更新日: 2023年11月23日
横浜中華街や赤レンガ倉庫など、異国情緒のある街並みが魅力のおしゃれな港街、横浜。江戸末期に開国の港として海外に開かれ、西洋文化を受け入れてきた横浜は、食文化においても西洋のものをいち早く取り入れてきました。日本におけるパン食文化も、横浜が発祥なのをご存知ですか?横浜では、現在も数多くのパン屋がしのぎを削っています。
今回は、そんなパン屋の激戦区である横浜で評判のおすすめパン屋を紹介します。昔ながらの素朴なパンを販売する老舗から、フランス風ブーランジェリーやニューヨークスタイルのベーカリーまで、いずれも名店ばかり。朝早くから開いていて、モーニングにぴったりのお店もありますよ。
目次
- ■ピュイサンス (PUISSANCE)
- ■ナッシュカッツェ (NASCHIKATZE)
- ■ブラフ ベーカリー (BLUFF BAKERY)
- ■ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI (エコモベーカリー ヨコハマモトマチ)
- ■前田パン
- ■ウチキパン
- ■ジャン・フランソワ 横浜ポルタ (Boulangerie JEAN FRANCOIS)
- ■ドーレ (DORER)
- ■ベーカリー&スイーツ・エスプラン (エスプラン)
- ■パニーノジュスト そごう横浜店
- ■ベッカライ 徳多朗 (Backerei TOKTARO)
- ■穂の香 (ほのか)
- ■ストラスブルジョア
- ■ル・ミトロン (Le Mitron)
- ■ビオコンプレ (Bio Complet)
- ■ブラッスリー ラ クラス 新横浜店 (LA CLASSE)
- ■パナデリア シエスタ
- ■トツゼン ベーカーズ キッチン (TOTSZEN BAKER’S KITCHEN)
- ■のり蔵 (ノリゾウ)
- ■トースト ネイバーフッド ベイカリー (TOAST neighborhood bakery)
- ■カオリズ (kaoris)
- ■ケーキショップ コフレ (Coffret)
- ■シャン ド ブレ (Champs de Ble)
- ■&Swell (アンドスウェル)
- ■パンの田島
- ■ブーランジェリー 14区 (Boulangerie 14区)
- ■バゲット マジシェンヌ
- ■ブーランジェリー マナベ (BOULANGERIE MANABE)
- ■リアン サンドウィッチ カフェ リアン横浜店 (Lien SANDWICHES CAFE)
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■ピュイサンス (PUISSANCE)
はじめに紹介する横浜のパン屋は「ピュイサンス (PUISSANCE)」。横浜市青葉区の閑静な住宅街にある有名店です。お店は外観・内装ともにシックなたたずまいで、パリの街角のパティスリーのようなおしゃれな雰囲気。パンだけでなくケーキや焼き菓子、チョコレートなど、豊富な品揃えが魅力です。店内には小さなイートインスペースもあり、購入したパンやお菓子をその場で食べることもできますよ。
ピュイサンス (PUISSANCE)
- 神奈川県横浜市青葉区みたけ台31-29
- 045-971-3770
- 10:00~18:00
- 木曜日・第三水曜
- 藤が丘駅から車で7分
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■ナッシュカッツェ (NASCHIKATZE)
2番目におすすめする横浜のパン屋は「ナッシュカッツェ (NASCHIKATZE)」。東急田園都市線・江田駅から徒歩約6分の場所にあるウィーン菓子/パンのお店で、オーストリア国家公認マイスターの資格を持つシェフが作るパンや焼き菓子、ケーキなどが評判です。パンでは、発酵バターの香りが芳醇な「バターブレッツェル」(土日のみ)や、セミハード系の「カイザーセンメル」も人気。ケーキなら期間限定の「モンブラン」はぜひ食べてみたい一品です。
ナッシュカッツェ (NASCHIKATZE)
- 神奈川県横浜市青葉区荏田西2-15-1
- 045-211-4533
- 11:00~20:00
- 月曜日(月曜祝日の場合翌日休み ※臨時休業あり)
- 江田駅から6分
■ブラフ ベーカリー (BLUFF BAKERY)
次に紹介する横浜のパン屋は「ブラフ ベーカリー (BLUFF BAKERY)」。横浜・元町の商店街から山手へ向かう代官坂の途中にあるニューヨークスタイルのパン屋です。テイクアウトのみのこじんまりした店内は、ブティックのようなおしゃれな雰囲気。棚の上にはクロワッサンやデニッシュ、ベーグル、ハード系など様々なパンが並びます。また、カラフルなかわいいドーナツやハワイ風ドーナツ「マラサダ」など、アメリカンなお菓子もおすすめですよ。
ブラフ ベーカリー (BLUFF BAKERY)
- 神奈川県横浜市中区元町2-80-9 ヒルクレストオグラ 1F
- 045-651-4490
- 8:00~18:30
- 年末年始
- 元町・中華街駅から8分
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