スペイン発のパティスリー「ブボバルセロナ」とは？表参道店の特徴や人気メニューを紹介

更新日: 2023年11月22日

スペイン発のブボバルセロナは看板商品である世界一のチョコレートケーキで世界的にも有名な高級パティスリー。そんな有名店が日本に上陸したことで話題となり、オシャレな表参道にさらに華やかなお店が加わりました。もちろんチョコレートケーキだけでなく、マカロンやチョコレート、パンやハンバーガーなど豊富なラインナップでテイクアウトだけでなく、イートインでも楽しむことができます。今回はブボバルセロナの魅力をお伝えすべく、人気商品などの情報をまとめてご紹介しています。ぜひ、お気に入りのスイーツを見つけるヒントにしてくださいね。

世界一のチョコレートケーキが食べられる

厳選された素材だけを使い、素材の良さを最大限に活かしたシャビーナというチョコレートケーキがパティシエの世界大会で世界一を受賞したことで、一躍有名になりました。素材はスペインだけでなく、フランスの材料も使用しており、世界中のスイーツファンから注目されるケーキとなり、日本でも大注目のチョコレートケーキです。

ブボバルセロナとは？

ブボバルセロナは、バルセロナ発のスペインを代表する高級パティスリー。シャビーナという世界一に輝いたチョコレートケーキが有名ですが、ボンボンショコラという独創的なチョコレートが看板商品。スペインにある立ち飲み屋がモチーフとなっており、トマトやレモン、バジルなどのユニークな素材を使っているチョコレートが人気です。

日本初のフラッグシップストア

スペインの高級パティスリーであるブボバルセロナは、世界中でもフラッグシップストアはバルセロナ以外にはドバイとアブダビにしかないレアなショップです。そんな中、日本初初上陸を果たしました。そして日本1号店となったのが、ブボバルセロナ表参道店です。表参道の裏通りにあり、おしゃれなガラス張りの2階建ての建物となっています。

ブボバルセロナ表参道店について

ブボバルセロナは表参道の閑静な裏通りというロケーション。そしてその建物もおしゃれでちょっとした高級ブティックのようなビジュアルです。店内には美しいケーキだけでなくチョコレートなどのスイーツが豊富に並べられています。スイーツは専任のデザイナーによってデザインされており、うっとりするほどアーティスティックです。

2階にイートインスペースがある

表参道店の店内には2階にイートインスペースがあり、表参道の街並みを眺めながらゆったりとケーキやドリンクを楽しめます。2階は大きな窓で日当たりがよく、赤いイスが目を引くおしゃれなインテリアとなっています。スイーツだけでなくハンバーガーもオーダーできるので、ちょっとしたランチにも使えるお店として人気です。

ブボバルセロナ表参道店人気メニュー1：シャビーナ

滑らかなチョコレートでコーティングされたケーキとかわいらしいマカロンが乗った世界一のチョコレートケーキ。中身はチョコレートムースとバニラシロップが染み込んだスポンジ、クローブやシナモンなどのスパイスが効いたオリーブオイルのスポンジで層が作られています。いろいろな食感や風味が楽しめるので飽きずに最後まで食べられます。

ブボバルセロナ表参道店人気メニュー2：ナメラカ

日本語の滑らかという言葉から名付けられたケーキ。ケーキにはバジルとフランボワーズがトッピングされており、その鮮やかさに目を奪われます。そしてたっぷり乗った生クリームは、名前の通り滑らか。さっぱりとした味わいでしつこさを感じさせません。土台となっているフィナンシェの生地もしっとりとしておりクリームとよく合います。

ブボバルセロナ表参道店人気メニュー3：ボンボンセレクション

スペインの立ち飲み居酒屋のメニューをイメージしているというボンボンショコラは、ほかにはない独創的ンチョコレートの4種類入りでバルというセットになっています。紅茶、パンコントマテ、ピエモンテ、レモン&バジルの4つのフレーバーが楽しめるセットなので、お土産やギフトとしても人気があるブボバルセロナの人気商品です。

ブボバルセロナ表参道店人気メニュー4：モノリッツ

スペインの伝統的なお菓子であるトゥロンをアレンジしたモノリッツというお菓子も人気。一般的に食べられているのはアーモンドの粉を使ったヌガーのようなお菓子ですが、ブボバルセロナでは口の中で飴がパチパチと弾ける食感を楽しめるようになっているので、味わいだけでなく食感も楽しく、見た目の美しさとともに遊び心を感じるスイーツです。

ブボバルセロナ表参道店人気メニュー5：マカロンのセット

見た目に鮮やかなマカロンのセットもブボバルセロナの人気商品。濃厚なフレーバーでショコラ、パッションフルーツ、ピスタチオ、ラズベリー、オレンジ&オリーブオイルという珍しいものもあります。この5種類セットが人気です。食材の風味や味わいを活かしながら、目を引くビビッドな色に仕上げたマカロンはリピーターの多い商品です。

パンやハンバーガーも見逃せない

専属のパティシエが毎朝焼くデニッシュパンも人気で、イートインスペースで楽しめます。そしてオリジナルのハンバーガーは、ビーフとチキンの2種類。スペインの高級チーズや、粗挽きで食べ応えのあるビーフパティ、ハーブが効いたチキンなどこだわりの食材をしようしています。さらにパンも本国のレシピ通りなので、本格的な味を楽しめます。

限定品は予約で入手

ブボバルセロナでは、バレンタインデーやホワイトデー、クリスマスなど季節に合わせた限定商品が販売されています。普段の商品よりもさらに遊び心が加わった楽しいスイーツで、こういった商品は数量限定。しかも店頭だけでなくオンラインショップからも注文可能となっているので、必ずゲットしたい場合には早めの予約をおすすめします。

オンラインショップがある

遠方に住んでいて、店頭に来られないという場合にはオンラインショップを利用するのがおすすめ。オンラインショップで人気があるのは、大粒のナッツをチョコレートでコーティングしたチョコフルーツです。マカダミアナッツやピーカンナッツと贅沢なブボバルセロナのチョコレートやココアパウダーの相性がバツグンで売り切れ必須の人気商品。

ブボバルセロナ表参道店の店舗情報

ブボバルセロナ表参道店へのアクセス方法は表参道駅A1番出口から徒歩4分という非常に便利なロケーション。渋谷駅や原宿駅からも徒歩圏内なので、ショッピングついでに立ち寄ることも可能です。店舗の営業時間は11時から20時で、ラストオーダーは19時半。定休日は不定期なので、ブボバルセロナを目当てに表参道へ行く場合には確認が必要です。

まとめ

世界一の称号を受けたチョコレートケーキで有名になった高級パティスリーであるブボバルセロナ。その称号の通り、ハイクオリティーな味だけでなく美しい見た目も魅力的で、一度は食べてみたいスイーツです。表参道店には貴重な日本限定品もあるので、お店の優雅な雰囲気の中でお買い物やカフェタイムをゆったりと楽しんでみましょう。

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