金沢で人気のタピオカドリンク！定番のお店から話題の新店舗までご紹介！

更新日: 2024年4月28日

見て目の可愛さや甘いスイーツのようなタピオカドリンクは、インスタ映えも確実で女子を中心に大人気ですよね。今回は石川県金沢にある人気のタピオカドリンクのお店をご紹介します。金沢は江戸時代より茶道の文化が根付いている土地でもあることから、お茶が広く好まれています。そんな土地柄もあり、お茶と相性抜群のタピオカは大人気で、既存のカフェがタピオカを取り入れたり、次々と新しいタピオカ専門店もオープンしています。日本でも有数の観光地であり、アクセスの良い金沢では行列のできるタピオカ専門店もたくさんあります。ぜひ金沢を訪れたら、自分好みのタピオカドリンクを楽しんでみてはいかがでしょうか。

タピオカドリンクの発祥は？

タピオカドリンクは台湾生まれのスイーツ。ミルクティーにタピオカを入れたタピオカティーがその始まりで、諸説ありますが、台湾で人気のお茶専門店「春水堂（チュンスイタン）」が1983年に考え出したものが元祖といわれています。その後じわじわと人気が出てきて、多くの店でメニューにのせるようになり、現在では国民的な飲み物として愛されています。

タピオカの原料は？

タピオカは、キャッサバという芋の根茎からとれるデンプンを固めたもの。南米などが主な産地ですが、現在では世界中で幅広く栽培されています。水を加えて加熱すると糊状になり、料理のとろみづけなどにも用いられます。タピオカドリンクに入っているものは、球状に加工したものでタピオカパールなどと呼ばれ、水分で戻すとモチモチとした、あの食感になります。

タピオカは実はカロリーが高い⁉

スイーツはおいしいですが、概してカロリーが高めなのが悩みのタネ。実はタピオカもその例にもれず、カロリーは低くありません。もともとデンプンを固めたものなので、栄養分としては炭水化物。炭水化物はエネルギー源になりますが高カロリーです。またタピオカを入れるドリンクも甘めのものが多く、両方同時に摂取すれば、どうしても高カロリーになってしまいます。

金沢でおすすめのタピオカ14選を紹介！

■ スタンド アンド オアシス

最初に紹介する金沢でおすすめのタピオカのお店は、「スタンド アンド オアシス」。
金沢駅からすぐの場所にある金沢フォーラス6Fに入っている「スタンドアンドオアシス」は、女子ウケ＆SNS映えする雰囲気の店内とハンバーガーやタコライス、ローストビーフ丼やチーズドッグなどが人気メニューのカフェです。台湾タピオカの専門店である美珠堂（メイズータン）が入っていて、プルプルもちもちの本場台湾タピオカを楽しめます。

■ アイル キッチン（Airu Kitchen）

次に紹介する金沢でおすすめのタピオカのお店は、「アイル キッチン（Airu Kitchen）」。
金沢港のすぐそばに位置していて、海の潮風を感じられます。店内は南国をコンセプトとにしていて、メニューもハワイの伝統料理であるアヒポキやロコモコの他、ガパオライス、タコライスなど南国ムードのある料理が人気のカフェです。7種類ある「なないろクリームソーダ」やタピオカ抹茶ラテなどインスタ映え抜群なドリンクメニューも揃っています。

■瑪蜜黛 香林坊東急スクエア店

次に紹介する金沢でおすすめのタピオカのお店は、「瑪蜜黛 香林坊東急スクエア店」。
東京で話題の行列必須の人気タピオカ専門店である「瑪蜜黛 (モミトイ)」。沖縄県産の黒糖で煮込んだモチモチ感に驚く、出来立てのタピオカがイートインスペースでも楽しめます。香り高い台湾産茶葉を使用した「瑪蜜黛ブレンド紅茶」や「パパイヤマンゴー」などが人気メニューです。カスタム次第で甘さを調節できるので、自分の好きなドリンクが味わえます。

■ ココマンナ 金沢店

4番目に紹介する金沢でおすすめのタピオカのお店は、「ココマンナ 金沢店」。
横浜みなとみらい発祥のタピオカドリンク専門店です。英国風と台湾風の2種類のミルクティーがあり、厳選した茶葉で淹れたオリジナルブレンドティーが大人気です。タピオカの量やドリンクの甘さの調節もカスタマイズできるので、自分好みのドリンクが楽しめます。メニューの豊富さとカラフルなタピオカもあり、インスタ映えも抜群のお店です。

■ 幸せのパンケーキ 金沢 FORUS店

5番目に紹介する金沢でおすすめのタピオカのお店は、「幸せのパンケーキ 金沢 FORUS店」。
パンケーキブームで大人気となった幸せのパンケーキ。材料にこだわっているふわふわのパンケーキには金沢フォーラス店限定の黒胡麻ときな粉クルミのパンケーキなどもあります。パンケーキと一緒に楽しめるドリンクとして、本場台湾の生タピオカを使用したタピオカドリンクも充実しています。モチモチのタピオカとふわふわのパンケーキで幸せになれるお店です。