【新橋】おすすめのハンバーグが美味しいお店12選|一度は食べたいジューシーなお肉を楽しもう
更新日: 2024年4月28日
サラリーマンの街・新橋。銀座や有楽町に近く、昼夜を問わず多くのビジネスマンが行き交っています。そんな働く人々の多い街には、美味しい定食屋や打ち合わせなどに便利なカフェ、帰りがけの一杯を楽しめる居酒屋など、多くの飲食店が集まっています。今回はその中でも、美味しいハンバーグが食べられるお店を紹介します。
ハンバーグを扱うお店は、鉄板焼やステーキ専門店、イタリアンやフレンチなど幅広くありますが、ここではその他にも焼肉屋やホテルラウンジもセレクト。人気店をおすすめしています。お店の雰囲気も、夜景が楽しめたり、個室があったりとそれぞれ特徴があります。デートや会食、接待などに重宝するお店を集めたので、ぜひ参考にしてください。
目次
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トラベルブック編集部おすすめのハンバーグが食べられる名店はこちら！
■肉バルCo-Lab 銀座
肉バルCo-Lab 銀座は、和牛、熟成国産牛、あぐー豚などの肉を堪能できる隠れ家肉バルです。16名から貸切ができるので、会社の宴会や女子会などにも利用できます。
沖縄直送のあぐー豚は、美容にも健康にも良く、コレステロールの少ない豚。その沖縄産あぐー豚のハンバーグステーキはぜひ味わいたいメニューです。
肉バルCo-Lab 銀座
- 東京都中央区銀座7-7-9 銀座山市ビル B1F
- [月～金] 11:30～15:00 17:00～23:30(L.O) [土・日・祝] 12:00～15:00 17:00～23:00（L.O）
- 不定休
- 新橋駅より徒歩5分／銀座駅より徒歩5分
■鉄板和食とワイン 萬鉄
鉄板和食とワイン 萬鉄は、カレッタ汐留にある鉄板料理のお店。『和』をテーマにし、旬の厳選素材を使った鉄板和食のコース料理と至高のワインが楽しめます。肉汁の滴る手ごねハンバーグも魅力です。
地上200mからの東京の夜景はまさに絶景。店内にディスプレイされた食材やオープン鉄板カウンターなどが目でも料理を楽しませてくれます。
鉄板和食とワイン 萬鉄
- 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 46F
- 03-3574-1890
- 【ランチ】 11:30 ～ 14:30（L.O.14:00） 【ディナー】 ■月～金 18:00 ～ 23:00（L.O.22:00／コース20:30） ■土（連休中は除く） 17:00 ～ 23:00（L.O.22:00／コース20:30） ■日・祝 17:00 ～ 22:00（L.O.21:00／コース20:30）
- 汐留駅より徒歩3分
■アートラウンジ／パークホテル東京
アートラウンジ／パークホテル東京は、全10フロアに及ぶ都心でも最大級のアトリウムにあるラウンジで、屋外の公園のような居心地が特徴です。夜になると高さ30mの壁に映し出されるプロジェクションマッピングが楽しめます。
時間により、ティータイムやランチ、ディナーに分かれており、ステーキや魚料理、サンドイッチ、パスタなどの洋食がいただけます。
アートラウンジ／パークホテル東京
- 東京都港区東新橋1-7-1汐留メディアタワー パークホテル東京25F
- 朝 7:00 ～ 10:30 昼 11:30 ～ 14:30 喫茶タイム 14:30 ～ 17:30 夜 17:30 ～ 23:00
- なし
- 汐留駅直結
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■プラチナフィッシュ・ガーデンキッチン
プラチナフィッシュ・ガーデンキッチンは、新橋の路地裏にある全室個室の隠れ家イタリアンです。カジュアルで明るい雰囲気の店内は、2名から10名までの大小個室がそろっており、仕事帰りの少人数の食事から宴会まで利用可能。
花畑牧場のラクレットチーズやステーキ、ビーフハンバーグなど、食材にこだわった料理がいただけます。
プラチナフィッシュ・ガーデンキッチン
- 東京都港区新橋3-4-8 クレグラン新橋3 B1F
- 03-3593-0809
- 【月～金】 昼 11:30 ～ 14:00（L.O.13:30） 夜 17:00 ～ 23:00（L.O.22:30） 【土】 夜 17:00 ～ 23:00（L.O.22:30）
- 日・祝
- 内幸町駅より徒歩5分
■鉄板焼はじめ
鉄板焼はじめは、内幸町駅からすぐの場所にある、リーズナブルに上質な鉄板焼きを楽しめるお店です。毎日特別に仕入れた素材を使った、和牛サーロインや岩中豚、はじめ特製ハンバーグなどを堪能できます。
店内は、ぬくもりあるカジュアルな雰囲気です。調理を目の前で楽しめるカウンター席とテーブル席が備わっています。
鉄板焼はじめ
- 東京都港区西新橋1-16-2 山水ビル 2F
- 03-6550-8164
- 【月～金】 昼 11:30 ～ 14:00 夜 17:30 ～ 23:00（L.O.22:00） 【土】 夜 17:30 ～ 23:00（L.O.22:00）
- 日・祝
- 内幸町駅より徒歩1分
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■焼肉 うしごろ銀座 並木通り店
焼肉 うしごろ銀座 並木通り店は、極上の牛タン、焼きしゃぶ、ハンバーグなどが楽しめる焼肉店。落ち着いたモダンでシックな店内には、個室も完備。誕生日などのお祝いはもちろん、ビジネスシーンにもぴったりです。
