更新日: 2024年4月27日
高松と言えば“麺”! うどんで有名な香川県ですが、ラーメンにもおいしいお店が多く、比較的あっさりとした中華料理屋さんのラーメンから濃厚魚介系のこってりとした味わいまで、バラエティ豊富なラーメンが集まっています。お隣の県からは、濃厚な豚骨スープが特徴の徳島ラーメンのお店も出店しています。
JR高松駅目の前の高松シンボルタワー内には、「麺文化の融合と発展」をコンセプトにした「高松拉麺築港(たかまつラーメンポート)」もあり、高松駅や琴電の片平町駅・瓦町駅周辺に多くのラーメン店が立地しています。今回は、うどんが名物の香川でもラーメンが食べたいというときにおすすめの人気ラーメン店を紹介します。
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■陳建一の担々麺 高松シンボルタワー
最初におすすめする高松のラーメンは「陳建一の担々麺 高松シンボルタワー」。JR高松駅の目の前「高松シンボルタワー」の中にある、個性的なラーメン店が集結したフードテーマパークである「高松拉麺築港(たかまつラーメンポート)」でも、ひときわ個性を放つ人気店です。
中華料理人として有名な陳健一の冠がついたお店のラーメンということで、看板メニューはずばり「担担麺」。ピリ辛のスープにからむ特製タマゴ麺、手作りのラー油、ゴマペースト、甘く仕上げた挽き肉が絶妙に絡む、後引く味は、リピート確実のおいしさです。
陳建一の担々麺 高松シンボルタワー
- 香川県高松市サンポート2-1 高松シンボルタワー3階
- 087-811-0477
- [平日] 11:00~21:00[土日祝]11:00~22:00
- なし
- JR高松駅から3分
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■ダントツラーメン 高松一番店
続いておすすめの高松のラーメンは「ダントツラーメン 高松一番店」。JR高松駅、または琴電・片平町駅から徒歩8分ほどのところにある、カウンター16席のみのラーメン店です。肉・野菜がたんまりと乗ったボリューム満点、にんにくの香りが強烈な二郎インスパイア系です。にんにく・濃さ・脂・野菜は無料で増すことができ、つけ麺に限っては小盛も中盛も同じ料金で食べられます。小盛でも量があるので、お腹いっぱいラーメン食べたいというときにもピッタリです。
ダントツラーメン 高松一番店
- 香川県高松市兵庫町9-4 1F
- 087-851-2292
- [月~土]11:00〜15:00、17:00〜21:30[日・祝]11:00〜15:00
- なし
■あさひの
3番目におすすめする高松のラーメンは「あさひの」。ラーメンと丼物が楽しめるお店で、ご夫婦で営んでいる家庭的な雰囲気が魅力です。いりこ、かつお、昆布を使って作られる、和風で優しい味わいのスープが特徴のラーメンは、しょうゆ、みそ、塩と3種類揃っています。親子丼やデミかつ丼などの丼メニューとラーメンをセットにした、らーめんセットやどんぶりセットやおでん屋餃子などの1品メニューもあります。
あさひの
- 香川県高松市錦町2-8-18
- 087-826-4388
- 11:00~14:00・17:00~22:00
- 日曜日
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