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このページではシンガポールにある市場・夜市を紹介しています。旅行先の観光でぜひ出かけたいのが、市場や夜市です。市場では、地元のフルーツや野菜、魚に肉類、お惣菜やお菓子など、あらゆる食品を扱うお店が集合し、現地の食文化をのぞくことができます。地元の人々にまじって歩き、珍しい果物や魚を探す時間は、街歩きの醍醐味を味わえます。また、夜市は中華圏や東南アジアを中心に存在する屋台や露天、売店の集合体です。中国や台湾、ベトナムの街中で多く見られ、特に台湾では夜市が観光資源となるほどの人気です。庶民の憩いの場として愛されている夜市は、大衆グルメや伝統料理のほか、若者に人気のグルメや流行のスイーツ、射的や輪投げといったゲームもあり、バラエティ豊かな屋台が並んでいます。
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シンガポール - 寺院・教会,旧市街・古い町並み,市場・夜市
シンガポールというと、どんなイメージでしょうか？ アジアのビジネスセンター、マーライオン、高層ビル、ラッフルズホテル、日本よりも高い物価・・・。最後には、なんとなく、マーライオンと高層ビルで納得してしまいがちです。 しかし、東京23区とほぼ同じ広さの国土に、約550万人が住むシンガポール。多民族国家であり、複数の言語が飛び交い、国土は小さいけれど、その存在感はアジアトップクラス。シンガポールには、行ってみて初めて分かる魅力がたくさんあるのです。 そんなシンガポールの素顔を紹介します。
カトン - 寺院・教会,市場・夜市
カトンは、シンガポールの近代的な高層ビルや商業施設が集まるマリーナ地区の東に位置しています。中国、インド、マレーのさまざまな文化や伝統が入り混じる多民族国家であるシンガポールの中で、東南アジア独自の文化として知られているプラナカン文化の魅力に触れることができる地区として人気の観光地になっています。 日本の女子旅向けのガイドブックの表紙になるほど人気のプラナカン雑貨のお店が豊富にそろっているほか、元祖ラクサのお店、スイーツショップなどもあり、お土産選びやグルメを楽しむのにもピッタリの、女子旅には外すことができないエリアになっています。今回は、そんなカトン地区でおすすめの観光スポットを紹介しますので、ぜひ参考にしてみて下さい。
シンガポール - 市場・夜市,広場・公園
シンガポールは、東京23区ほどの小さな国土の中に、歴史スポットにアミューズメント施設、最先端の都会的な街並みに美しい自然、ビーチとさまざまな魅力が詰まった観光大国。日本からは、6時間ほどのフライトでアクセスすることができ、気軽に訪れることができるのもうれしいポイントです。治安も良く、街の中も非常に綺麗。お洒落なショップにレストラン、魅力あるホテルも豊富にそろっています。 また、マレー系にアジア系、インド系など多種多様なグルメに日本食やフレンチ、イタリアンなど食が充実しているのも魅力の一つになっています。今回は、そんなシンガポールでおすすめの観光スポットを紹介しますので、ぜひ参考にしてみて下さい。
シンガポール - 寺院・教会,市場・夜市,旧市街・古い町並み
シンガポールというと、どんなイメージでしょうか？ アジアのビジネスセンター、マーライオン、高層ビル、ラッフルズホテル、日本よりも高い物価・・・。最後には、なんとなく、マーライオンと高層ビルで納得してしまいがちです。 しかし、東京23区とほぼ同じ広さの国土に、約550万人が住むシンガポール。多民族国家であり、複数の言語が飛び交い、国土は小さいけれど、その存在感はアジアトップクラス。シンガポールには、行ってみて初めて分かる魅力がたくさんあるのです。 そんなシンガポールの素顔をご紹介しましょう。
リトル・インディア - 寺院・教会,市場・夜市
リトル インディアは、シンガポール川の東のロコール運河の北側に位置しているエリアです。セラングーン・ロードを中心にしたインド系のシンガポール人の住居が立ち並ぶエリアになっており、シンガポールに居ながらにしてプチ異国体験が楽しめることで知られています。 ヒンドゥー教の寺院にインドの雑貨店、インドの野菜などを扱う市場などがあり、他のエリアとは異なるエキゾチックな雰囲気が漂っています。魚の頭がまるごと入った「フィッシュヘッドカレー」の名店や本場のインド料理が楽しめるレストラン、インドのアーユルヴェーダが体験できるスポットなども魅力です。 今回は、そんなリトルインディアでおすすめの観光スポットを紹介しますので、ぜひ参考にしてみて下さい。
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シェントン・ウェイ - 市場・夜市
たくさんの屋台料理店が一箇所に集まった"屋台街" ホーカーセンターには、 中華料理、マレー料理、インド料理、デザート、飲み物など、さまざまな種類の専門屋台があり、値段も経済的でしかも出てくるのが早いのも嬉しいポイント。毎日食べることが大好きな老若男女で、毎晩深夜まで賑わっています。
シェントン・ウェイ - 市場・夜市
古くからシンガポール人に愛されている"ホーカーズ" マックスウェル・フードセンターはMRT・チャイナタウン駅、タンジョンパガー駅から徒歩10分のところにあるフードマーケットです。地元の人にはマックスウェルと呼ばれ古くから親しまれている場所。 アーケードの両サイドにおよそ100店舗のショップが軒を連ねています。チキンライス有名店をはじめ、お粥やオイスターケーキ、バナナフリットなどシンガポールならではのB級グルメを楽しめます。 中央にあるテーブルは空いていればどこを使ってもOK。フードコート形式なので、シェアしたり、いろんな種類の物をたくさん食べられます。
シンガポール - 市場・夜市
シーフード料理がいっぱい！まずは"エビ" 広い敷地のホーカーズ、ヤシの木がたくさんあって南国気分が味わえるニュートン・フードセンターです。シーフード料理がお勧めですが、取りあえずエビは食べておきましょう！伊勢えびを思わせるような味わいです。値段は少々お高め、呼び込みは元気がありすぎかも？
チャイナタウン - 市場・夜市
ローカル感の中で"クレイボットライス" チャイナタウン・コンプレックス・フード・センターはMRT・チャイナタウン駅から歩いて数分、チャイナタウン・コンプレックス内にあるフードマーケットです。チャイナタウン・コンプレックスは3フロアに屋台や雑貨店、衣料品店などおよそ150店舗のショップが軒を連ねています。 2階のフードセンターには、ローストチキンを使ったチキンヌードルやチキンライスをはじめ、お粥やバンミー、豆花などシンガポールならではのB級グルメが楽しめます。 フードコート形式で、中央にあるテーブルは空いていればどこを使ってもOK。席取りはティッシュをテーブルに置くのがシンガポール流です。
シェントン・ウェイ - 市場・夜市
たくさん食べたい！串刺し"サテー" ラウ・パサ・フェスティバル・マーケットはひしめき合う美味しい物達でいっぱい！日中は、麺を削りながらお鍋に投入する刀削麺や経済飯などが頂けます。サテーの本番は日没後から！サテーの屋台が集まると、チキンやマトンを串刺しにして焼かれたサテーがずらりと並びます。ピーナッツソースが新鮮で美味！
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