更新日: 2024年4月22日
台湾で国民的ドリンクとなっているタピオカドリンク。日本でも近年、そのもちもちした食感から再び人気が高まり、今や定番の飲み物になりつつあります。ぷるんとしたモチモチ食感のタピオカは、甘いドリンクと好相性、ティータイムにはもちろん、デザートにもぴったりで、スイーツ好き女子の間で大人気。日本にもタピオカ専門店や、タピオカを提供する居酒屋などが増えていますが、ここでは、タピオカの原料など知らない人も少なくないと思うので、タピオカとは何か?、そして、オシャレなお店が増えている北千住で人気のタピオカドリンクをご紹介します。美味しいタピオカドリンクを探しに、北千住を訪れてみませんか?
目次
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タピオカって何?
モチモチとした食感で大人気のタピオカ。実は、南米原産のイモ「キャッサバ」が材料で、キャッサバの根茎から製造されたデンプンで出来ています。このデンプンは、「ポンデケージョ」などにも使われています。タピオカは、もともと半透明なもので、よく見かける黒いタピオカは、黒糖やカラメルなどによって色付けされたものになっています。
タピオカドリンクの発祥は?
タピオカドリンクは台湾発祥のスイーツ。日本にも台湾の人気店が進出してきていますが、そのひとつである「春水堂(チュンスイタン)」がその元祖というのが定説となっています。1983年にミルクティーにタピオカを入れて出したのがその始まりで、最初はあまり評判は芳しくなかったものの、そのうち人気が出始め、現在では台湾の国民的ドリンクとなっています。
タピオカに合うドリンクで人気なのは?
もともとはミルクティーにタピオカを入れたものがスタンダードですが、日本に紹介されると、次々に新しいテイストのタピオカドリンクが誕生しました。日本で人気なのは、やはり和風テストの抹茶ミルク。ほろ苦い抹茶と甘いミルクは好相性。そのほか、やはり和風のほうじ茶ラテ、マンゴーなどのフルーツジュース系、カフェラテなどのコーヒー系も合います。
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北千住でおすすめのタピオカドリンク4選を紹介!
■パールレディチャバー 北千住マルイ店
最初に紹介する北千住でおすすめのタピオカのお店は、「 パールレディチャバー 北千住マルイ店」。
北千住駅から175m、北千住マルイ2階にある「パールレディチャバー」は、お茶に合う食感の自家製生タピオカと、独自ルートで直接輸入された茶葉&独自の抽出製法が自慢のタピオカ・お茶専門のお店。茶ラテや、岩塩クリーム茶、フルーツ泡茶、霧ミルクなどのメニューが用意されています。大粒タピオカ又は黒糖タピオカ、ナタデココ、黄金ゼリーのどれか一種類を無料トッピングできるカスタマイズも嬉しいポイントです。
パールレディチャバー 北千住マルイ店
- 東京都足立区千住3-92 北千住マルイ 2F
- 03-6806-1104
- 10:30~20:30
- 不定休
- 北千住駅から175m
■土間土間 北千住店
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次に紹介する北千住でおすすめのタピオカのお店は、「土間土間 北千住店」。
北千住駅西口より徒歩1分の駅近居酒屋「土間土間」は、単品飲み放題がお得でコスパが良いと人気のお店。カルボナーラきしめんなど、他のお店にはない逸品が多数用意されており、ドリンクメニューもビールからカクテル、オリジナルドリンクまで豊富に取り揃えられています。タピオカドリンクは、タピオカミルクティーとタピオカカフェラテの2種類があり、値段は両方とも450円(税抜)です。
土間土間 北千住店
- 東京都足立区千住2-61 ビックリヤ北千住西口ビル 5F
- 03-5284-3820
- 16時~翌5時
- 無休
- 北千住駅から114m
■たぴヤ 北千住店
次に紹介する北千住でおすすめのタピオカのお店は、「たぴヤ 北千住店」。
北千住駅西口より徒歩3分の所にあるタピオカ専門のお店。台湾直輸入、防腐剤不使用のもちもちのタピオカを提供。ドリンクも無添加の台湾の茶葉から抽出したアッサム茶や、日本のフレッシュな乳製品とシロップを使用、おいしいタピオカドリンクを楽しむことができます。ストレートティーベースからジャスミンティーベース、コーヒーベースなど、メニューが豊富なのも人気の理由です。
たぴヤ 北千住店
- 東京都足立区千住2-29
- 03-6903-8199
- 12:00~22:00
- 無休
- 北千住駅から268m
■チャイヤイ
次に紹介する北千住でおすすめのタピオカのお店は、「チャイヤイ」。
北千住駅西口より徒歩8分の所に位置する「チャイヤイ」は、日本人が作る日本人のためのタイ料理を楽しめるお店。地鶏のモモ肉に下味をつけて揚げた「カイトード」などオススメ料理がたくさんある中、ブラックタピオカドリンクも人気です。ブラックタピオカ入りタイ産アイスカフェオレ・アイスミルクティー、ブラックタピオカ入りプーアル茶オレ・マンゴージュースなど試してみたいタピオカドリンクばかりです。
チャイヤイ
- 東京都足立区千住2-1 コスモ北千住 1F
- 03-3881-0077
- ≪Lunch time≫火~土12:00~14:30≪Dinner time≫火~日17:00~22:00
- 月曜
- 北千住駅から492m
まとめ
台湾で国民的ドリンクともなっているタピオカドリンク。近年は日本でも、そのもちもちした食感から再び人気が高まっており、タピオカ専門店も続々登場、ほうじ茶ラテや抹茶ミルク、カフェラテ、フルーツジュース系などの様々なタピオカドリンクを楽しむことができます。近年、再開発された北千住でおすすめのタピオカのお店をご紹介しました。北千住で好みのタピオカドリンクを探してみて下さいね。
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