【兵庫】おすすめの割烹・小料理店20選|高級店からカジュアルな入りやすいお店までご紹介

更新日: 2024年4月28日

兵庫で日本料理が食べたい時、どんなお店に行っていますか？今回は兵庫で特に人気の高い割烹・小料理店を紹介するので、これからの新定番のお店をぜひ見つけてください。
人気のお店には、おいしさはもちろん、その他にも評価されるポイントがあるものです。デートや誕生日などの記念日に重宝する雰囲気の良さや、夜景が見られるなどの眺望の良さ。また、接待や会食などに便利な個室完備。女子会や忘年会、新年会といった盛り上がる会に適した明るい雰囲気など、人気店の特徴はさまざまです。
色々なお店をこの記事でチェックして、いざという時の参考にしてくださいね。

兵庫でおすすめの人気店はこちら

■割烹 武田

割烹 武田 は上品なモダン割烹です。店内には板前の手さばきを楽しめるカウンター席の他、接待や会食にぴったりな完全個室があります。
そんなお店でいただけるのは神戸ならではの高級食材を使った日本料理です。神戸牛や但馬牛を使った肉料理や、直前まで生簀で泳いでいた黒アワビや伊勢海老などを使うので新鮮な味を楽しめます。贅沢なランチコースもあるので結納や顔合わせにもおすすめです。

■神戸 座屋

神戸 座屋 は土佐料理が食べられるお店です。おしゃれなモダンな外観のお店に入ると、落ち着いた古民家風の内装でカウンター席と掘りごたつ席、個室があり、デートにも女子会にもおすすめです。
料理は土佐ならではのカツオ料理や珍味、旬の食材を使ったコースなどがあります。そんな土佐料理に合う高知の日本酒も揃えており、お酒を飲みながらゆっくり食事を楽しめます。

■音音

音音はおいしい和食とワインを楽しめるお店です。和の情緒を感じる上品な店内にはゆったりとくつろげるカウンター席のみの大人のお店です。
料理は創作和食で、日本料理をベースにアレンジを加えたもので、上品な味が感じられます。そんな料理に合う日本酒やワインが揃っており、ワインはグラスで注文できるので料理に合わせてのペアリングもできます。大人のデートや記念日におすすめのお店です。

■神戸牛 ステーキ割烹 雪月花 炭火焼

神戸牛 ステーキ割烹 雪月花 炭火焼 はミシュランガイドに6年連続掲載された「鉄板焼 雪月花」の姉妹店です。 スタイリッシュな店内には五感で鉄板焼きを楽しめるカウンター席と、シックなテーブル席、半個室、接待や会食にも使える完全個室があります。
ステーキ割烹というだけあり、生でも食べられる上質な神戸牛を使っており、柔らかく、甘みのある肉料理を堪能できます。コースプランも種類豊富でシーンに応じて選べます。

■神戸牛ステーキ海鮮料理 わ田る

神戸牛ステーキ海鮮料理 わ田るは、創業25年を超える老舗のステーキ専門店です。店内は、白を基調とした洗練された雰囲気で、全室完全個室になっており、結納・顔合わせなどにもよく利用されています。
神戸牛や鮑などの高級食材を使用したステーキや独創的な創作料理の懐石コースを贅沢に味わうことができ、記憶に残る食事となること間違いなしです。

■うろこ

うろこは旬の食材と兵庫の地酒を楽しめるおしゃれなお店です。店内は白を基調とした和モダンで、白木のカウンター席とテーブル席があり、リラックスできる空間なのでデートや女子会にもおすすめです。
旬の食材にこだわり、本来の味を引き立てるために調味料も目利きして仕入れています。メニューの中には洋風仕立てのものもあり、ワインにも合います。お得なコースプランもあり、おいしい食事をゆっくり楽しめるお店です。

■昔村

昔村 は上品な大人の和食店です。数奇屋造りの店内にはカウンター席と半個室、会食や接待にも使える完全個室があります。個室では靴を脱げるのでリラックスして食事を堪能できます。
自慢の懐石料理には淡路産鮮魚のお造里や黒毛和牛のステーキといった王道メニューに加え、創作和食を楽しめるメニューもあり、色々な味を幅広く楽しめます。日本各地から揃えた銘酒も揃っており、ゆっくりとした大人の時間を楽しめるお店です。

