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トラベルブックのすべてのまとめから秋田のグルメに関するまとめを人気順で探すことができます。世界の国、都市、エリアや目的、シーンにあったまとめを絞り込むことが可能です。王道の観光コース、穴場、秘境、お土産情報など様々なまとめから、あなたにぴったりな旅行情報を見つけてみましょう♪
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秋田 - ラーメン
名物「きりたんぽ」などをはじめ、米どころとしてよく知られている秋田。実はおいしいラーメンも多くあります。秋田のラーメンは煮干しの出汁がきいている「煮干し系」と言われるラーメンが多く、醤油ベースのいわゆる「中華そば」と言われるものが主流になっています。店によって、魚介と肉とのダブルスープや魚粉をきかせているところもあります。麺も自家製でこだわっているところが多く、太さや形状もさまざまです。 いろいろなところを食べ比べてみるのも楽しいですし、口コミから、自分の好みに近い店を見つけて訪れてみるのも良いかもしれませんね。今回は、そんな秋田のラーメン屋から一度は訪れておきたいおすすめのお店を紹介します。
秋田市 - つけ麺
秋田美人やお米、温泉などで知られる秋田県。秋田県秋田市は東北の日本海側で最大の都市であり、秋田空港や秋田港、秋田駅など交通の要所が集まっています。そんな秋田のグルメといえば「きりたんぽ鍋」や「稲庭うどん」、「比内地鶏」などが有名ですが、今回はラーメンに注目して上位のおすすめ店25店を紹介します。 東北のご当地ラーメンをはじめ、京都、福岡のラーメンや老舗の歴史あるラーメンなど、店主のこだわりがつまった１杯をぜひご賞味あれ。
秋田市 - グルメ
秋田県のおすすめ料理の代表格が、比内地鶏（ひないじどり）です。名古屋コーチン・薩摩地鶏と並ぶ三大地鶏のひとつとして知られています。秋田の名物「きりたんぽ鍋」にも欠かせない食材として、県民に親しまれています。平飼いや放し飼いで手間暇かけて飼育されているため、肉質は歯ごたえがあり余分な脂肪がないのが特徴。健康志向の人にもおすすめです。秋田市には、刺身で食べられるほど新鮮な比内地鶏を扱っている本場ならではの店もあり県内外から大勢の人が訪れます。駅からのアクセスがいい店から、遠方からも訪れたくなるような店など、ぜひ行ってほしいおすすめ店を5軒紹介します。
秋田市 - 居酒屋
秋田市にある食べログ3.5点以上のお店を12店選びました。秋田の名物グルメといえば、まずはきりたんぽ鍋です。秋田名産の米を使用したきりたんぽ鍋は冬場の家庭料理として地元の人々に親しまれてきました。そして、日本三大地鶏のひとつに数えられる比内地鶏は濃厚な脂の旨みが特徴で、きりたんぽ鍋にもよく合います。そして比内地鶏のお肉と玉子を使用した親子丼は、比内地鶏を二倍楽しめる究極のメニューとして不動の人気を誇っています。今回は中華や洋食を取り上げなかったのですが、和食だけでも十分に満足できる構成だと思います。お気に入りのお店を見つけてみてください。
角館・大曲・横手 - スイーツ
秋田県は仙北市にある角館（かくのだて）は国の重要伝統的建造物群保存地区で、現在も江戸時代の武家屋敷が残っています。その風情ある街並みは「みちのくの小京都」とも呼ばれています。春には桜の名所としても人気があり、たくさんの観光客や地元の人が訪れます。 秋田県の良質の米を使った餅や、小豆を使った素朴な和菓子はお土産としてもおすすめです。そこで今回は、角館でおすすめの和菓子とスイーツの店を紹介します。やさしい甘さが魅力のおまんじゅうは手軽に食べられる団子は食べ歩きにも人気があります。また、新鮮な果物や野菜が並ぶ八百屋さんに併設された人気のパフェ店では、都会では考えられないような値段で、ボリュームたっぷりの美味しいパフェがいただけますよ。
秋田市 - 居酒屋
世界自然遺産「白神山地」や日本一の深さを誇る「田沢湖」など、大自然の観光スポットが多くある秋田県。春は角館のしだれ桜、夏は鳥海山の雄大な姿や風物詩である大曲の花火や竿燈まつり、秋は金色に色づく水田、冬のしんしんと降る雪景色など、四季折々の景観も魅力です。 また、米どころや酒どころとしても知られており、グルメを楽しみたい人にもおすすめの旅先です。名物「きりたんぽ」、秋田の県魚「ハタハタ」、日本三大うどん「稲庭うどん」など郷土料理も多くあります。今回は、そんな秋田の料理やお酒を楽しめるおすすめの居酒屋を紹介します。
角館・大曲・横手 - 和食
角館(かくのだて)には江戸時代の武家屋敷の街並みが残っており、小京都と言われています。そんな四季彩の城下町・角館の魅力、それは季節毎に深い旅情を感じることができる点です。春はしだれ桜、夏は新緑、秋は紅葉、冬は初雪の武家屋敷通り。時が止まったように残る自然や街並みと、四季折々の自然にゆったり浸って、ゆっくりとした時間を過ごす。そんな旅にぴったりな、優しい和の食事を紹介します。 どのお店も角館の情緒に馴染んだ店構えです。
秋田 - 郷土料理,ご当地グルメ
ぎばさは、ホンダワラ科のアカモクという海藻で古くから秋田で食べられてきた郷土食です。ヌルヌルとした粘りとシャキシャキの食感で、癖がないく食べやすいのが特徴。ヌルヌル成分のフコイダンやミネラル、ビタミンが豊富に含まれており、免疫力向上、腸内環境を良くしダイエット効果も期待できることから、最近ではテレビや雑誌などでも取り上げられ、健康食として人気上昇中なんです。そこで今回はスーパーフードのぎばさの栄養価やおいしい食べ方など魅力をたっぷりとご紹介します。まだ食べたことない方もぜひ一度試してみてくださいね。
角館・大曲・横手 - 定食・大衆食堂,焼肉・ホルモン,軽食・ファーストフード,ランチ,ディナー,B級グルメ,ご当地グルメ
毎年開催されるB級グルメグランプリで常連の秋田名物「横手焼きそば」は、太めの麺と焼きそばの上に乗せられた半熟の目玉焼きが特徴の人気メニュー。この記事では地元秋田でも特に人気の横手やきそばを取り扱っているお店を13店舗ご紹介しています。「横手やきそば四天王決定戦」で四天王に輝いた名店や、ワンコインで気軽に食べられるお店、テイクアウトできるお店などバラエティ豊か。それぞれ麺にこだわっていたりソースに特徴があったり、トッピングが選べるなど特徴が異なるので、秋田県横手に訪れたら、何件かのお店を食べ歩いてみてください。
秋田 - ご当地グルメ,B級グルメ,郷土料理
秋田名物と言ったら皆さんは何を思い浮かべますか？秋田といえば、郷土料理のきりたんぽ鍋をはじめ、稲庭うどんや比内地鶏など古くから伝わる名物が有名ですよね。近年では、B級グルメの横手やきそばも加わり、全国的にも知名度が上がっています。そこで今回は、美味しいものが集まる秋田の名物グルメを紹介していきます。極上のお米が獲れる秋田ならではの名物・きりたんぽ鍋から夏に登場するババヘラアイスまで、秋田に行ったら、一度は食べてほしいものだけを集めてみました。これから旅行を計画の方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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