【福岡】しっとりパンケーキが食べられるお店５選

更新日: 2023年11月25日

やわらかで焼きたての、ほんのり甘いパンケーキは、女性だけでなく子どもにも男性にも大人気です。朝食にピッタリの、バターとメープルシロップだけのシンプルなものから、フルーツやホイップクリームがたっぷりと乗ったボリュームたっぷりのもの、ベーコンや卵を合わせた食事向きのものまで、幅広いフレーバーがあるのも人気のポイントです。特に福岡は、今やパンケーキの激戦区とも言われていて、パンケーキを扱うカフェやレストランが多数あります。そんな、福岡で大人気のパンケーキの特集です。

Le Circ(ル サーク)

最初におすすめする福岡のパンケーキは「Le Circ(ル サーク)」。広々とした店内が居心地バツグンのカフェレストランです。レシピは企業秘密という、こちらのパンケーキは、表面はサクサクとした食感で、生地はふわふわでモッチリとしています。果実がゴロゴロたっぷりのベリーソースと、控えめな甘さのホイップクリームとの相性もバッチリです。

Cafe tempo(カフェ テンポ)

次に紹介する福岡のパンケーキは「Cafe tempo(カフェ テンポ)」。バイナルカフェ、カフェロフトの系列店で、アンティークのインテリアが落ち着いたおしゃれな雰囲気のカフェです。コンセプトは「スタンダードなパンケーキ」でリコッタチーズを使ったモッチリとした薄めの生地はしっとりとしています。裏メニューに「tempo特製スペシャル15段パンケーキ」というのもあります。

Manly(マンリー)

続いておすすめの福岡のパンケーキは「Manly(マンリー)」。オーストラリア在住経験のあるオーナーが営む、オーストラリアの料理やお酒を中心に楽しめるお店です。こちらのパンケーキは有名なオーストラリアの「bills」のパンケーキを再現したもので、注文が入ってから生地を作っています。手作りのリコッタチーズをたっぷり使用してメレンゲをミックスした女性に大人気のパンケーキです。