更新日: 2023年11月21日
埼玉県越谷市は、全国的にはあまり知られていませんが、実は実力あるラーメン店が各地に点在しています。あまり知られていないだけで、地元の人に根強い人気を誇る店や、誰とでも立ち寄れる雰囲気の店など、店選びが楽しくなってしまうほど、さまざまな店があります。味や雰囲気、店主の素材へのこだわりなど、選ぶポイントは人それぞれですが、この店に行けばきっと満足するというおすすめの店を5軒ピックアップしました。ランチで行くもよし、軽食ついでに行くもよし、ディナーとして行くもよし。越谷市に立ち寄った際の参考にしてください。
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■こむぎ
最初におすすめする越谷市のラーメンは「こむぎ」。埼玉県内で高い人気を誇るラーメン店で、東武・川越駅東口から550メートルにある、ひとりでも入りやすい店です。甘海老ワタリガニやイカ、ハマグリ、アサリ、ムール貝などの海鮮食材を使っています。シンプルであっさりの中華そばや、鶏、昆布、いりこのだしを使った、こってり系の醤油ラーメンがあります。テーブルの上のフルーツ酢を加えるとさっぱりします。
こむぎ
- 埼玉県越谷市越ケ谷2-8-22
- 048-940-6608
- 11:00~15:00
- 水曜日
- 8席、完全禁煙、駐車場無
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■鶏そば雫一
続いておすすめの越谷市のラーメンは「鶏そば雫一」。東武・大袋駅西口から徒歩3分の踏切すぐそばにある、鶏蕎麦がおいしい店です。さっぱりあっさりの「鶏蕎麦」は750円とリーズナブル。鶏を余すところなく味わうことができ、ゆず胡椒との相性も抜群です。クリーミーな鶏白湯スープに、2種類の鶏チャーシューが乗っています。ほかに「濃厚塩鶏蕎麦」「鶏餃子」もおすすめです。
鶏そば雫一
- 越谷市越谷市袋山1420‐6吉澤ビル1F
- 080-940-8884
- 11:30~15:00 17:30~22:30
- ランチあり
■ラー麺専門店こしがや
3番目におすすめする越谷市のラーメンは「ラー麺専門店こしがや」。東武・越谷駅徒歩5分にある地元で有名な行列のできる店です。銘柄鶏の名古屋コーチンを使った、黄金のスープは後味がすっきりしています。黒豚のコンフィ仕立ての分厚いチャーシューなど、トッピングにも力を入れています。「ネギ塩ラーメン」のスープは、塩味にしてはこくがあり、麺も色白細身でつるつる。優しく、昭和を感じさせるラーメンです。
ラー麺専門店こしがや
- 埼玉県越谷市越ヶ谷1-12-19
- 048-966-7077
- 11:00~15:0018:00~21:00(L.O.20:50)
- 木曜日
■ジャンクガレッジ越谷店
続いておすすめの越谷市のラーメンは「ジャンクガレッジ越谷店」。JR・レイクタウン駅から徒歩15分、ショッピングタウンの中のフードコートにあり、がっつり系のラーメン店です。どのラーメンにも、たっぷりの野菜とチャーシューが盛られており、若い世代に高い人気を誇ります。卵黄を使った「混ぜそば」もあります。並盛りでも200グラム、大盛りで300グラムと、食欲に任せて家族や友達、グループで楽しめます。
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