【赤坂】おすすめのお寿司を食べられるお店20選+編集部厳選｜本物の味だけを厳選してご紹介

更新日: 2024年4月27日

大人の街というイメージが強い赤坂。駅前にはたくさんのショッピングモールなどが集まり、賑やかです。また地名に坂の文字が付いている通り、駅から少し離れると坂の多い街でもあります。永田町の隣に位置していることもあり、高級料亭やレストランなどが多いことでも有名。本物を知る大人が通うグルメ店が多いのが特徴です。
そんな赤坂には、日本人にはもちろんのこと、海外からのゲストにも人気のお寿司が楽しめるお店も豊富。厳選されたネタを使用し、職人技が光る絶品のお寿司が味わえるグルメな人も通うようなお店が多くなっています。上質な雰囲気の中で本物の味を楽しむことができるので、大切な接待や記念日、会食などにもぴったり。今回は、赤坂でおすすめのお寿司のお店を紹介します。

トラベルブック編集部おすすめのお寿司が食べられるお店はこちら！

■赤坂 すし巽

赤坂 すし巽は、江戸前の情緒を感じる和の空間で、手間を惜しまない仕込みで作る江戸前寿司と一品料理を楽しむことができるお店です。
店主自ら直接市場へ出向いて仕入れる厳選した旬の食材に丁寧な仕事を施した絶品の江戸前寿司と、目にも美しい一品料理は、コースでのみの提供。美酒とのマリアージュも楽しむことができます。個室も用意されており、接待や会食にもおすすめです。

■鮨すずき 赤坂店

鮨すずき 赤坂店は、純和風の高級感あふれる店内で、その日一番の直送素材を使用した新鮮なネタのお寿司と一品料理を楽しむことができるお店です。
店内には、職人技を楽しめるカウンター席のほか、個室も用意されており、記念日や接待、会食などにも人気。予算に合わせたコースが数種類用意されているので、シーンに合わせて選ぶことができます。

■鮨 いつみ

鮨 いつみは、職人技を楽しめるカウンター席のほか、テーブル席や個室も備わる落ち着いた雰囲気の店内で、江戸前にこだわる握りと遊び心あふれる小皿料理を楽しむことができるお店です。
恵比寿の人気寿司店の味を引き継ぐ江戸前寿司を基本としつつも遊び心をプラスした独創的な料理の数々は、小さいポーションで色々楽しめるのも魅力。おひとり様からデート、女子会、記念日や接待などまで幅広く人気です。

■燗八 寛

燗八 寛は、元バーのお店を利用した大人の隠れ家的な会員制のお寿司屋さんです。バーの雰囲気も残る雰囲気ある店内で、イタリア料理の料理長で、割烹と寿司での経験も持つ店主が作る独創性にあふれたお寿司や一品料理を楽しむことができます。
全国各地から取り寄せる厳選素材で型にとらわれない唯一無二の料理を提供しており、記念日や接待はもちろんのこと、おひとり様にも人気です。

■赤坂 鮨葵

赤坂 鮨葵は、白を基調とした和モダンな店内で、名店で腕を磨いた店主が握る本格江戸前寿司を楽しむことができるお店です。
「高級素材を贅沢に味わえるお店」をコンセプトにしているだけあり、高級厳選素材を使用し、職人技を施した芸術品のような高級寿司を味わえます。著名人もお忍びで通うという絶品寿司のコースは、特別な日にふさわしい内容です。

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■赤坂 鮨 以とう

赤坂 鮨 以とうは、赤坂であることを忘れてしまうような閑静な住宅地に佇む隠れ家的なお寿司屋さんです。活気のあるカウンター席とゆったりとしたお座敷席が備わる店内で、江戸前寿司と和食の数々を美酒とともに楽しむことができます。
地方で獲れる旬の良い魚をダイレクトに仕入れ、素材の持ち味を最大限に引き出した江戸前寿司が、ランチタイムは気軽なセットでも楽しむことができるとあって大人気。ディナータイムは、おすすめのお寿司や創作料理をワインや日本酒などと優雅に楽しむことができ、記念日や接待などにおすすめです。

