更新日: 2023年11月21日
タピオカドリンクといえば、今、全国的に人気の台湾スイーツです。専門店はもちろん、最近では街中のカフェやクレープ専門店などでも気軽に飲めるお店が多く、見た目も可愛いことから女子に人気があります。ドリンクの種類も豊富で、定番はミルクティーベースですが、他にもコーヒーベースやミルクベース、スムージーなどもあり、甘さを調節したりトッピングも好みで選べることから自分好みにカスタマイズしやすく、リピートする方も多くいます。そんなタピオカ人気は静岡でも続いており、数多くの専門店や気軽に飲めるお店があります。そんな静岡で話題のお店をご紹介します。お店によって見た目やテイストも異なるので自分好みのお店を見つけてみてはいかがでしょうか。
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タピオカって何?
モチモチとした食感で大人気のタピオカ。実は、南米原産のイモ「キャッサバ」が材料で、キャッサバの根茎から製造されたデンプンで出来ています。このデンプンは、「ポンデケージョ」などにも使われています。タピオカは、もともと半透明なもので、よく見かける黒いタピオカは、黒糖やカラメルなどによって色付けされたものになっています。
タピオカドリンクの発祥は?
タピオカドリンクは台湾発祥のスイーツ。日本にも台湾の人気店が進出してきていますが、そのひとつである「春水堂(チュンスイタン)」がその元祖というのが定説となっています。1983年にミルクティーにタピオカを入れて出したのがその始まりで、最初はあまり評判は芳しくなかったものの、そのうち人気が出始め、現在では台湾の国民的ドリンクとなっています。
タピオカに合うドリンクで人気なのは?
もともとはミルクティーにタピオカを入れたものがスタンダードですが、日本に紹介されると、次々に新しいテイストのタピオカドリンクが誕生しました。日本で人気なのは、やはり和風テストの抹茶ミルク。ほろ苦い抹茶と甘いミルクは好相性。そのほか、やはり和風のほうじ茶ラテ、マンゴーなどのフルーツジュース系、カフェラテなどのコーヒー系も合います。
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静岡でおすすめのタピオカ14選を紹介!
■Tapista(タピスタ)静岡店
最初に紹介する静岡でおすすめのタピオカのお店は、「Tapista(タピスタ)静岡店」。
2019年6月にオープンした話題のタピオカミルクティー専門店です。店内はパステルグリーンとピンクをベースにした可愛いインテリアのお店で、ドリンクはミルクティーベース、ストレートティーベース、ミルクベースがあり、トッピングに黒糖タピオカやストロベリーミルクフォームなどを選べます。おすすめは「プレミアムミルクティ」のストロベリーミルクフォームです。ピンク色の可愛い見た目でインスタ映えはもちろん、味の変化も楽しめます。
Tapista(タピスタ)静岡店
- 静岡県静岡市葵区伝馬町1-3 サンタ・マーサビル 1F
- 新静岡駅から120m
■一茶仙
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次に紹介する静岡でおすすめのタピオカのお店は、「一茶仙」。
2019年7月にオープンしたタピオカドリンク専門店です。メニューはタピオカティーが5種、ティーメニューが4種、フルーツジュースが3種です。トッピングメニューでは静岡では珍しい仙草ゼリーもあり、タピオカなしのドリンクにもトッピングでタピオカを追加できます。おすすめは「黒糖タピオカマンゴーミルクティー」です。マンゴーソースとミルクティーのグラデーションが綺麗でタピオカもモチっとした食感で人気です。
一茶仙
- 静岡市葵区駿府町1-21長谷川ビル1F
- 静岡セノバより徒歩2分
■GORILLA TEA (ゴリラティー)
次に紹介する静岡でおすすめのタピオカのお店は、「GORILLA TEA (ゴリラティー)」。
上海発祥のタピオカ専門店で、日本では静岡店が初の出店です。デザイン性の高いおしゃれなお店で、入り口近くの壁には大きなゴリラの絵が書かれていてインパクトあります。ドリンクメニューは豊富でミルクティーベースやフレッシュティーベース、チーズフォームティーなどがあります。定番のロイヤルタピオカミルクティーは紅茶の香りとミルク感が絶妙で、メニューに悩んだらおすすめです。
GORILLA TEA (ゴリラティー)
- 静岡県静岡市葵区駿府町1-42
- 新静岡駅から262m
■コンマトゥゴー 静岡パルコ店 (comma TOGO)
4番目に紹介する静岡でおすすめのタピオカのお店は、「コンマトゥゴー 静岡パルコ店 (comma TOGO)」。
タピオカドリンクというと甘いイメージが強いですが、このお店は大人向けのタピオカミルクティー専門店で、シンプルで茶葉自体がおいしいドリンクを楽しめます。メニューは大人のタピオカミルクティーが4種、黒糖タピオカラテが3種あり、甘さは5段階、氷の量は4段階から選べます。一番人気は「焦がし黒糖ラテ」で香ばしさとほんのり甘いテイストを楽しめます。シンプルなタピオカドリンクが好みという方におすすめです。
コンマトゥゴー 静岡パルコ店 (comma TOGO)
- 静岡県静岡市葵区紺屋町6-7 静岡パルコ B1F
- 静岡駅から329m
■TAIYAKI CAFE(たい焼きカフェ)
5番目に紹介する静岡でおすすめのタピオカのお店は、「TAIYAKI CAFE(たい焼きカフェ)」。
静岡駅から徒歩10分でアクセスできるたい焼きとタピオカドリンクのテイクアウト専門店です。たい焼きメニューはおかず系や珍しいパフェメニューもあり、軽食やおやつにぴったりです。タピオカドリンクメニューは定番のミルクティーや静岡ならではの静岡緑茶があり、通常はカップドリンクでの提供ですが、可愛いくまボトルもあり、インスタ映えすることから女子に人気です。
TAIYAKI CAFE(たい焼きカフェ)
- 静岡県静岡市葵区両替町2-1-13 フォレスト静岡両替町 1F
- JR線 静岡駅徒歩11分