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このページでは鹿児島にある郷土料理のお店を紹介しています。郷土料理はその地域で根づいた食材を使い、古くから作られてきた地域固有の料理のこと。タテに長い国土を持つ日本では、地域ごとに気候やとれる作物が異なり、その結果として数多くの郷土料理が生まれてきました。よく知られている郷土料理には、北海道のジンギスカンや愛知県のひつまぶし、沖縄のゴーヤーチャンプルーなどがあります。最近では、夏野菜をたっぷり使った山形の郷土グルメ・だしが、夏場のおかずとして話題になりました。そうした地方ゆかりの味は、飲食店や給食、グルメ情報番組などを通して全国的に伝わっています。今では全国各地に沖縄料理や宮崎料理などの郷土料理を看板にした居酒屋さんやレストランがあり、人気を呼んでいます。
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指宿・枕崎 - ランチ,郷土料理
鹿児島は九州の最南端で、温暖な気候、美味しいご当地グルメがあることから人気の観光県です。そんな鹿児島の中でも人気の観光エリアが指宿です。海に面した街で、砂むし風呂や日本最南端の鉄道、薩摩の伝統が鑑賞できる「薩摩伝承館」もあり、鹿児島観光で人気の観光スポットです。さらにカツオが獲れることでも有名な枕崎があることから美味しいかつお料理を食べられるお店が多くあり、他にも「温たまらん丼」や「きびなごの刺身」、「さつま揚げ」などのご当地グルメもあります。そんな指宿ならではの郷土料理を堪能できるおすすめの人気店をご紹介します。指宿観光のランチに訪れてみてはいかがでしょうか。
鹿児島・桜島 - 居酒屋
黒豚に地鶏、さつま揚げ、薩摩焼酎など、美味しいものが盛りだくさんの鹿児島県。滞在中に鹿児島ならではグルメを一通り味わってみたい人には、料理も焼酎も楽しめる居酒屋での食事がおすすめです。仕事や観光の後に一杯飲みながら山海の幸を満喫するも良し、お昼は手頃な価格の居酒屋ランチで鹿児島名物を味わうも良し。お一人様でもグループでも気軽に食事できるのが居酒屋の魅力です。今回ご紹介するのは、市内でも交通アクセスの良い鹿児島中央駅周辺の居酒屋。地元の常連さんとの交流も楽しめる屋台村内の居酒屋から、女性でも入りやすいお洒落なお店まで、それぞれに個性ある人気店が揃っていますよ。ぜひチェックしてみて下さいね。
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