餃子飯店は大分駅から徒歩約5分の、創業40年を超える老舗ラーメン店。指原莉乃さんの親戚の方のお店で、鶏とネギのみのシンプルラーメンが人気です。鶏ガラだしの利いた醤油ラーメンは、控えめな塩味とネギの香りで滋味ある味わい。ストレートの細麺で、少し固めの仕上がり。コリコリ食感の地鶏は噛みしめると旨味と甘味が口に広がり絶品です。薬膳料理のように優しい味のラーメンをぜひ味わってみてください。
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九州には豚骨スープと細麺が特徴の博多ラーメンや、豚骨スープに鶏ガラと焦がしニンニクを加えた中太ストレート麺の熊本ラーメンなどのご当地ラーメンがあります。その影響もあり、大分には美味しいラーメンを食べられるお店が数多くあります。今回は、大分で一度は味わいたいおすすめの絶品ラーメン店をご紹介します。 指原莉乃さんの親戚の方の鶏ダシが効いたラーメンが人気のお店やお肉がたっぷり乗ったラーメンなど、それぞれに特徴のあるラーメン店を厳選しました。15店舗をご紹介するので、ぜひ自分好みのラーメン店を見つけてくださいね♪
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大分県は温泉で有名な観光地ですが、地元の郷土料理も種類豊富で、とってもグルメな街です。B級グルメの定番といえば、何といっても「とり天」。各家庭に秘伝の味付けがあり、なくてはならない地元民のおふくろの味。それにだんご汁やうどん、無農薬野菜にこだわったイタリアンカフェ、とってもおいしい中華料理まであります。 大分で絶品ランチをお探しなら、ぜひこちらをご参考にしてみてください。大分ならではの絶品グルメが目白押しです。とり天をまだ食べていない方なら、まずはとり天をどうぞ。明日にでも行きたくなるおいしそうな絶品ランチ店を20選ご紹介いたします。
住所 | 大分県大分市金池町1-2-3 いわおビル 1F |
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営業時間 | 11:00〜20:00頃 |
定休日 | 不定休(月曜休業の場合あり、要確認) |
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