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ぜひ味わいたい！モロッコ料理は？
モロッコは土地の特性上さまざまな国の文化が流入しており、モロッコ料理は多様性に富んでいることが特徴で、さまざまな味わいの料理が楽しめることから近年人気となっています。名物といえるのが、日本でもおなじみの「タジン鍋」。モロッコのタジン鍋は、肉・野菜・魚・キノコ・果物など、種類が豊富でおすすめです。世界最小のパスタ「クスクス」も、モロッコでは安息日の金曜日に食べられる定番料理。ラマダンという断食の後に飲まれる「ハリラ」は、やさしい味わいのスープ。甘いもの好きにおすすめは、モロッコ名物の飲み物「モロカンミントティー」と薄い生地の間に甘いソースをはさみ層状にした「ケネッファ」があります。
モロッコ雑貨をうまく買うには？
エキゾチックなアラビア、アフリカの民族文化、スタイリッシュなヨーロッパが混ざり合った、独特なデザインが人気のモロッコ雑貨。そのモロッコ雑貨を、マラケシュで上手に購入する方法を紹介します。人気のショッピングスポットが、フナ広場周辺のスーク（市場）。スークの商品は値札がなく交渉で価格が決まるため、事前に伝統工芸館のEnsemble Artisanalを訪れて、相場価格をチェック。スークに戻り店を回り、品ぞろえなどを確認し雰囲気の良い店に入ります。まとめ買いをすると値引きが利くため、1店舗に絞ることもポイント。交渉して、希望価格に近付けていきましょう。下がらなければ、店を出ても構いません。
モロッコの世界遺産が知りたい！
マラケシュにある「マラケシュ旧市街」、フェズにある「フェズ旧市街」、テトゥアンにある「テトゥアン旧市街」、エッサウィラにある「エッサウィラのメディナ」の、さまざまな国の影響を受けた趣の異なる4つの旧市街。ポルトガル様式の城塞都市「マサガン(アル・ジャディーダ)のポルトガル様式市街」。数々の映画に登場する、日干しレンガの建築が印象的な「アイット・ベン・ハドゥ」。アラウィー朝の首都でもあった「古都メクネス」。モロッコの首都であり庭園都市とも言われる「近代的首都と歴史的都市をあわせもつ遺産ラバト」。古代ローマ都市の遺跡「ヴォルビリスの古代遺跡」がモロッコにある9つの世界遺産で、周遊がおすすめです。
ディトゥアンでおすすめの観光スポットを紹介！
■Medina of Tetouan
テトゥアンのメディナ（旧市街）は、街全体をユネスコ世界遺産に登録されている美しい街です。白壁の家が立ち並び、「モロッコのアンダルシア」とも呼ばれています。
15世紀にスペインのグラナダ王国から逃れてきたイスラム教徒によって建てられた街並みは、滅亡した王国のアンダルシア文化を継承しています。真っ白な壁にカラフルなアラベスク模様が描かれていたり、アルハンブラ宮殿のような微細な彫刻が施されていたりと、イスラムとアンダルシアの文化が調和したエキゾチックな魅力が人々を惹きつけています。
また、世界遺産にも関わらず観光地化されていないので、人々の暮らしを身近に感じることができる穴場スポットです。
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■Bab Mkabar
バブ・ムカバルは、テトゥアンのメディナ（旧市街）を囲う城壁にある7つの門のうちのひとつです。メディナは5kmに及ぶ城壁で守られている城塞都市で、かつて街への出入りはすべて門を通して行われました。
バブ・ムカバルはメディナで最も古い門であり、通常の門はアーチが1つだけなのに対してバブ・ムカバルは2つのアーチが特徴です。バブ・ムカバル周辺は雑貨や香辛料が並ぶスーク（市場）や伝統的な家屋が立ち並び、地元の人々の暮らしぶりが感じられます。
バブ・ムカバルを出た先は高台になっていて、白く輝くメディナが見渡せる絶景ポイントです。
■Royal Palace
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テトゥアン王宮は、メディナ（旧市街）中央のハッサン2世広場前に位置する白い壁が美しい王宮です。17世紀に建てられた王宮は、イスラムとスペイン南部アンダルシア地方の文化が融合した美しく興味深い造りになっています。
ここを起点に世界遺産の旧市街と、美味しいレストランやカフェが魅力的な新市街に分かれています。この王宮は現在もモロッコ国王がテトゥアンを訪れる際に使用されており、厳重な警備が敷かれていて気安く近づくことはできませんが、美しく手入れの行き届いた王宮前の広場と、品格漂う王宮は一見の価値ありです。
■Centro de Arte Moderno de Tetuan
テトゥアン現代美術センターは、メディナ（旧市街）郊外にある小さな美術館です。テトゥアン中心部から徒歩10分、アルマッシラ通り沿いに位置しています。
真っ白な壁にイスラム教を象徴するグリーンをあしらったネオ・アラブ様式の外観、イスラム建築特有のアーチと窓が美しい洗練された館内空間を持つ美術館は、スペイン領時代に駅舎だった歴史的建造物を改装して市民や観光客に公開されています。
20世紀後期の絵画や彫刻などのコレクションが展示され、スペイン人画家ジョアン・ミロや、地元モロッコの芸術家の作品などが並んでいます。入場無料、写真撮影OKなので気軽に芸術が楽しめるおすすめの場所です。
Centro de Arte Moderno de Tetuan
モロッコ / ティトゥアン
- Av. Al Massira Tetouan, Tetouan, Morocco
- +212 666-046081
まとめ
いかがでしたか。地中海世界・アラブ世界・アフリカ大陸といった、たくさんの地域の影響を受け、見事に調和した独特の雰囲気を体感できるモロッコ。各地に点在する世界遺産、モロッコ料理やモロッコ雑貨からも、それを体感できることが魅力です。ぜひモロッコを訪れて、地域性や長い歴史と文化が生み出した、多彩で独特な雰囲気を堪能してくださいね。
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