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このページでは沖縄にある各国料理のレストランを紹介しています。フレンチや中華料理、メキシカンといった世界各国の料理は、その国ならではの味つけや素材を楽しめるのが魅力です。各国の料理は気候や国の歴史、宗教文化などが繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物も違い、近隣諸国や統治されてきた国の食文化にも大きく影響を受けています。日本でおなじみの中華料理やインド料理も、地方によって大きく異なる特色を持っています。世界３大料理の一つであるトルコ料理や寒冷地ならではの特徴を持つロシア料理、ヘルシー食として知られる地中海料理など日本ではまだなじみの薄い料理も、それぞれの伝統に基づく豊かなグルメ文化を持っています。本場の味にこだわったお店では、日本にいながら旅行気分を楽しめます。
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那覇 - 各国料理
沖縄には、その独持の歴史からアメリカの食文化に影響を受けた料理が多くあります。例えばゴーヤーチャンプルーにも入っている、缶入りのポークランチョンミートは、今ではどこの家庭でも定番の食材として使われています。 米軍基地がある沖縄には、アメリカの人たちも多く住んでいるので、ステーキやハンガーガーなどの本格的な現地料理が食べられるレストランもたくさんあり、沖縄にいながらアメリカの雰囲気を楽しめます。 どこも本場に引けを取らないボリュームで、心地良い満腹感を得られる店ばかり。アメリカ人もおすすめする、本当においしいレストランをご紹介します。
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本島中部（恩納・沖縄市） - 各国料理
シーサイドは米軍基地の嘉手納マリーナ内にあるレストランです。客層も外国人の割合が多く、メニューも英語、支払いもドルか日本円で選ぶことができて、日本にいながらアメリカに旅行に来たかのような気分になれます。ボリュームたっぷりのハンバーガーやサンドイッチ、パスタ、ステーキなどアメリカ料理を満喫したい方におすすめです。
八重山列島(石垣島・竹富島) - 各国料理
もろみやは、新石垣空港から南に6kmほどの場所にあるブラジル料理のレストランです。ここでは、「パステーウ（ブラジル風の揚げピザ）」がおすすめです。パイ生地を使用していて、その中に牛肉・チーズ・トマトなどが詰まっています。テイクアウトもすることができて、好きな場所で楽しむことができます。「沖縄そば」などの沖縄料理も提供されています。
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