【福岡】博多でもつ鍋ランチが美味しいお店１４選

更新日: 2024年4月28日

九州の中心地・福岡県の博多駅は、ビジネスや観光の要として訪れる人も多く、夜はグルメで大変な活気があります。博多の歴史は古代にまでさかのぼることができ、博多駅は現在も新幹線、特急列車、在来線など、あらゆる電車の発着駅として栄えています。しかし、ビジネス等で訪れた時でも、ランチの時間はフルに使っておいしい料理を食べたいですよね！　そこで、博多の郷土料理ともいえる美味しい「もつ鍋」がランチで食べられる店を紹介します。

取手が両方ついた浅目のアルミ鍋に、もつ、にら、野菜をしょうゆベースの出汁で煮て、ちゃんぽん麺で〆るスタイルは、風味も食感も良く、野菜もたっぷり食べられてヘルシーなので、今や全国的に人気です。でも、せっかく博多に来たのなら、地元で食べていきたいところです。和菓子店であった「万十屋」が、戦後の材料難で和菓子が作れず、手に入った食材の“もつ”で鍋料理を出したのが福岡もつ鍋のルーツとされています（諸説あり）。以前は飲んべえな男の人が好きな食べ物といった印象でしたが、コラーゲン豊富で滋養強壮にもよく、女性からの人気が高まっています。そんなもつ鍋をランチで堪能できる店ばかりです。

■もつ鍋 おおやま 博多駅店

はじめに紹介する博多のもつ鍋ランチは「もつ鍋 おおやま 博多駅店」。福岡でもつ鍋といえば、必ず名前が挙がる店です。オーソドックなススタイルで、もつの風味と食感も抜群、ほかほかでおいしいもつ鍋を提供しています。博多駅のデイトスの1階、ほろ酔い通りにあって、福岡の屋台街のような雰囲気も楽しい名店です。アクセスも良いので、午後もスムーズに用事をこなせるはずです。この店の魅力は、1人でもカップルでも、居心地良くベストな量感のお鍋が堪能できることです。ランチにもつ鍋、博多ならではの贅沢をしてみませんか？

■万作 博多本店

続いておすすめの博多のもつ鍋ランチは「万作 博多本店」。もつ料理｢万作｣は、チェーン展開している宮崎の居酒屋です。九州ならではの味も多く、メニューのレベルもなかなかのもので、楽しい食事ができます！　ランチでも、もつ鍋が食べられますが、お酒と一緒に食べる夜の営業も魅力的です。特におすすめなのが、宮崎県の牛を使った料理。牛まるちょうねぎ間は、コリコリジューシーな食感がクセになります！　全体的にボリュームがありますが、ぱくぱく食べ進んでしまいますよ。

■もつ鍋笑楽 博多駅店

3番目におすすめする博多のもつ鍋ランチは「もつ鍋笑楽 博多駅店」。博多駅からのアクセスもよく、忙しいランチ時には最適です。特におすすめなのが、もつ鍋定食で、1000円で腹八分目、プラスαの〆メニューでお腹いっぱいになれる店です。くつくつと煮えたもつ鍋が絶品なのはもちろん、サラダと明太子にごはん、小鉢がついてきます。女性でもぺろりと食べられるボリュームです。スーツで食べるビジネスマンも、お腹が苦しくならない絶妙なバランスです。〆のちゃんぽん麺も、食感が変わり、最後まで楽しく食べきってしまえます。また、定食はもちろん、一品メニューのもつ煮もおいしいです。夜に比べると、昼のコストパフォーマンスが非常に高いので、やはりランチにおすすめです！

■元祖博多麺もつ屋

4番目におすすめする博多のもつ鍋ランチは「元祖博多麺もつ屋」。西鉄・福岡天神駅か天神南駅から徒歩3分と、駅チカの1人もつ鍋専門店です。広めのカウンターでもつ鍋を堪能できます。昔ながらの味で親しまれているもつ鍋で、〆は食材のうまみが凝縮されたスープでいただく本場のチャンポン麺に歯ごたえあり、食感もよく絶品です。ランチの定食メニューが充実しているのも魅力で、もつ鍋を筆頭に、福岡ならではの豪快で素朴な味わいのメニューが多く、ついつい箸が進む料理ばかりです。価格も手頃で店の回転も速く、おすすめの一店です。なお、不定休なので、当日に電話したほうが無難かもしれません。連休明けなどは、特に注意してください。