■鮨 かとう

鮨 かとうは、市街の喧騒から離れた閑静な場所に佇む隠れ家的なお寿司屋さんです。店内は落ち着いた雰囲気のカウンター席のみになっており、目の前で職人技を楽しみながら極上のお寿司を楽しむことができます。
毎朝店主自らが市場へ出向き、長年の目利きを活かして仕入れる季節の厳選した鮮魚を使用し、丁寧な仕事と技で握る寿司をその日のおすすめコースで味わうことができ、記念日や接待などの特別な日のディナーにもぴったりです。

■かがみ

かがみは、カウンター席6席のこじんまりとしたスタイリッシュな大人の空間で、名店「紀尾井町 三谷」での経験を持つ店主が握る日本の旬を感じる極上のお寿司を楽しむことができるお店です。
「紀尾井町 三谷」の公認店舗として食器や暖簾を譲り受けており、「紀尾井町 三谷」と店主独自のオリジナリティーが融合した唯一無二のお寿司は、グルメな人の間でも話題に。ランチ、ディナーとも贅沢なお任せコースでの提供となり、特別な日の食事にふさわしい内容です。

■寿し処 寿々

寿し処 寿々は、銀座のお寿司の有名店「銀座 久兵衛」での経験を持つ店主が握る実力派の握りを楽しむことができる赤坂のお寿司の銘店です。
毎朝自ら築地へ出向き、長年の確かな経験で見極める極上の旬のネタと、絶妙な力加減で握るシャリの握りは、ここでしか味わえない珠玉の逸品。カウンター席12席の風雅な和の空間で、厳選された日本酒とともに楽しむことができ、記念日や接待などにぴったりです。

■鮨かみやま

鮨かみやまは、細い路地にひっそりと佇んでいる寿司店です。毎朝築地で、店主が目利きで厳選して仕入れる新鮮な魚介や旬の野菜を使用しています。江戸前握りはもちろん、丁寧な一品料理や焼き物などさまざまな調理法で絶品料理を味わうことができます。大将と女将さんのあたたかな接客にも癒されるお店です。

■鮨 まつい

鮨 まついは、カウンター席や個室が備わる落ち着いた雰囲気の店内で、1つ1つ丁寧に仕事がされる握りやお造りなどを江戸前の粋を感じながら楽しむことができるお店です。
常に季節を感じられる上質なネタを取り揃え、素材を活かしてひと手間を加えており、食事で日本の四季を感じることができます。コースと併せて厳選したお酒も楽しむことができ、記念日や接待、会食などにおすすめです。

■鮨 まつもと

鮨 まつもとは、「銀座 久兵衛」で10年の経験を積んだ後、「鮨 かねさか」をで経験を重ね、韓国で寿司屋を開業後、帰国して開いた寿司屋です。
伝統的で正統派の江戸前寿司を極め、異色の経験を持つ店主だからこその伝統的な江戸前寿司と遊び心あふれる独創的なおつまみのコースを贅沢に味わうことができ、特別な日の食事に最適です。

■板前寿司 赤坂店

板前寿司 赤坂店は、赤坂見付駅からすぐの場所にある寿司店。ランチタイムはリーズナブルな価格で食べることができるため行列必須の人気店です。鮮魚の握り以外に、肉寿司などメニューの豊富さも魅力です。2008年から4年連続でまぐろの初セリ最高値落札！まぐろにこだわり、希少部位のカマトロや中落ちまで、リーズナブルに味わえるコストパフォーマンスに優れたお店です。

■すし晴

すし晴は、静かな住宅街に佇む隠れ家的なお寿司屋さんです。カウンター8席の小さなお店ですが、西麻布の人気寿司店「すし天」で修業した大将は、人当たりがよくコミュニケーション能力抜群。居心地の良いお店です。築地で仕入れる鮮度抜群のネタとシャリのバランスが絶妙で、日本酒も豊富な種類が揃っています。

■梅丘寿司の美登利 赤坂店

梅丘寿司の美登利 赤坂店は、ボリュームのあるネタのお寿司をリーズナブルな値段で味わえる大人気のお寿司屋さんです。赤坂Bizタワーの2階に入っていて、ランチタイムは常に混んでいます。1000円程度でお寿司を楽しめると人気があり、苦手なネタは他のものと変えてくれるといううれしいサービスも人気の理由です。女子会コースもあるので、ママ会などにも利用できます。テイクアウトも可能です。