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福山・尾道・しまなみ海道 - 鉄板料理（お好み焼き・鉄板焼き）,B級グルメ,ご当地グルメ
有名な広島グルメのひとつに、お好み焼きを思い浮かべる方は多いのではないでしょうか？ 薄い皮にキャベツや豚肉、やきそばを重ねて焼いたお好み焼きはボリュームだけでなく味も満足の一品です♪ 尾道にもそんな絶品のお好み焼きが味わえるお店がたくさんあり、2010年にはNHKの連続ドラマ「てっぱん」の舞台にもなりました。地域独自の食文化が形成した、「砂ずり」や「イカ天」が入った「尾道焼き」はぜひ一度食べていただきたいおいしさです。今回は虜になってしまうほどおいしいと評判のお店を厳選してご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
福山・尾道・しまなみ海道 - お土産
広島県南東部にある尾道市は、しまなみ海道で四国と、中国縦断自動車道で島根県と結ばれ「瀬戸内の十字路」と呼ばれているアクセス抜群の観光地です。映画のロケ地、アニメの聖地として有名な坂の町で、神社仏閣も多く、見どころ満載のエリアです。 そんな尾道のお土産といえば、日本一の生産量を誇るレモンなどの果物や海産物を生かしたものが有名です。また、因島には日本でも数少ない帆布工場があるため、帆布製品を買い求めることができます。ショップ自体も、レトロな建物を改装した個性的なものが多く、お店までの道のりも楽しめるはず。レトロな町並みを残しながらも、新しいおしゃれスポットが次々と生まれる街、尾道へぜひ足を運んでみてください。
福山・尾道・しまなみ海道 - つけ麺
製麺所で住み込みで働いていた人物が作りだしたと言われている、広島県備後地方のご当地ラーメン「尾道ラーメン」。尾道市を中心としたラーメンとして古くから親しまれており、かつては、「中華そば」とも呼ばれていましたが、新幹線開業や映画等で観光客が増加したことにより、老舗店が注目され、その後、お土産用の箱入りラーメンが開発され「尾道ラーメン」として全国に知れ渡ることとなりました。 厳密な定義はありませんが、街に建ち並ぶお店に共通して見られる特徴は、醤油ベースの鶏ガラスープとそれに絡み合う平打ち麺、薬味は青ネギ、具材はチャーシュー、メンマ、そして、一番の特徴である豚の背油をスープに浮かべた一杯が多く見られます。味わいのちがうお店がたくさんありますので、お好みの一杯を是非みつけてくださいね♪
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