喫茶YOUの絶品オムライスをご紹介！人気の秘密や行き方もご紹介！
更新日: 2023年11月21日
スターバックスを始めとするシアトル系カフェが定着した現在、町にはスタイリッシュなカフェがたくさん建ち並んでいます。ですがやっぱり少し薄暗い昔ながらの喫茶店が一番落ち着くという人も少なくないでしょう。インスタ映えするカフェで楽しむコーヒーもいいですが、やはり昭和から続くような喫茶店は時が止まったような隔絶感があり、なんとも言えない落ち着きが感じられます。そんなレトロな喫茶店が銀座には多数点在。中でも喫茶YOUは名物ふわとろオムライスを始め多くの人気メニューがあり、著名人たちに愛され続けている喫茶店です。今回はそんな喫茶YOUのオムライスの人気に迫るだけでなく、コーヒーやナポリタンなど他の人気メニュー、定休日やアクセス方法など多数ご紹介。カフェより喫茶店派！なら必見です。
目次
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銀座で人気の喫茶YOUってどんなお店？
喫茶YOUは1970年に創業した銀座の老舗喫茶店。オムライスが名物で、平日や土日を問わず行列の絶えない人気店です。2010年7月に現在の場所に移転しましたが、昭和の雰囲気を壊さずそのまま維持しています。そのレトロなたたずまいや名物のオムライスはたびたび多くのメディアに取り上げられ、常に話題に。最近ではSNSを通じてこの店を知った外国人観光客も訪れています。
多くの歌舞伎役者にも愛されている喫茶YOU
喫茶YOUがあるのは、歌舞伎座から徒歩3分ほど行った場所。そのため、多くの歌舞伎役者に愛されていることでも知られています。彼らは店内で食べるよりは楽屋に出前注文することが多いよう。中でも、故中村勘三郎さんがここのオムライスをことに愛したことでも有名です。店内には数々の歌舞伎役者のサインが飾られ、中には片岡仁左衛門や坂東玉三郎、尾上菊之助など大物の名前も。喫茶YOUの名物ともなっています。
レトロな雰囲気がいい！魅力いっぱいの喫茶YOU
創業40年を超える喫茶YOUの店内は、とてもノスタルジック。店内のつくりは1階と2階に分かれており、どちらもまるで昭和にタイムスリップしたかのような懐かしい雰囲気を味わえます。朱色の布張りの椅子や歴史を感じる調度類には、ついつい見入ってしまいそう。特に2階はまるで昭和の洋室を再現したかのようなインテリア。その懐かしさゆえかなんとも落ちついた空間で、通い続けるファンも多くいます。
オムライスが絶品！喫茶YOUの人気メニュー
喫茶YOUの行列の秘密は、絶品オムライス。1日200食から300食以上売れるというこのメニューは、巻くタイプではなくオムレツがケチャップライスに乗っているタイプです。中心部を固めずにふわふわに焼き上げられたオムレツは、ナイフを入れている感覚がないほど柔らか。スプーンでつつくとふるふると震えます。そしてもちろんケチャップライスとの相性抜群。行列を並ぶ価値のある味わいです。
ふわトロオムライスの人気の秘密とは？
それはオムレツのおいしさにあります。1食のオムレツに使う卵の数は2個。そこにたっぷりの生クリームを加えることで、独特のとろとろ感を実現しているのだとか。また焼き上げる時にはあえて有塩マーガリンを使用。そのため適度な塩気が卵の甘さを際立たせており、ケチャップライスと合わせると酸味や甘みが渾然一体となった奥深い味が感じられます。付け合せの福神漬けとの相性もGOOD。
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喫茶YOUはコーヒーにもこだわりが！
喫茶YOUのもう1つの名物はコーヒー。ここのコーヒーはミルクの代わりにホイップクリームが添えられて提供されます。このクリーム自体はそれほど甘くありません。コーヒーにそっと乗せてゆっくり溶かしながら味わいます。もし甘くないコーヒーが好みならオーダー時にそう伝えて。砂糖抜きのホイップクリームにしてくれますよ。ちなみにアイスコーヒーは昭和の喫茶店らしく最初からガムシロップが入った甘いタイプです。
喫茶YOUには昔ながらの喫茶店メニューがいっぱい！
喫茶YOUの看板メニューはオムライスですが、ここには他にも喫茶店らしい懐かしいメニューがいっぱい！サンドイッチだけでもハムサンドイッチやタマゴサンドイッチなど多くの種類があります。またこれをトーストサンドにしてくれるサービスも。ランチセットではナポリタン、オムレツサンド、煮込みハンバーグなどが人気。次はこれらの懐かしい喫茶店メニューを紹介していきます。
