【兵庫】おすすめの和食が食べられるお店20選+編集部厳選|美味しい人気店をご紹介

更新日: 2024年5月9日

兵庫で和食が食べたい時、どんなお店に行っていますか？今回は兵庫で特に人気の高い和食のお店を紹介するので、これからの新定番のお店をぜひ見つけてください。
人気のお店には、おいしさはもちろん、その他にも評価されるポイントがあるものです。デートや誕生日などの記念日に重宝する雰囲気の良さや、夜景が見られるなどの眺望の良さ。また、接待や会食などに便利な個室完備。女子会や忘年会、新年会といった盛り上がる会に適した明るい雰囲気など、人気店の特徴はさまざまです。
色々なお店をこの記事でチェックして、いざという時の参考にしてくださいね。

兵庫でおすすめの人気店はこちら

■和食堂山里（わしょくどう やまざと）

和食堂山里（わしょくどう やまざと）は、ホテル1階にある日本料理店です。日本建築独特の雰囲気の中、美しい庭園を眺めながら優雅なひと時を過ごすことができます。
優雅な会席料理のほか、カウンター席での天ぷらも人気。目の前で1つ1つ丁寧に上げられる旬の素材の天ぷらは、薄いころもがサクッとしており、素材の良さを引き立てています。

■日本料理 神戸たむら／神戸ポートピアホテル

日本料理 神戸たむらは、神戸ポートピアホテル内にある日本料理店。自然光が差し込む明るい店内は、和モダンの洗練された雰囲気。
海・山・里の幸を使った四季折々の料理を提供し、素材の美味しさを活かした滋味あふれる料理が魅力です。大小さまざまな個室を備え、接待・会食・記念日などシーンに合わせて利用できます。

■神戸 なだ万／ANAクラウンプラザホテル神戸

34階から神戸の街を見下ろす絶景が自慢の「なだ万 クラウンプラザ神戸店」。天気の良い日は淡路島まで眺めることができます。店内は「くつろぎ」をテーマにして、ほっと一息つける空間が広がっています。個室が2室あるので、結納・顔合わせの食事会にぴったり。料理は有名店に恥じない、月替わりの懐石料理を楽しめます。

■神戸ステーキ 花ほうび

神戸ステーキ 花ほうびは、神戸牛をはじめとした黒毛和牛やオマールエビなどの高級食材を鉄板焼きでいただける店です。目の前でダイナミックに焼き上げられるオマール海老はプリプリの食感が絶品。少しずつ色々な物を食べたい人には前菜の「今宵シェフからの一皿」がおすすめです。
三田神社の裏路地にひっそり佇む大人の隠れ家的な雰囲気の店内は、高級感あふれるカウンター席がおすすめ。

■神戸 和食 あんど

神戸 和食 あんど は落ち着いた上品な和食店です。店内はシンプルな和モダンで、デートにおすすめのカウンター席やテーブル席、接待にも使える個室があります。
一品ずつ旬の食材にこだわっており、お造りから揚物、ご飯ものまで色々なメニューがあります。お酒にもこだわり、季節の日本酒を全国各地から揃えています。お得なコースプランもあり、各種宴会に使えるお店です。

■日本料理 波勢

日本料理 波勢は、西播磨の野菜や近海で獲れた鮮魚をはじめとした地元食材をふんだんに使い、四季を料理で表現する正統派の日本料理店です。会席コースが多数用意されているので会食にぴったり。コースに合わせるお酒も、こだわりの地酒が多数そろっています。
栃の木の重厚感あふれるカウンター席以外は、掘りごたつの個室。しっとり上品な雰囲気の個室は会食や接待にもおすすめです。

■てん樹 北野坂店

てん樹 北野坂店は、落ち着いたくつろぎ感あふれる和の店内で、四季折々の旬の素材を使用した天ぷらを楽しむことができるお店です。
季節や天気に合わせて粉と水の配分を変え、サクサクの薄衣で仕上げる天ぷらは、食通をもうならせる極上の味わい。天ぷらはもちろんのこと、鍋ものなども楽しめるコースも種類豊富にあり、接待、宴会、会食などにもピッタリです。

