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マカオ - グルメ
中国の広東省に隣接する特別行政区マカオは、世田谷区の半分ほどの小さな港町。かつてはポルトガルの植民地で、大航海時代には東洋と西洋の貿易ルートを繋ぐ重要な拠点として栄えました。現在では西洋建築が数々残るエキゾチックな観光都市、そしてカジノのメッカとしても知られています。このマカオのローカルフードが「カレー麺」なるもの。中国広東地方の名物である竹の棒を使って延ばしたコシのある細麺と、主要な貿易品スパイスが融合したマカオならではの食べ物です。カレー麺が美味しいマカオの人気ヌードルショップを5軒、ご紹介します。
住所 | 25B Avenida Sidonio Paris, Macau |
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マカオは中華人民共和国の澳門特別行政区に位置しています。面積は30.3平方キロメートル、東京都世田谷区と比較すると約半分の面積です。 仏教、道教、キリスト教、イスラム教、ゾロアスター教などの宗教が主です。マカオの人気定番の観光スポットと言えば、聖ポール天主堂跡です。聖ポール天主堂跡は世界遺産に登録されており、17世紀の大聖堂の遺跡で歴史を感じることができるスポットです。上階の窓からはマカオの景色を望むことができ、宗教美術品などが展示されており観光客に人気です。 マカオで人気があるスイーツはエッグタルトです。マーガレット・カフェ・イ・ナタではサクサクとした食感のパイ生地にしっとり感があるカスタードクリームが組み合わさったエッグタルトを販売しており地元住人にも人気があります。
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