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このページでは北海道にあるハンバーガーのレストランを紹介しています。リッチなおいしさが魅力のグルメバーガーが台頭し、｢ハンバーガー＝ファーストフード｣という図式は今や過去のもの。グルメバーガー専門店やアメリカンスタイルのダイナーで食べられるハンバーガーは、なんといっても肉感あふれるミートパティが特徴です。ジューシーなパティは、噛みしめるごとに肉のうまみがじゅわっと伝わってきます。厚みのあるパティにとろけるチーズが絡む濃厚なおいしさはまさに絶品です。香ばしいバンズやみずみずしい野菜との組み合わせも抜群で、大口を開けてかぶりつきたくなる味です。その他にも、自家製ベーコンを挟んだベーコンチーズバーガーやアボカドバーガー、ジャークチキンバーガーなど各店こだわりのメニューが味わえます。
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苫小牧・千歳・夕張 - ハンバーガー,B級グルメ,ご当地グルメ
食の大地・北海道。その中でも道央に位置している白老町（しらおいちょう）は、山海の多彩な食材とアイヌ民の食文化があり、道内でも屈指のグルメな町です。 その白老で育てられているのが、決め細やかな霜降りと極上の旨みが自慢のブランド牛「白老牛」です。希少なため全国的にはあまり流通していませんが、その旨みは格別。 そして、その旨みを気軽に味わえるように開発されたのが「白老バーガー」です。白老牛による極上のパティを道産小麦のバンズに挟んでいるのが特徴で、白老牛の持つ旨みを存分に堪能できるバーガーです。白老町でその味に出合える５店舗を紹介します。
函館・大沼・長万部 - ハンバーガー
北海道のご当地バーガーとして全国的に有名になった「ラッキーピエロ」というお店をご存じですか？ 地元・函館では「ラッピ」や「ラキピ」の愛称で親しまれています。17の店舗はすべて函館市内にあり、他地域から出店依頼があっても断るという徹底さ。その魅力のひとつにボリュームがあります。 パティひとつをとっても他のチェーン店の2倍以上の120ｇと圧倒的な食べごたえで、食べにくいと思った場合はお皿に乗せてナイフとフォークで食べる形に変更できます。 魅力を後押しする割引キャンペーンや全店スタンプラリー、個性的なメニューの数々に何度も通いたくなるはずですよ。こちらでは、そんなラッキーピエロの人気メニューを一挙ご紹介！
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