茨城で食べられるほっぺが落ちるほど美味しいラーメン１１選
茨城県のローカルフードと言えば？ まずは誰もが知っている、納豆。郷土料理では、アンコウ鍋やけんちんソバなどがありますね。そして近年ではラーメンも盛り上がりつつあります。水戸や下館でご当地ラーメンが登場したり、つくばで毎年ラーメンフェスタが開催されたり、茨城県民のラーメンに対する情熱は並々ならぬものがあるようです。
それもそのはず、日本で最初にラーメンを食べたのはあの水戸黄門という話もあります。ということで、都内からも行きやすい茨城県南のつくば市界隈を中心に、人気のラーメン屋さんを紹介します。週末にドライブがてら、お目当ての一品を味わってみてはいかがでしょうか。
目次
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茨城のラーメン事情とは？
茨城のラーメン店の主要エリアと立地環境の傾向
2017年の1年間にも50店のラーメン店がニューオープンしている茨城県。県全域にラーメン店が軒を連ねていますが、茨城一のラーメン激戦地は水戸駅周辺。常磐線の偕楽園・水戸駅や臨海大洗鹿島線の東水戸駅周辺には、多くのラーメン店が密集しています。県北部は常磐線の走る海岸沿い、県南部は土浦市・つくば市全域にラーメン店が分布しています。電車や車でアクセスしやすい場所にあるので行きやすいですね。
茨城ならではの名物・ご当地ラーメン
茨城は、1970年代から続く「スタミナラーメン」を筆頭に、ご当地ラーメンも豊富な土地柄です。「水戸黄門」で知られる徳川光圀公が初めて食べたと言われる「水戸藩ラーメン」、県西部のJR・下館駅周辺で食べられるしょうゆベースの「下館ラーメン」、豆腐とネギがたっぷり入った県北部の「豆腐みそラーメン」も人気のご当地ラーメン。県産食材にこだわった「いばらき素材ラーメン」もあります。
茨城エリアの最近のラーメン事情、有名店・行列店を紹介
茨城を代表する人気店といえば行列の絶えない「イチカワ」。煮干し系ラーメン全国ナンバー1とも称されています。ご当地ラーメン「スタミナラーメン」を食べるなら考案者の店「スタミナラーメン松五郎」がおすすめ。1957年創業の「盛昭軒」は濃い口醬油を効かせた「下館ラーメン」の代表店。「大興飯店」の看板メニューは蓮根を練り込んだ麺の「水戸藩ラーメン」。バラエティ豊かなラーメン店がそろっているのが茨城の特徴です。
茨城から全国展開している有名店
全国にチェーン展開するラーメン店も茨城に続々進出しています。茨城県土浦市に本店を構える「ゆきむら亭」は、茨城県内だけで17店舗を展開しています。日本全国140店舗を展開する人気店「山岡家」の本店も茨城県土浦市。茨城県内にも6店舗を構え、5店舗は何と24時間営業をしています。唯一無二の味「こってりラーメン」が話題の「天下一品」は、茨城県内に2店舗あります。
ラーメンのカロリーってどれくらい？
ラーメンのカロリーを気にする人は非常に多いですよね。でも食べる時間やラーメンの種類を考えれば、大好きなラーメンを極力我慢せずに食べられるのでは？と思いそれぞれのラーメンのカロリー目安を一覧にしました。
カロリーはトッピングなどのないスタンダードなラーメンのおおよその目安で算出しています。店舗や各ラーメンによってカロリーは変わるので、ご参考までにどうぞ。
ちなみにつけ麺の場合は、麺の量がラーメンより多いので、その分カロリーは上振れします。下の表の約1.3倍くらいを目安にするとよいでしょう。麺だけのカロリーはおおよそ100gで150kcalくらい。大盛りにしていく場合はそれで計算していくことをおすすめします。
| ラーメンの種類 | カロリー目安（kcal） |
|---|---|
| あっさり系醤油 | 500~600（kcal） |
| あっさり系塩 | 450~600（kcal） |
| あっさり系豚骨 | 500~600（kcal） |
| あっさり系味噌 | 500~600（kcal） |
| こってり系醤油 | 600~800（kcal） |
| こってり系塩 | 550~750（kcal） |
| こってり系豚骨 | 700~900（kcal） |
| こってり系味噌 | 700~900（kcal） |
| 二郎系ラーメン | 1300~1500（kcal） |
| 家系ラーメン | 700〜900（kcal） |
※トラベルブック調べ
茨城のおすすめラーメン店を紹介！
■イチカワ
最初に紹介する茨城ラーメンは「イチカワ」。つくば市天久保にある、超人気のラーメン屋さんです。こちらは煮干しスープ＋固めの中細麺の「煮干ソバ」がウリ。一日80食限定のため、週末や祝日などは開店前から長蛇の列。開店と同時に売り切れ、なんていうことも珍しくないのだとか。なかなか食べられないと思うと、何時間並んででも食べてみたくなるのが人間の心理ですね。
イチカワ
- 茨城県つくば市天久保2-9-2 A101
- 非公開
- 11:30～14:00
- 日曜日
- つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「筑波大学循環（左回り）」に乗車し、『天久保二丁目』下車から約3分
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■喜乃壺 （きのこ）
次に紹介する茨城ラーメンは「喜乃壺」。つくば市稲岡にある、一軒家のラーメン屋さんです。次に紹介する「喜元門」さんで修行された方がオープンしたお店で、こちらも行列ができる人気店。スープは煮干系で醤油・塩、つけそばや辛みの効いたの台湾らぁめんなども揃っています。麺の太さを2種類から、チャーシューのタイプを4種類から選択できるのがポイントです。
■喜元門 本店
3軒目に紹介する茨城ラーメンは「喜元門 本店」。つくば市苅間の、市役所や研究学園に近いところにある有名店です。もう一軒、つくば市上横場にも支店があります。とろとろ濃厚で出汁の効いた喜元門ラーメンをはじめ種類が多く、上で紹介した喜乃壺同様にチャーシューを選択可能です。どれもスープが濃厚なので、こってり系が好きな方におすすめです。
喜元門 本店
- 茨城県つくば市苅間1223 D12ビル 1F
- 029-854-7940
- 11:30～14:00、17:30～21:00
- 木曜日
- 研究学園駅から徒歩2・3分ほど
■中華そば 華丸
4軒目に紹介する茨城ラーメンは「中華そば 華丸」。小美玉市羽鳥にある人気店です。こちらのメニューは昔ながらの中華そばや鶏ベースのしゃもそばなど、曜日によってスープが違いますので、あらかじめ確認を。ひとつひとつ丁寧に作られたラーメンは奇をてらった感じがなく飽きの来ない味で、リピーターが多いのも納得です。こちらはチャーシュー丼も人気ですので、お腹に余裕があればぜひどうぞ。
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