【北陸】ドライブがもっと楽しくなる！ 地域特産品を使った道の駅の名物５選

出典: http://blogs.yahoo.co.jp

更新日: 2024年4月25日

道の駅といえば、採れたての産地直送野菜や新鮮な果物、ご当地物の工芸品やゆるキャラグッズなど、そこでしか買えないものがずらりと並んだ旅先での外せない立ち寄りスポットです。出先の屋台やフードコートで食べるおいしいグルメも見逃せません。
なかでもおいしいものがたくさんある北陸には、道の駅でも新鮮な魚介類を使った料理が魅力です。今回は北陸の道の駅で食べられる、おすすめの名物を紹介します。海の幸たっぷりのどんぶり、名物白エビのハンバーガー、お水のきれいな北陸の自慢のお米をつかったおにぎり、そしてお米のおいしい場所ならではの麴入りソフトなど。せっかく立ち寄ったのなら、ぜひ味わってほしい名物ばかりです。

■【道の駅　よしかわ杜氏の郷 】麹のジェラート

こちらは酒蔵が作ったという、麹が入った甘さ控えめの本格はジェラート。季節によって、バルサミコやいちご、ブルーベリーなどさまざまなフレーバーが楽しめると人気です。しぼりたてのよしかわ産牛乳と採れた卵、そしてよしかわ産酒米の米麹が入った甘さ控えめ、低脂肪のジェラート。無添加なので安心して味わえる、すっきりした味わいに仕上がっています。新潟県上越市の道の駅以外に、冷凍にて通信販売も可能です。

■【カモンパーク新湊】白エビバーガー

富山県射水市にあるカモンパーク新湊からは「白エビバーガー（420円）」を紹介します。ファストフードコーナーで食べられる人気商品で、多数のテレビ番組でも取り上げられるほどの話題になっています。サクサクの白エビのかき揚げと自家製タルタルソースがたっぷりとかかっています。サクサクの食感とバンズのしっとりした組み合わせが、癖になるおいしさです。

■【のとじま】能登丼

能登島でしか味わえない、本当においしいご当地丼といえばこれです。地元の網元が自慢の海鮮を味わってほしいと出店した「大漁屋」で食べられる、魚介たっぷりの能登島丼は2500円。厚めに切られた刺身などが10種類以上載っています。なめろうやホタテ、鰹のタタキなども載っていてとても豪華で食べごたえがあります。味噌汁と漬物もついています。

■【ころ柿の里　しか】ころ柿ソフトクリーム

石川県羽咋郡にある、農産物直売所の旬菜館で買える「ころ柿ソフトクリーム（350円）」は、この地方の特産品「最勝」「平核無」といった種類の柿で作られた干し柿を、細かいチップにして混ぜ込んだソフトクリームです。ころ柿の控えめな甘さが優しい、クリーミーな舌触りです。薄めに焼かれたコーンとの相性も抜群です。