■音音

音音は、四季折々の食材を丁寧に調理した日本食とワインとのマリアージュを楽しめる店です。神戸牛や淡路の鮮魚、採れたての野菜など、地元食材をふんだんに使ったコースは特別な日にぴったり。器と盛り付けにもこだわっていて目でも楽しめる料理が並びます。
水のせせらぎの音が流れる店内は、シックな照明と木目の大きなカウンターが印象的。記念日プランもあります。

■神戸牛 ステーキ割烹 雪月花 炭火焼

神戸牛 ステーキ割烹 雪月花 炭火焼 はミシュランガイドに6年連続掲載された「鉄板焼 雪月花」の姉妹店です。 スタイリッシュな店内には五感で鉄板焼きを楽しめるカウンター席と、シックなテーブル席、半個室、接待や会食にも使える完全個室があります。
ステーキ割烹というだけあり、生でも食べられる上質な神戸牛を使っており、柔らかく、甘みのある肉料理を堪能できます。コースプランも種類豊富でシーンに応じて選べます。

■神戸北野 双

神戸北野 双は、古民家をリノベーションしたこれまでの寿司屋のイメージを覆すモダンなバーのような雰囲気の店内で、季節の一番おいしい食材を使用した絶品のお寿司を楽しむことができるお店です。
1階にはバーがあり、ウェイティングスペースやアフターラウンジとしても使用可能。個室も用意されており、デートや記念日、ビジネスでの会食などにも人気です。

■天ぷら の村

天ぷら の村は、三宮駅からほど近い場所に店を構える大人の隠れ家のような天ぷら専門店です。旨味と香りと食感を大切にした自慢の天ぷらは、薄いころもがサクッと心地よい軽くてもたれない逸品。
天ぷらはもちろん、鮮度抜群のお刺身なども絶品で、天ぷらもお刺身も楽しめるコースは、コストパフォーマンスも抜群です。

■寿司割烹 尽／ANAクラウンプラザホテル神戸

寿司割烹 尽／ANAクラウンプラザホテル神戸は、京料理の老舗「神戸たん熊 北店」がプロデュースする寿司割烹。瀬戸内海の新鮮な海の幸、兵庫の山の幸などを使い、たん熊直伝の技で作り上げる繊細な日本料理や寿司が自慢のお店です。
清潔感のある上質な雰囲気の店内には、職人の技を目の前に眺められるカウンター席、落ち着いたテーブル席があり、1人でもグループでも利用しやすくなっています。ランチタイムにはお値打ちな御膳やミニコースもあり、気軽に本格和食が楽しめます。

■神戸 座屋

神戸 座屋 は土佐料理が食べられるお店です。おしゃれなモダンな外観のお店に入ると、落ち着いた古民家風の内装でカウンター席と掘りごたつ席、個室があり、デートにも女子会にもおすすめです。
料理は土佐ならではのカツオ料理や珍味、旬の食材を使ったコースなどがあります。そんな土佐料理に合う高知の日本酒も揃えており、お酒を飲みながらゆっくり食事を楽しめます。

■割烹 武田

割烹 武田 は上品なモダン割烹です。店内には板前の手さばきを楽しめるカウンター席の他、接待や会食にぴったりな完全個室があります。
そんなお店でいただけるのは神戸ならではの高級食材を使った日本料理です。神戸牛や但馬牛を使った肉料理や、直前まで生簀で泳いでいた黒アワビや伊勢海老などを使うので新鮮な味を楽しめます。贅沢なランチコースもあるので結納や顔合わせにもおすすめです。

■北野坂 螢

北野坂 螢 は隠れ家的和食店です。温かみのある店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、目の前の料理人の手さばきを楽しみながら料理をいただけます。料理人は京都のホテルで料理長を勤めた方です。
そんなお店で提供されるのは季節感あふれる創作和食です。特に旬の野菜を使った天ぷらはカラリとした揚げたてを提供され、好評です。ライブキッチンとしても楽しめるのでデートや記念日におすすめです。