【北海道】新ご当地グルメ「美瑛カレーうどん」が食べられるお店５選

出典: http://ameblo.jp

更新日: 2023年11月23日

北海道上川地方のほぼ中央、石狩国上川郡にある町・美瑛町。近隣の富良野市などと共に北海道を代表する観光地のひとつです。丘陵風景と花の風景が人気で、年間120万人の観光客が訪れます。

日本有数の小麦の生産地であることから、地場産小麦100%を原料にした「香麦うどん」を開発されました。じゃがいもやトウモロコシ、トマトなどの農産も盛んで、その地元食材を使った名物が「美瑛カレーうどん」です。つけ麺・焼き麺・かけ麺の3種類があり、ご当地グルメとして味わっていただきたい一品です。今回は、そんな美瑛カレーうどんが食べられるお店を5店舗ご紹介します。

■道の駅びえい「丘のくら」香麦食堂

美瑛カレーうどん店の最初におすすめしたいのは「道の駅びえい「丘のくら」香麦食堂」。道の駅びえい「丘のくら」内にあるレストラン。大正初期に建設された美瑛軟石造りの倉庫を改装して利用しています。「美瑛カレーうどん」では、1度茹でた麺を冷水で洗い、再度サッと茹でることでトロトロのカレーと相性のいい、喉ごしが良い麺に仕上がっています。ほかにも、「びえい じゃが畑のチュロス」など地元の食材を使ったメニューが揃います。

■食事処 戀やKOI-YA

2番目におすすめする美瑛カレーうどん店は「食事処 戀やKOI-YA」。JR・美瑛駅の目の前にある昭和22年（1947）創業の老舗です。カレーうどんや美瑛産小麦「香麦」ブレンドの麺を使った麺類、定食など豊富なメニューが揃います。「美瑛カレーうどん」は、深い味わいのスープカレータイプで絶品。チャツネや焼きバジルを加えることで、深い風味を感じられます。野菜を豊富に使っているため、女性からも人気の一品です。

■小麦畑と青い池

3番目におすすめする美瑛カレーうどん店は「小麦畑と青い池」。人気観光スポット「青い池」の近くに2012年オープンしたお店。「美瑛カレーうどん＜焼き麺＞」にはアスパラや完熟トマト、新ジャガなど、季節ごとに異なる地元の旬のプレミアム野菜がトッピングされています。食後には美瑛産生乳100%のミルクを使用した「びえい牛乳ソフトクリーム」を食べるものもおすすめです。