【久屋大通】おすすめのハンバーグが美味しいお店12選|一度は食べたいジューシーなお肉を楽しもう

更新日: 2024年5月11日

名古屋の中心地である栄を南北に貫いている久屋大通。通りの中心には久屋大通公園があり、中央には名古屋のシンボルとなっているテレビ塔がそびえたちます。年間を通じてさまざまなイベントが開催され、国内外からの多くの観光客も訪れる賑やかな通りです。
そんな久屋大通には、たくさんの飲食店が立ち並び、グルメを楽しむのにも最適。子どもからお年寄りまでみんなが大好きなハンバーグの美味しいお店も豊富です。家庭ではまねができないようなジューシーで美味しいハンバーグを楽しめる人気店ばかり。お洒落な雰囲気で、デートや女子会なおにもおすすめです。今回は、久屋大通でおすすめのハンバーグがおいしいお店を紹介します。

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■鉄板Izumi～さんかい～

鉄板Izumi～さんかい～は、お洒落でアットホームな店内で、イタリアンやフレンチを経験したシェフが作る絶品鉄板焼きをリーズナブルに楽しむことができるお店です。
使用する牛肉は、A5ランクの飛騨牛。金・土・日のランチタイムには、A5ランク飛騨牛と国産豚の贅沢な鉄板ハンバーグをメインとしたリーズナブルでコスパ抜群のコースが用意されており、ランチ女子会などにもぴったりです。

■Bistro Gorilla

Bistro Gorillaは、シックで落ち着きのある店内で、滋賀県サカエヤのオーナーが手当てした近江牛や鹿児島経産牛などの銘柄牛の熟成肉を炭火焼きで楽しめるビストロです。
人気ナンバーワンは、サカエヤから仕入れた熟成肉を贅沢に使用した1日数量限定の炭火焼きハンバーグのランチコース。アンティパストに知多半島の有機野菜のサラダや自家製ドルチェやフォカッチャ、ドリンクも付いてコスパも抜群。ママ会などにもぴったりです。

■bistro cafe THE FLOWER TABLE

bistro cafe THE FLOWER TABLEは、東京で予約が取れない人気フレンチレストラン「sincere」の石井シェフ監修のフードメニューを楽しめるビストロカフェです。
名古屋の人気ベーカリーやハム・ソーセージ専門店など名古屋の銘店とのコラボメニューも楽しむことができ、観光客にも人気。ランチタイムに味わえるイベリコ豚を100％の手作りミンチを低温でじっくり焼き上げるハンバーグは、ポルト酒を使用したほんのり甘めの赤ワインソースとの相性が抜群の看板メニューの一つです。

■鉄板焼 さざんか

鉄板焼 さざんかは、ホテルオークラ自慢の鉄板焼料理を名古屋を一望できる店内で楽しむことができるレストランです。
厳選された素材を使用する絶品の鉄板料理を、ランチタイムはリーズナブルな定食でも楽しむことができ、日常使いにもぴったり。特製のドミグラスソースで味わうジューシーでボリューム満点のハンバーグがメインのハンバーグ定食は、特に人気のメニューです。

■クオーレ／ホテルトラスティ名古屋栄

クオーレ／ホテルトラスティ名古屋栄は、ホテル1階にある洋食レストランです。「昔懐かしい街の洋食屋」をコンセプトに、料理長こだわりのデミグラスソースで味わうハンバーグなどの懐かしさを感じつつもハイセンスな洋食メニューを楽しむことができます。
名物のハンバーグは、あふれる肉汁と旨味が凝縮されたデミグラスソースの相性が抜群。一度食べればやみつきになること間違いなしです。料理と相性の良いワインも用意されており、デートや女子会などにも人気です。

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■豆家茶寮Blossa

豆家茶寮Blossaは、富山、金沢の漁港から直送される鮮魚や自慢の手作り豆腐などの豆腐料理を楽しむことができるお店です。和の落ち着いた雰囲気の店内には個室も備わり、宴会や女子会などにも人気。
自慢の手作り豆腐を使用し、鉄板でジューシーに焼き上げるヘルシーな豆腐ハンバーグも人気メニューの一つです。大豆の甘さなどもしっかり感じられ、お酒との相性も抜群。美容効果も抜群で、特に女性に人気です。

■東洋軒 名古屋三越店（トウヨウケン）

東洋軒 名古屋三越店（トウヨウケン）は、栄の街並を一望しながらゆっくりと老舗洋食屋の味を楽しむことができる名古屋三越の食堂街にあるレストランです。
名物メニューの中には、洋食の定番であるハンバーグステーキも。東洋軒伝統のデミグラスソースで味わう懐かしさを感じさせるハンバーグステーキは、幅広い年代人気。買い物途中の食事にも、デートやママ会などにもおすすめです。

■鉄板ダイニング織部

鉄板ダイニング織部は、臨場感あふれるカウンター席と落ち着いた個室が備わる店内で、最高級飛騨牛A5の雌牛を五感で味わう鉄板料理で楽しむことができるお店です。
豪華なコースはもちろんですが、おすすめなのが平日ランチタイム限定の自家製ハンバーグセット。極上の自家製ハンバーグを3種の特製ソースから好みのソースを選んで味わうことができます。驚きのリーズナブルな価格で、ご飯のおかわりも自由。サラリーマンなどにも人気です。

■喜 ～Joie～ （じょわ）

喜 ～Joie～ （じょわ）は、ライトダウンされた大人な雰囲気の店内で、元バーテンダーのマスターが丁寧に焼き上げる鉄板焼きと厳選されたお酒を楽しむことができるお店です。
肉厚で、ナイフを入れた瞬間に肉汁があふれだすジューシーなハンバーグは、お店の名物の一つ。100gからなんと2200gまで好みのサイズで提供してくれます。アラカルトではもちろんのこと、コースでも味わうことができ、おひとり様からデート、女子会、記念日などまで幅広くおすすめです。

■ステーキ かうぼーい 名古屋ラシック店

ステーキ かうぼーい 名古屋ラシック店は、カウンター席とテーブル席が備わる落ち着いた雰囲気の店内で、クラフトビールと、専用牧場で赤ワインで育てた特別な自社黒毛和牛を楽しむことができるステーキハウスです。
ステーキはもちろんですが、隠れた銘品がハンバーグ。自社黒毛和牛100％で作る生でも味わえるふわふわのハンバーグです。目玉焼きやチーズなどの好みのトッピングも可能。ワインなどとの相性も抜群です。

■錦輝茶寮

錦輝茶寮は、臨場感あふれるカウンター席と完全個室が備わる落ち着いた雰囲気の店内で、厳選黒毛和牛を楽しむことができるお店です。
贅沢なコースや御膳などのほか、平日のランチタイム限定、1週間前まで要予約で味わえる自家製ハンバーグセットが人気！上質な牛肉で手作りするハンバーグは、ジューシーでうまみたっぷりの上品な味わいです。お値段もリーズナブルなので、ママ会などにもおすすめです。

■炭火バル×ワイン KING’S MEAT Charcoal nishiki 栄錦店

炭火バル×ワイン KING’S MEAT Charcoal nishiki 栄錦店は、ビルの地下に店を構える大人の秘密基地のようなお店です。特注の炭焼台で焼き上げるステーキとバルメニューをワインと一緒に気軽に楽しむことができます。
種類豊富なステーキはもちろんですが、見逃せないのが牛肉100％のハンバーグ！網脂で包んで焼き上げており、表面は香ばしく中はジューシーでふわふわな仕上がりになっています。ワインとの相性も抜群の大人好みのハンバーグです。

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