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このページでは渋谷・原宿・表参道にあるインド料理のレストランを紹介しています。カレーでおなじみのインド料理は、クミンやコリアンダー、カルダモンといったスパイスをふんだんに使った、風味豊かな味わいが特徴です。広大な国土面積を持つインドでは食文化も州ごとに違い、北インド・南インドと大きく分けても、使用される油やスパイス、米の種類も異なります。北インドは肉や油を使う比較的こってりした料理が、南インドでは菜食主義者が多いため野菜や豆の料理が豊富です。日本のインド料理店は、主に北インドの味を提供するお店が中心です。ピラフ感覚で食べられるビリヤニ、香ばしいタンドリーチキンやシシカバブといった肉料理は芳香なスパイスの香りを味わえます。チャイやラッシーなどの人気のドリンクといっしょにどうぞ。
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渋谷・原宿・表参道 - ベトナム料理
渋谷は、世界的にも有名なスクランブル交差点がある場所と知られ、東京の人気の観光スポットの1つです。若者の街として多くの人々が集まり、ファッションビルやおしゃれなカフェが多く1日中遊べる場所です。音楽やファッションの流行の発信地にもなっており、今でもなおめまぐるしく変化をとげています。 今回はそんな渋谷周辺にある、本場のエスニック料理がある美味しいお店を紹介します。エスニック料理はタイ・ベトナム・インドなど、さまざまなスパイスを使った独特の味わいが魅力です。記事内ではオリエンタルな雰囲気たっぷりのお店、落ち着ける大人の空間、東京の夜景が一望できるレストランなど、さまざまな人気店を厳選しました。女子会・デート・誕生日など、シーンに合ったお店を見つけてください。
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