このページでは中国にある各国料理のレストランを紹介しています。フレンチや中華料理、メキシカンといった世界各国の料理は、その国ならではの味つけや素材を楽しめるのが魅力です。各国の料理は気候や国の歴史、宗教文化などが繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物も違い、近隣諸国や統治されてきた国の食文化にも大きく影響を受けています。日本でおなじみの中華料理やインド料理も、地方によって大きく異なる特色を持っています。世界3大料理の一つであるトルコ料理や寒冷地ならではの特徴を持つロシア料理、ヘルシー食として知られる地中海料理など日本ではまだなじみの薄い料理も、それぞれの伝統に基づく豊かなグルメ文化を持っています。本場の味にこだわったお店では、日本にいながら旅行気分を楽しめます。
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中国
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新天地 - 台湾料理
“マンゴーデザート”で避暑 上海にある台湾料理のお店です。いつも現地の人で賑わっており支持されているお店。ここのおすすめは暑い夏には嬉しい濃厚マンゴーデザート。たくさんのマンゴーが贅沢に入っていて、暑さで疲れた体には染み入るような絶品さ。店内の雰囲気も清潔感があり、比較的リーズナブルなのでとても入りやすいお店です。
広州 - ベトナム料理
並んでも食べたい"海老の串料理"は必至! 広州にあるとても人気のあるお店。お店に入るのには並んで待つ事になりますが、並んでも食べたいお料理が召し上がれます!おすすめはえびの串料理。椰子の実の器に包み蒸し、塩と胡椒、ライムをかけて頂きます。味はいたってシンプルですが、えびの風味が生きて旨い!
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