大阪市で行きたいおすすめラーメンまとめ：人気のお店一覧

更新日: 2024年4月27日

大阪のおいしいものといえば、「お好み焼き・たこ焼き」などの粉ものをはじめ、串カツ、ホルモン焼きとリーズナブルで親しみやすいグルメがたくさん。最近ではラーメンブームの影響もあり、ここ大阪のラーメン店でもハイレベルな激戦が繰り広げられています。

今回は大阪市内の数あるラーメン屋さんの中でも、特に人気のお店を紹介します。麺やスープへのこだわりでラーメンマニアを唸らせる、おすすめのお店を厳選しました。雑誌やインターネットの人気投票でも常に上位にする実力派ぞろいです。お出かけやランチに、飲み会のシメに、ぜひ参考にしてくださいね。

■燃えよ 麺助

はじめに紹介する大阪市のラーメンは「燃えよ 麺助」。こだわりのメニュー2トップは「紀州鴨そば」「金色貝そば」。鴨か貝かどちらにするか悩ましいところです。共に醤油ダレですが、鴨ベースと貝ベースでは、それぞれちがった産地の醤油を使うことによって、極上のダシの旨味が最大限までいかされています。おすすめのトッピングは「イベリコ豚のとろけるバラチャーシュー」と「二度漬け焼きねぎ」。豊かな味わいの上品ご馳走ラーメンができあがります。

■人類みな麺類

続いておすすめの大阪市のラーメンは「人類みな麺類」。行列覚悟の超人気店。3種類のメニューのうち、店長のおすすめは「らーめん原点」。一度味わったらやみつきになる、鶏がらベースに鰹を贅沢にブレンドし、まろやかな甘みある味わいの醤油スープ。トッピングの煮玉子はもちろん、厚切りなのにトロトロのチャーシュー、さらに厚切りメンマを加えれば満足度アップ。スープ、麺、具すべてのバランスが絶妙です。

■らーめん 弥七（らーめん やしち）

次に紹介する大阪市のラーメンは「らーめん 弥七（らーめん やしち）」。かつての連日長蛇の列を解消すべく、現在では朝10時～整理券を配布しています。店のイチ押しは醤油ラーメン。鶏白湯スープに魚介ダシをあわせています。パンチのある味わいというより、まろやかで優しい味わいが前面に出ている癒し系スープ。麺は中太麺を使用し、もっちりぷるぷるでスープとの相性もばっちり。多めのねぎで食べやすさがアップし、あっという間に一杯完食します。