”オリジナルワイン”が美味しいバー
食肉市場を改装したカジュアルダイニングバーで、ノーマでソムリエを務めたアナス・セルマー氏のお店です。スタイリッシュな内装がおしゃれな店内で頂けるのは、ムール貝をはじめとした新鮮な魚介とセルマー氏が所有するぶどう畑で丁寧につくられているオリジナルのデンマークワインです。
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デンマーク - グルメ
コペンハーゲンに来たならやっぱり食べたいのはデンマーク料理。魚介や肉類など、バラエティに富む食材を使ったデンマーク料理はこの国を訪れたら、ぜひとも味わいたいものです。今回は、そんなコペンハーゲンで美味しいと評判のお店をご紹介します。
住所 | Flaesketorvet 100, Copenhagen 1711 , Denmark |
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電話番号 | +45 32155656 |
ウェブページ | http://fiskebaren.dk/ |
営業時間 | 17:30~24:00(金・土曜は17:30~翌2:00) |
定休日 | なし |
近くのイベント | デンマークのイベント |
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コペンハーゲンは北欧のパリとも例えられているデンマークの首都です。小さな都市でありながら、人々が自分らしく生き生きと生活しているとても活気のある町です。話題のレストランやおしゃれなカフェが多く立ち並び、日本ではめったに手に入れることができないようなデンマークデザイン家具や北欧雑貨のショップも数多くあります。北欧キュイジーヌと呼ばれる新しいジャンルを生み出したNOMAが誕生してから、コペンハーゲンの食文化というのは盛り上がり続けています。北欧特有の食材やデンマークの風土を存分にいかしたレストランが数多く誕生しており、フレンチ、イタリアンではなかなか堪能できないようなものばかりです。最近ではこだわりのコーヒーショップも増えてきていますので、カフェタイムを気軽に楽しむというのもおすすめです。
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