【東京】都内でおすすめの味噌ラーメンの人気店１０選

更新日: 2024年5月3日

日本の経済と政治、文化の中心で、いつも新しい何かと出会える世界都市・東京。世界中から人々が集まり、世界中のグルメが揃っているといっても過言ではありません。今回は、都内でおすすめの”味噌ラーメン”の人気店を紹介したいと思います。札幌で生まれた味噌ラーメンは、1965年に東京と大阪の高島屋で行われた物産展で人々が注目しました。

そんな味噌ラーメンの都内での人気店を厳選しています。濃厚味噌ラーメンの名店の中でも真っ黒なスープから激うまチャーシューのお店など、特徴を活かした美味しい味噌ラーメンと出会えるお店ばかりです。ぜひ、参考にしてくださいね。

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■西麻布 五行

都内の味噌ラーメンがおいしいお店で最初におすすめしたいのは「西麻布 五行」。乃木坂駅より徒歩で約7分にある、強烈なインパクトのラーメンを味わえる人気のラーメンダイニング。カフェのようなおしゃれな店内で、お酒とおつまみ、〆にはラーメンをいただけます。おすすめは博多一風堂のネクストブランドの「焦がし味噌」。熱々で香り高い焦がし味噌スープとのど越し抜群の自家製中太麺がベストマッチ。濃厚な味噌味を焦がしたことで香ばしさと濃厚さが倍増しています。ゆったり空間でベビーカーでの入店も可能です。

■花田 池袋店

次に紹介する都内の味噌ラーメンがおいしいお店は「花田 池袋店」。池袋駅から歩いてすぐにある山吹色ののれんが目印のカウンターのみ13席の小さなラーメン店。味噌ラーメンのみを提供する行列必至の人気店です。ゲンコツ、鶏ガラ、モミジを合わせて煮込み豚足と背脂を加えた濃厚スープに、味噌の芳醇なコクが融合しやみつきの美味しさ。おすすめは辛味噌つけめん。麺は極太、かなり濃厚でドロッとしたスープは絶品です。野菜やニンニクの増量、平日ランチは半ライスの無料サービスもうれしいポイントです。

■大島

3番目におすすめする都内の味噌ラーメンがおいしいお店は「大島」。札幌味噌ラーメンの有名店「すみれ」で12年修業した店主が作る絶品味噌ラーメンで、連日行列必至のラーメン店。誰でも食べやすいラーメンを目指し、濃厚で熱々！ 濃厚な味噌の風味を感じられる渾身の一杯がいただけます。油の浮いた濃厚味噌スープは、にんにくの香りと生姜が利いて後味サッパリ。硬めに茹でられる麺は森住正麺の中太縮れ麺。ガッツリ食べたい方には替玉もあります。スープはかなり濃いので、薄めるスープも用意されています。

■真武咲弥 渋谷店

続いておすすめの都内の味噌ラーメンがおいしいお店は「真武咲弥 渋谷店」。渋谷駅ハチ公口より徒歩で約6分にある、13種類の味噌をブレンドした、本場札幌スタイルの味噌ラーメンが人気のお店です。1杯づつ丁寧に作られる熱々の味噌ラーメンは、中華鍋でじっくりと焼いた味噌とラードで表面が覆われ、バランスが抜群。チャーシューの上にのった生姜を混ぜるとさっぱり味に変化して絶品です。中太の縮れ麺との相性もよく、どこかホッとする味わいです。カウンターには紙エプロン、ヘアゴムが用意されています。