【千葉】ラーメン文化の根付く街・船橋市で一度は行ってみたい人気店１０選

出典: http://ameblo.jp

更新日: 2024年4月20日

千葉県の船橋市には、古くからご当地ラーメンとして「船橋ソースラーメン」があります。戦後に中華焼きそばから発想を得てつくられたというソースラーメンは今も人気です。ほかにもさまざまなおいしいラーメンが食べられる店が点在しており、仕事帰りの会社員や観光で訪れた人たちが楽に立ち寄ることができるおいしいラーメン店が、駅前や住宅地にたくさんあります。ラーメン横丁もあるほど、ラーメン文化が根付く船橋で、特に人気の名店１０軒紹介します。都内に住んでいる人も、気軽に通える距離なので、ぜひ行ってみてください。

■赤坂味一

最初におすすめする船橋市のラーメン店は「赤坂味一」。老舗の風格を感じる青い暖簾が目印の「赤坂味一」。和食店のようなたたずまいです。東京・赤坂から船橋に移転してきました。ゲンコツ、鶏ガラ、煮干しを中心とした魚介類を煮込んだスープは、煮干しの香りが高く、個性的な味。シンプルな「中華そば」は醤油味の懐かしさを感じる王道ラーメンです。JR・船橋駅南口から歩いて約12分のところにあります。

■大勝軒

次に紹介する船橋市のラーメン店は「大勝軒」。新京成電鉄・北習志野駅の西口を出て数分のところ、店名が大きく入った赤いひさしが目印の中華そばの店です。ピンクの渦を巻いたなるとと、コリコリとしたメンマが乗ったシンプルで昔懐かしい雰囲気がするラーメンで、煮干しが効いたスープの香りが食欲を刺激します。大盛りぐらいの量で食べ応えがあり、コストパフォーマンスの高いお店です。

■松戸富田製麺 ららぽーとTOKYO-BAY店

続いておすすめの船橋市のラーメン店は「松戸富田製麺 ららぽーとTOKYO-BAY店」。魚介豚骨系つけ麺が人気のラーメン店。つけ麺は、濃厚でトロッとしたつけ汁に、もっちりしたボリューム感のある自家製の太麺を使用しています。チャーシューは低温調理されたもので薄いピンク色した半生。味付け卵も絶妙な半熟具合です。JR・南船橋駅から歩いて10分ほどいった、ららぽーとにあります。行列必至の人気店です。