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ソンブーン シーフードレストラン(Somboon Seafood Restaurant)
最初におすすめするバンコクのシーフード料理は「ソンブーン シーフードレストラン(Somboon Seafood Restaurant)」。
バンコクのシーフード料理店といえばココというくらいの超有名店。
カニを使ったカレー炒めプーパッポンカリーを世に産み出したお店です。もちろんそれだけではなく、エビや魚介類を用いた様々な海鮮料理がいただけます。あの小泉元首相や、秋篠宮殿下も訪れたという格式あるお店です。
ソンブーン シーフードレストラン （ラチャダー店）
タイ / バンコク / ラチャダー地区
- 167/9-12 Huay-Kwang Intersection, Ratchadapisek Road, DinDeang , Bangkok 10320
クアン シーフード(Kuang Sea Foods)
次に紹介するバンコクのシーフード料理は「クアン シーフード(Kuang Sea Foods)」。
新鮮でおいしいシーフード料理が安く食べられるのが、このお店。白身魚の醤油蒸しやオイスター料理、さらにプーパッポンカリーなど、タイならではの海鮮料理をふんだんにいただけます。
食材の鮮度にこだわっているのか、お店の入口には生簀があります。言うに違わず、新鮮で、味も裏切りません。
ジェー ゴー キッチン(Je Ngor's Kitchen)
次に紹介するバンコクのシーフード料理は「ジェー ゴー キッチン(Je Ngor's Kitchen)」。創始者のニックネームであるゴーと、中国語で「姉さん」という意味を持つジェーが合わさって生まれた料理店。
オープンは1999年と比較的新し目ですが、その美味しさと素材の新鮮さから評判になり、すでに12店舗を構える評判店になりました。タイの地元の人が絶賛するほど、本当においしいのか、後はあなたが確認するまで！
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