和牛グルメを満喫！岐阜でおすすめの鉄板焼きディナー４選

更新日: 2024年4月27日

岐阜といえば真っ先に飛騨牛を思い浮かべる人も多いはず。神戸ビーフ、松阪牛にも引けを取らないおいしいお肉です。でも岐阜にはまだまだおいしい食材がたくさん。海なし県でありながら日本海からのおいしい鮮魚が多く運ばれるので、新鮮な魚もおいしいところです。
食の宝庫・岐阜で食材を活かした鉄板焼のお店をご紹介します。充実した内容の料理を楽しむならやはりディナーが一番。記念日などの特別な日にもぴったりなお店をみつけました。カップルやご家族連れ、女子旅などでぜひ訪ねてみてください。岐阜でしか味わえない食材や郷土料理に誰もが幸せな気分になれますよ。

■鉄板焼 ひだ／岐阜都ホテル

岐阜の鉄板焼きディナーの最初におすすめしたいのは「鉄板焼 ひだ／岐阜都ホテル」。
岐阜の特産品といえば、飛騨牛。飛騨牛をはじめとする厳選された食材を巧みな技で提供する鉄板焼は、音や炎、香りを楽しめるカウンターがおすすめです。カウンターは8席しかないので、いわば特等席のようなもの。記念日やお祝いにいかがでしょうか。きっと素敵なディナーになることでしょう。岐阜都ホテル内の洗練された空間で最高のひとときをお過ごしください。

■Teppanyaki&Bar toshi（トシ）

次に紹介する岐阜の鉄板焼きディナーは「Teppanyaki&Bar toshi（トシ）」。
旬の食材を使用した料理がカジュアルな鉄板焼で楽しめるお店です。おしゃれな外観に少し構えてしまうかもしれませんが、コース料理などリーズナブルな価格でいただけます。個室もありますので、記念日などのパーティーでもご利用してみてはいかがでしょうか。こちらは深夜26時まで営業しており、夜遅くからはバーとしても楽しめます。素敵な夜を過ごせますね。

■旬亭なか川

続いておすすめの岐阜の鉄板焼きディナーは「旬亭 なか川」。
飛騨高山の町屋の中のこちらのお店では、ご当地の自慢の一品・飛騨牛、日本海からお届けられる鮮魚、飛騨の地鶏などが鉄板焼で堪能できます。お肉や魚だけでなく、自家菜園で収穫される野菜を使った彩り鮮やかな料理は女性に大人気です。記念日やデートにおすすめします。その日の厳選食材を使う「おまかせディナー」はお店のおすすめコース。ぜひご賞味ください。