- 38 Melba Highway | Yering, Yarra Glen, Victoria 3775, Australia
- 03 9730 0100
- 10:00~17:00(日・祝日は~18:00)
- なし
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