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福岡市でおすすめのラーメン31軒:人気ランキング上位のお店一覧

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福岡市でおすすめのラーメン31軒:人気ランキング上位のお店一覧

福岡市は福岡県の西部に位置しており、東区、博多区、中央区、南区、西区、城南区、早良区の7つの区で構成されています。中央区の天神や博多区の中州などには、有名な繁華街もあります。そして福岡のグルメといえばやはりラーメン、それもとんこつラーメンはハズせません。最近では、とんこつラーメン以外も増えてきていますが、さまざまなラーメンランキングが存在しています。たくさんの店が紹介されており、どの店が良いのかがわからないかと思いますので、今回は福岡市の広い範囲から、ランキング上位の選りすぐりの店をご紹介いたします。

目次

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■麺道はなもこし

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最初におすすめする福岡市のラーメンは「麺道はなもこし」。中央区薬院にあり、ミシュランガイド『福岡・佐賀2014特別版』にも掲載された店。食べログのラーメン百名店WEST2017受賞店でもあります。とんこつラーメンではなく、鶏のラーメンとつけ麺が名物。なかでも人気は濃厚鶏そばで、たっぷりの華味鳥鶏ガラを煮込んだスープは、他の食材の旨味も合わさり濃厚ながらも、後味のスッキリとした逸品です。

麺道はなもこし

福岡県福岡市中央区薬院2-4-35 エスキーモアシャトー薬院 1F
092-716-0661
【月~土】ランチ11:45~13:30、ディナー19:00~20:30(ランチ・ディナーともにラーメンが無くなり次第閉店)
日曜日
福岡市営地下鉄七隈線 薬院大通から徒歩3分、西鉄バス薬院大通バス停(注:センタービル前)下車徒歩約2分、同南薬院バス停下車徒歩約3分
http://hanamokoshi.jimdo.com/

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■らぁめん シフク(429)

2番目におすすめする福岡市のラーメンは「らぁめん シフク(429)」。福岡博多の新定番になりつつある、鶏を使ったスープのラーメン屋です。メニューは塩、鶏白湯、醤油、つけ麺の4種類。こだわりは6~7時間をかけて丸鶏、鶏ガラ、モミジ、香味野菜などを炊き上げた2種類のスープです。どのラーメンにもどちらかのスープが使われ、その他のこだわりの食材がプラスされ鶏の旨味と個性のバランスの良い一杯が味わえます。

らぁめん シフク(429)

福岡県福岡市博多区榎田2-3-1 村下ビル 1F
092-474-0090
【月】11:00~16:00、ディナー18:00~22:00【火】11:00~16:00、ディナー18:00~22:00【水】11:00~16:00【木】11:00~16:00、ディナー18:00~22:00【金】ランチ11~16時、ディナー18:00~22:00【土】11:00~16:00、ディナー18:00~22:00
水曜日夜、日曜日 (臨時休業の場合有り)
・JR「博多」駅筑紫口から車で約10分、・地下鉄空港線「東比恵」駅から徒歩約15分、・福岡都市高速環状線「榎田」インターから車で約3分
http://shifuku429.com/

■げんこつ

3番目におすすめする福岡市のラーメンは「げんこつ」。福岡市早良区田隈にある、食べログでも常にランキング上位をキープする人気店。こちらの店は、トッピングで名前は変わりますが、ベースはとんこつラーメンです。スープは少しとろみがありクリーミー。化学調味料を一切使用せず、豚骨のみをじっくりと煮込んで作られており、濃厚な旨味がありながらも軽やかな仕上がりの逸品です。

げんこつ

福岡県福岡市早良区田隈1-10-7
092-874-1396
[火~日]11:00~22:30(ラーメンスープが無くなり次第終了)
月曜日
福岡市営地下鉄七隈線野芥駅から約12分

■博多一双 博多駅東本店

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次に紹介する福岡市のラーメンは「博多一双 博多駅東本店」。福岡市博多区博多駅東にある新進気鋭のラーメン屋です。店の特長は「豚骨カプチーノ」と呼ばれるとんこつスープ。このスープは国産子豚の頭骨、背骨、げんこつを骨がホロホロになるまで炊きあげられているため、旨味が最大限まで引き出されています。濃厚ながらも臭みはまったくなく、後味がすっきりとしているため、女性にもおすすめの一杯です。

博多一双 博多駅東本店

福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
092-472-7739
11:00~24:00
不定休
博多駅から約6分

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