喫茶店の定番「ナポリタン」
オムライスはもちろんですが、ここのナポリタンも一度は食べてほしいメニューです。大きめにカットされたベーコン、タマネギ、マッシュルームが食べ応え抜群。たっぷり入ったトマトソースの酸味や玉ねぎのシャキシャキした食感も絶妙です。少し茹ですぎ感のあるパスタも喫茶店のナポリタンにぴったり。オムライスの次にぜひ試してみてください。
ふわふわ卵とパンのベストマッチ「オムレツサンド」
喫茶YOUの看板メニューはオムライスですが、これにサンドされているオムレツはオムレツサンド用に焼かれたもの。ふんわりと焼き上げられたオムレツと小麦の味が感じられるしっとり柔らかなパンとのコンビネーションは格別です。少し味が薄いと感じたら添えられた塩で調節を。このメニューはトーストサンドにもできるので、焼いたパンの方が好きならおすすめ。隠れた人気メニューです。
肉厚ジューシーな「煮込みハンバーグ」
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オムライスやナポリタンなど華やかなメニューに比べると少し平凡に感じてしまうメニューですが、これもおすすめの一品です。大きくも小さくもないベストなサイズのハンバーグはしっかりと肉の味が感じられてジューシー。塩麹を隠し味にした自家製で、味はもちろん見た目も食欲がそそられる本格派です。セットになっているパンにつけながら、ソースも残さず味わってください。
喫茶YOUではテイクアウトもOK！
歌舞伎役者が楽屋に出前注文していたことで知られる喫茶YOUは、もちろんテイクアウトもOK。名物のオムライスはテイクアウトしてもそのふわとろ感はそのままです。もちろん付け合せの福神漬けやたっぷりのケチャップも別添えでセット。ナポリタンやサンドイッチなど他のメニューも箱代を50円プラスするだけでテイクアウトできるので、ゆっくり食べる時間がない時にもうれしいですね。
喫茶YOUは人気すぎて行列必至！？おすすめの時間帯は？
喫茶YOUは11時開店。ランチタイムは11時半からで、11時20分頃にはすでに行列ができてしまっています。ですがピークを過ぎた13時や14時頃はそれほど人は並んでいません。15時以降からラストまではYOU飯セットが人気のディナータイム。ランチタイムよりも比較的空いているのでおすすめ。ですが喫茶YOUは48席と席数が多く回転も早いので、行列でも長時間待つということはなさそうです。
喫茶YOUは予約できるの？気になる予約方法は？
喫茶YOUは平日だけ予約ができます。予約方法は電話のみ。予約すると席に予約席のプレートを置いて確保してくれます。なので観光などでどうしても行きたい時や時間がない時には予約してから行くのがおすすめ。しかも予約するとセットにコーヒーゼリーがサービスされるといううれしい特典も。予約さえすればランチタイムの長蛇の列にもかかわらず入店できるので、知る人ぞ知る情報となっています。
喫茶YOUへのアクセス方法は？
喫茶YOUへのアクセスに一番便利なのは東銀座駅の5番出口です。出口を出たら反対の方向に進むと見えてくるのは歌舞伎座。歌舞伎座の手前を右に曲がると喫茶YOUの入る高野ビルが見えてきます。レトロな看板があるのでわかりやすいですよ。逆に東銀座駅のA2出口からの場合も歌舞伎座を目指して。この場合は歌舞伎座を通り越してすぐの道を左に曲がると、高野ビルが見えてきます。
喫茶YOU
- 東京都中央区銀座4‐13‐17 高野ビル1F
- 03-6226-0482
- 11:00〜20:30
- 無休
- 東銀座駅2分
喫茶YOUの営業時間は？定休日はあるの？
喫茶YOUの営業時間は11時から20時30分までです。ランチタイムは11時30分から15時までで、15時からはYOU飯セットが食べられるディナータイム。定休日はなく年中無休ではありますが、年末年始のみ休みがあります。喫茶YOUは平日はもちろん、土日は特に長蛇の列。土日は予約ができないので、できるだけピークの時間を避けるなどの工夫をして訪れることをおすすめします。
まとめ
いかがでしたか？喫茶YOUは、昭和の面影を残すレトロな喫茶店としての魅力はもちろんですが、名物オムライスはまさに絶品の味。お皿がテーブルに置かれたその衝撃でさえもふるふると揺れるその柔らかでフワフワの食感は、喫茶YOUならではです。行列必至の人気店ではありますが、平日なら予約が可能。ぜひ一度足を伸ばして、ここでしか食べられないふわとろオムライスを試してみてくださいね！
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