タンのみで作ったタンハンバーグは、目の前で焼き上げてもらえ、特製のデミグラスソースでいただく逸品です。
焼肉 うしごろ銀座 並木通り店
- 東京都中央区銀座5丁目4-9 ニューギンザ5ビル 7階
- 03-3572-1129
- 平日 17:00 ～ 23:45(L.O.22:45) 土日祝 12:00 ～ 23:30(L.O.22:30)
- なし
- 銀座駅より徒歩2分
■鉄板焼 宮地
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鉄板焼 宮地（ミヤチ）は、上質な黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる鉄板焼のお店。ブラウンを基調として落ち着いた雰囲気の店内には、シェフとの会話や目の前で料理を焼き上げる様子を楽しめるカウンター席と、ゆっくりくつろげるテーブル個室があります。
炙り寿司や燒きしゃぶ、ハンバーグなどの絶品メニューとともに、ワインやカクテルなどのお酒も楽しめます。
鉄板焼 宮地
- 東京都中央区銀座5-5-11 6F
- 03-6252-1129
- 昼 11:30 ～ 14:30(L.O.14:00) 夜 平日 17:30 ～ 22:00(L.O.20:30) 土日祝 17:30 ～ 21:30(L.O.20:00)
- 年末年始
- 有楽町駅銀座口より徒歩5分
■銀座 Sun‐mi本店 フランス料理 EMU
銀座 Sun‐mi本店 フランス料理 EMUは、10階建てのビルすべてがレストランというサンミ高松本店にあるフランス料理店。誕生日や記念日向けの個室や、宴会も開ける広い部屋など多数の個室があります。
最高級の国産黒毛和牛や漁港直送の魚介などが極上のフランス料理でいただけるのが魅力。黒毛和牛入りのハンバーグや讃岐オリーブ牛のハンバーグもぜひいただきたい一品です。
銀座 Sun‐mi本店 フランス料理 EMU
- 東京都中央区銀座6-3-9 Sun-mi 高松ビル
- 03-5568-3300
- 【平日】 昼 11:00 ～ 14:30（L.O.14:30） 夜 17:00 ～ 22:30（L.O.21:30） 【土日祝】 昼 11:00 ～ 15:00（L.O.15:00） 夜 17:00 ～ 21:30（L.O.20:30）
- なし（年末年始を除く）
- 有楽町駅より徒歩3分
■神戸牛ステーキ Ishida. 銀座本店
神戸牛ステーキ Ishida. 銀座本店は、東京にいながら神戸牛を気軽に味わえるお店。全席カウンター席で目の前で焼き上がる臨場感を味わえ、専属シェフが担当してくれる個室もあります。
兵庫県内の3つの契約牧場の神戸牛のみを使用しており、魚介類は豊洲から直仕入れした新鮮なもののみ。神戸牛100％のハンバーグもいただけます。
神戸牛ステーキ Ishida. 銀座本店
- 東京都中央区銀座7-3-8 銀座7丁目プレイス 7F
- 03-6228-5829
- 昼 11:30 ～ 15:00（L.O.14:00） 夜 17:00 ～ 22:00（L.O.21:00）
- 日曜日
- 銀座駅より徒歩3分
■銀座あんどう
銀座あんどうは、オーダーメイドのコース料理が楽しめる大人の隠れ家。予約の際に食べたい食材を伝えると、コース仕立てにしてもらえます。サーロインやモモ肉のソテーや、牛100％のハンバーグも魅力。
しっとりとした和の雰囲気が広がる店内には、9席のカウンターのほか、掘りごたつ席が備わっており貸切も可能です。
銀座あんどう
- 東京都港区新橋1-7-11 橋善ビル1F
- ［月～金］18:00～24:00（L.O.23:00）［土］18:00～24:00（L.O.23:00）
- 日曜日・祝日
- 新橋駅銀座口より徒歩3分
■ビフテキのカワムラ 銀座店
ビフテキのカワムラ 銀座店は、神戸ビーフの専門店。ジャズが流れ、神戸レンガ倉庫を彷彿とさせる店内には、人気のカウンター席のほか、鉄板を備えた個室が複数あります。
扱うのは神戸ビーフの中でも雌牛のみ。魚介も国産天然黒鮑など希少なものを使い、有機野菜も各地から厳選して仕入れ。ランチでは神戸･但馬ビーフのハンバーグが大好評です。
ビフテキのカワムラ 銀座店
- 東京都中央区銀座6-5-1 8F
- 11:30～14:00(L.O)17:00～21:00(L.O)
- 不定休
- 銀座駅B9番出口より徒歩2分
■ハンバーグビストロ vinW
ハンバーグビストロ vinWは、岩手吊るし熟成短角牛を使ったハンバーグとステーキのお店。店内はカウンターとテーブル席のみのこじんまりとした隠れ家のような雰囲気です。
吊るし熟成短角牛のハンバーグに200gものフォアグラを乗せたハンバーグが人気で、肉の旨味とフォアグラのまろやかな食感が魅力。ワインともよく合います。
ハンバーグビストロ vinW
- 東京都港区新橋5-5-3 ル・グランシエルBLDG25 1F
- 【月曜日〜木曜日】ランチ 11:30〜14:30、ディナー 18:00〜23:00(LO22:30)【金曜日】ランチ 11:30〜14:30、ディナー 18:00〜24:00(LO 23:30)【土曜日】ランチ 11:30〜14:00、ディナー 18:00〜23:00(LO 23:30)
- 日曜日・祝日
- 新橋駅より徒歩8分
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