更新日: 2024年4月28日
見て歩いて遊んだら、ペッコリへこんだお腹を満たす時間。ハウステンボスのワールドワイドなグルメを堪能しましょう。広いハウステンボス内には、地元長崎の食材を使った料理が自慢のお店や、有名な長崎名物グルメを味わえるお店、こだわりのメニューが食べられるお店など、数多くのレストランがあります。ランチにディナーにと選ぶのが大変なくらい美味しいものが食べられるところばかりです。
そこで、中でも特に人気の高いレストランや、ハウステンボスに来たらぜひとも食べたいというメニューのあるお店を集めました。
目次
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【極上グルメ】
デ アドミラル
最初におすすめするハウステンボスのレストランは「デ アドミラル」。ホテルヨーロッパの1階、運河沿いに位置する「デ アドミラル」は「提督」の名を持つホテルヨーロッパのメインダイニングです。(写真はイメージです)
重厚感あるインテリアの本格的フレンチレストランで、地元や九州の食材を使用した本格的フランス料理を楽しめます。料理に合うワインは多彩なリストからソムリエがセレクトしてくれます。また、ランチタイムとディナータイムにはクラシックの演奏が行われ、優雅なひとときを過ごすことができます。
※ディナー帯のみドレスコードあり
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戎座
続いておすすめのハウステンボスのレストランは「戎座」。ホテルヨーロッパにある、九州の厳選ブランド牛を中心に地元の新鮮な野菜や魚介を鉄板焼でいただけるレストランです。
熟練の技をもつ職人たちが最高級のブランド牛をひとつひとつ細心の注意を払って調理します。ミネラル豊富な大自然の恩恵を受けた牧草で育てられ、柔らかな食感とジューシーできれのよい脂味が特徴の「長崎和牛」を、地元九州の焼酎やこだわりの日本酒とともに味わえます。
吉翠亭
3番目におすすめするハウステンボスのレストランは「吉翠亭」。厚生労働大臣表彰を受賞した料理長がつくりだす長崎の豊かな海の幸、季節の山の幸を、本格日本料理で供するレストランです。
ハウステンボス内というロケーションを踏まえて、季節を感じられる毎月変わるメニューは随所に現代的かつ折衷的な演出をしています。朝食には、厳選した国産ブランド米を使用したご飯と京料理ならではのおかゆや黒もち米が選べ、料理長のこだわりの焚き物をはじめ、自家製の明太子や焼き物などが味わえます。
【世界各国グルメ】
アムステルダム ガーデンレストラン&カフェ
次に紹介するハウステンボスのレストランは「アムステルダム ガーデンレストラン&カフェ」。アムステルダム広場のスタッドハウスを囲むように並ぶ、パリの街角を思わせるオープンレストラン&カフェです。
ホテルシェフ監修の料理やソムリエが厳選する飲み物を楽しむことができ、目の前にあるステージで繰り広げられる生演奏やダンスを鑑賞することができます。
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