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このページでは銀座・築地にあるフレンチのレストランを紹介しています。キッシュやクロックムッシュなどの軽食から、マカロンやクイニーアマンといったスイーツまで、フランス発の食べ物は日本でもおなじみ。世界三大料理の１つであるフランス料理は、１６世紀にトスカーナ地方の料理の影響を受けて、フランス王国の宮廷料理として発展しました。高級グルメとして知られる一方で、ポトフや牛肉の赤ワイン煮込み、ガレットなどの各地の郷土料理も有名です。今では世界各国にフレンチの飲食店やデリがあり、日本でも多くのフレンチレストランがあります。見た目も美しいコース料理が味わえるレストランから、アットホームにフレンチを楽しめるお店、ワインを堪能できるビストロなど、好みに合わせたお店選びが楽しめます。
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銀座・築地 - 喫茶店,ケーキ
大人の上質な街・銀座。せっかく銀座を訪れるなら、銀座ならではのラグジュアリーな空間でランチやカフェを楽しみたいものです。今回はそんな散歩がてらに立ち寄りたい、銀座のおすすめカフェを紹介します。 世界的に有名なチョコレートショップのサロンや、デパ地下でお馴染みの焼き菓子店のカフェ、和をテーマとした落ち着いたカフェ、タルトといえばココ！という定番ケーキショップまでラインナップは様々。昔から銀座の地に根付いている落ち着いた喫茶店もご紹介します。銀座三越では託児サービスも行っているので、お子さんが産まれて育児に追われている方も、ゆっくりとショッピングとカフェが楽しめますよ。
銀座・築地 - ケーキ
フランスのパリに本店がある「マキシム・ド・パリ」。日本では銀座にレストランがあり、ほか商業施設内にもケーキショップが点在していましたが、マキシム・ド・パリの日本撤退に伴い、すべてのお店がクローズしてしまいました。そんなマキシム・ド・パリで長年愛され続けていたケーキが、「ナポレオンパイ」と呼ばれるイチゴのミルフィーユで、こちらのケーキは今もなお食べることができるメニューとなっています。今回はマキシム・ド・パリの歴史から、なぜナポレオンパイが人気メニューなのか、また、現在どこに行けば食べることができるのかなどを説明していますので、ぜひマキシム・ド・パリの味が恋しくなったときはこの記事を参考に行ってみてくださいね。
銀座・築地 - フレンチ,ランチ,ディナー,デート
ロオジエは銀座の並木通りに位置する一流フレンチレストランです。資生堂が運営するフレンチで、店構えからして普通のレストランとは違います。エントランスにはドアマンがおり、お店についた瞬間からラグジュアリーな雰囲気を体感できます。店内は広々として上品なインテリアで統一され、料理は素材にこだわった見た目にも綺麗な皿が運ばれてきます。まさに特別な日のランチ・ディナーに利用したいレストランです。しかし、初めて訪れる場合はどのように予約をしたらいいのか、ドレスコードが何なのかわからずに気が引けてしまう場合もあります。そこでロオジエの気になるメニューやドレスコードなどについてご紹介します。特別な日をロオジエで過ごしてみてはいかがでしょうか。
銀座・築地 - ベトナム料理
東京有数のビジネス街として知られている有楽町。たくさんのオフィスビルが立ち並んでいるのはもちろんのこと、大型商業施設も多く、すぐそばには人気の観光地である銀座もあることから、ビジネス客に観光客、ショッピング目的の人などたくさんの人で賑わいを見せています。 そんな有楽町は、日本人にも大人気のエスニック料理であるベトナム料理の美味しいお店も豊富です。ベトナム人シェフが作る現地の味を楽しめるお店、日本人好みにアレンジした老若男女問わず親しみやすいベトナム料理のお店、独創性のあるベトナムフレンチを楽しめるお店などいろいろなタイプのお店があるので、好みやシーンに合わせて選ぶことができます。今回は、有楽町でおすすめのベトナム料理の人気店を紹介します。
銀座・築地 - ベトナム料理
銀座といえば、大都市・東京の中でも高級感あふれるエリア。世界中のハイブランドの路面店や老舗百貨店が軒を連ねる歩行者天国で「銀ぶら」するのを目当てに、多くのマダムが集まる街です。東京駅や新橋駅などに近く各地からのアクセスも良好で、デートや会食、宴会などにぴったりの立地です。 そんな銀座での食事といえば、ミシュラン掲載店や老舗日本料理店、高級寿司店のイメージが強いはず。ちょっと意外性のある店選びをしたい時におすすめなのが、ベトナム料理店です。さすが銀座だけあって、ホテル内の高級店、ラグジュアリーな個室のある店、ベトナム人シェフが腕を振るう店など、ワンランク上のベトナム料理店が集結しています。ぜひお気に入りの1店を見つけてみてください。
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銀座・築地 - フレンチ
ザ・ロビーはペニンシュラ東京内にあるフレンチレストランです。店内には高級感漂うシャンデリアがあり、生演奏を聴きながら優雅な雰囲気で食事やスイーツを楽しめます。中でも有名なのはアフタヌーンティーです。季節の食材を使ったフィンガーサンドやプチフールなどがかわいらしいゲージスタンドに入っており、あじはもちろん、見た目も楽しめます。いつもとは違う優雅なランチにおすすめです。
銀座・築地 - フレンチ
「ドミニク・ブシェ トーキョー」は、フランスの数々の名店で総料理長を努め、今もパリで活躍するドミニク・ブシェの東京店です。パリのアパルトマンのような温かみのある店内で、正統派でありながら、軽く食べやすいフレンチを楽しむことができ、女性に評判です。クリスマス期間は、特別なクリスマスコースの用意があり、クリスマスデートの食事におすすめです。
銀座・築地 - フレンチ
SAIKA 銀座店は東京・銀座にある味噌とチーズが名物の発酵ダイニングです。白カビや青カビ、ヤギやウォッシュなどさまざまなタイプと国のチーズが、39種類と豊富にそろいます。 その39種類のなかから4つを選べる盛り合わせや、店の名物の味噌とチーズがコラボレーションしたクリームチーズの味噌漬け、4種チーズと西京味噌のクワトロチーズフォンデュなどが人気。
銀座・築地 - フレンチ
ブラッスリーオザミ丸の内はJR有楽町駅国際フォーラム口より徒歩約3分のところにあるブラッスリーです。東京都内でありながら、パリの街にいるかのような雰囲気のなかでご飯が楽しめます。本場のものや国産の食材にこだわった、本格派のフレンチが堪能できます。ランチもディナーも、コストパフォーマンスが高いプリフィクスコースは人気ですので、予約がおすすめです。
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