■神戸東門 くつろぎ焼鳥 たけ鶴

淡海地鶏は、2012年にオープンした鶏料理の専門店です。滋賀県の養鶏場で丹精込めて育てられた淡海地鶏を直接仕入れ、備長炭の炭火串焼きや刺身、炙りなどでいただくことができます。特に鶏の刺身は、鶏の様々な部位を生で食べられる自慢の一品です。
上品な店内はカウンター席8席のみ。女性人気の高い鶏料理なので、デートや記念日ディナーにもってこいの店です。

■Japanese Style えぬろく

Japanese Style えぬろく は創作和食を楽しめるモダンな和食店です。店内は半個室のテーブル席の他、完全個室もあり、接待や会食にも使えます。
そんなお店でいただけるのは地元食材を使った種類豊富な和食メニューです。瀬戸内直送の鮮魚やとろけるような食感の神戸牛、新鮮な地元野菜を使っており、季節の炊き込みご飯もあるので〆まで楽しめます。さらに厳選した日本酒や焼酎もあり、料理と一緒に楽しめます。

■北野坂 螢

北野坂 螢 は隠れ家的和食店です。温かみのある店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、目の前の料理人の手さばきを楽しみながら料理をいただけます。料理人は京都のホテルで料理長を勤めた方です。
そんなお店で提供されるのは季節感あふれる創作和食です。特に旬の野菜を使った天ぷらはカラリとした揚げたてを提供され、好評です。ライブキッチンとしても楽しめるのでデートや記念日におすすめです。

■北陸地魚や 一豪一笑

北陸地魚や 一豪一笑は、カウンター席とテーブル席、ボックス席が備わる和モダンな空間で、福井、石川、富山の北陸の鮮魚を中心とした料理と地酒を楽しむことができる割烹です。
北陸の日本海の海の幸を星付きのお店で修行を積んだ店主が、素材の持ち味を活かして提供。こだわりの鮮魚はもちろんのこと、四季折々の季節の素材を盛り込んだ目にも美しいコースは、記念日や接待などにも最適です。

■創作和食 わた邊

創作和食 わた邊は、地元兵庫の新鮮な山海の幸を使った創作料理が楽しめる和食店です。賑やかな東門街から少し東に位置するお店は、洗練された和モダンの空間が魅力で、ふらりと一杯飲みたい時はカウンター席、落ち着いてゆったり食事するならテーブル席と、シーンに合わせた客席が用意されています。
割烹やビストロなど様々なジャンルのお店で研鑽を積んだ若き店主が作り上げる料理は、和をベースに洋のエッセンスも掛け合わせた逸品ぞろい。兵庫の地酒をはじめとする日本酒も豊富で、兵庫の味覚を満喫できます。

■四季魚菜 うらべ

四季魚菜 うらべは、落ち着きのある和モダンな店内で、星付き割烹料理店での経験を持つ大将が腕を振るう、旬の魚介や厳選素材を使用した繊細で美しい料理を肩ひじ張らずに味わうことができる割烹です。
明石で水揚げされた旬の魚介や神戸牛など、地元が誇る極上素材を盛り込んだ贅沢なコースも用意されており、全国の日本酒とのマリアージュも楽しめます。気心知れた友人との食事、デート、家族での団らんなどにぴったりです。

■美酒美食 平田

美酒美食 平田 は1日3組限定の和食店です。店内は落ち着いたシンプルな和モダンで、カウンター席とテーブル席があります。
メニューは大将お任せの懐石料理だけで、旬の食材を使った前菜、お造り、ご飯ものなどを堪能できます。お造りもおいしく食べられるように切り方や味付けにもこだわっており、そんなおいしい和食に合う日本酒も種類豊富です。記念日やデートにもおすすめのお店です。

■和食 春名

三宮駅から徒歩7分のところにある「和食 春名」は、神戸の隠れ家的存在のお店です。日本料理の枠にとらわれず、食材の旨みを最大限に引き出した懐石料理が人気。店内は重厚感ある和の雰囲気を感じることができ、お席は個室に分かれているのでゆったりと話ができます。料理の目玉はA5ランクの「黒毛和牛サーロインステーキ」。細かいサシが入ったステーキは絶品です。