バリ島旅行で絶対行きたい！話題沸騰中のレストラン４選

■クカ (Cuca)

バリ島で話題のレストランの最初におすすめしたいのは「クカ (Cuca)」。

カユマニス・ジンバラン内に2013年にオープンしたレストランで、インドネシア産にこだわり、地元で採れた食材やスパイスで独創的な小皿料理を提供してくれます。小皿料理と言っても、1人3皿も食べれば満足できるボリュームがあります。

夜は広大なガーデンで夜風に当たりながら食べるのもアリです。

■バンブー

2番目におすすめするバリ島で話題のレストランは「バンブー (Bambu)」。2014年1月にオープンしたインドネシア料理レストランで、人気レストラン“ラ・ルチオラ”の姉妹店。夜は予約必須の人気ぶりです。

エグゼクティブシェフは世界中のフォーシーズンズで腕を奮ってきたインドネシア人で、インドネシアの伝統料理をオーセンティックにアレンジしています。ハイレベルな料理を提供してくれるだけでなく、雰囲気や食器なども含め、トータルでハイセンスなインドネシアを表現している。

■カフェ・ムーンライト・バリ (Cafe Moonlight Bali)

次に紹介するバリ島で話題のレストランは「カフェ・ムーンライト・バリ (Cafe Moonlight Bali)」。コロニアル風なインテリア、アットホームな雰囲気で人気の2014年2月にオープンしたカフェです。1Fはテラスとテーブル席、2Fにはなんと芝生のガーデン席があります。

カフェ料理がメインですが、ヘルシーなパンケーキなど、中には一風変わった料理も。チーズは自家製のリコッタチーズを、ドリンクにはハーブを使うなど、ヘルシー志向の女子にうれしいメニューが満載。
店内はフリーWi-Fiなので、旅の途中でスマートフォンで調べ物なども可能です。