【広島】呉市旅行で最初に味わいたい人気のラーメンの名店５選
更新日: 2023年11月21日
瀬戸内海に面し、海、山などの豊かな自然に囲まれる呉市。軍艦カレーや冷麺が有名ですが、負けず劣らず人気なのがラーメンです。地元食材にこだわったヘルシーなラーメンを味わえる店から、昔ながらのシンプルな中華そばを味わえる店、グルメ本で紹介された店など幅広くそろい、選びがいがあります。呉市のラーメンの特徴は、酢を入れる店が多く、テーブルに酢が置いてあるところがいくつもあることです。スープの味がまろやかになるので、ラーメン一杯で2種類の違ったスープの味が楽しめます。地元の人にも観光客にも愛される、人気の店を5軒紹介します。呉市観光の際は、ぜひラーメン店巡りも計画に入れてみてください。
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呉市のラーメン事情とは？
呉市のラーメン店の主要エリアと立地環境の傾向
広島県の南西部、瀬戸内海に面している呉市。昔から海軍・海自の拠点の街で、軍艦製造がさかんです。広島県第3番目の人口を誇る呉市にはラーメン店も数多くあります。そのうち多くのラーメン店が位置しているのが呉駅の駅前と呉駅の東側に走る国道185号線沿いです。車を利用する人にも便利な立地にあるラーメン屋が多いので、ドライブがてらにも気軽に立ち寄れます。
呉市ならではの名物・ご当地ラーメン
広島でラーメンといえば、「尾道ラーメン」が有名です。広島県備後地方発祥のご当地ラーメンで、道市を中心に広く親しまれています。広島のお土産として箱入りのラーメンが開発されたことで、全国に知られることになりました。他にも広島には多くのご当地麺があり、「汁なし担担麺」や刺激的な辛さの「広島つけ麺」、「呉冷麺」が有名です。
呉市エリアの最近のラーメン事情、有名店・行列店を紹介
呉駅から徒歩15分ほどにある「モリス」は、シンプルな中華そばのみ。透き通ったあっさりしながらもコクのあるスープに昔ながらの具材が絶品のラーメンです。飽きが来ないので、地元のリピーターが多い人気店。そして呉冷麺が有名な「呉龍」は、町の中華食堂のようなほっとする雰囲気です。ワンタンがトッピングされている呉ならではの冷麺が味わえます。
ラーメンのカロリーってどれくらい？
ラーメンのカロリーを気にする人は非常に多いですよね。でも食べる時間やラーメンの種類を考えれば、大好きなラーメンを極力我慢せずに食べられるのでは？と思いそれぞれのラーメンのカロリー目安を一覧にしました。
カロリーはトッピングなどのないスタンダードなラーメンのおおよその目安で算出しています。店舗や各ラーメンによってカロリーは変わるので、ご参考までにどうぞ。
ちなみにつけ麺の場合は、麺の量がラーメンより多いので、その分カロリーは上振れします。下の表の約1.3倍くらいを目安にするとよいでしょう。麺だけのカロリーはおおよそ100gで150kcalくらい。大盛りにしていく場合はそれで計算していくことをおすすめします。
| ラーメンの種類 | カロリー目安（kcal） |
|---|---|
| あっさり系醤油 | 500~600（kcal） |
| あっさり系塩 | 450~600（kcal） |
| あっさり系豚骨 | 500~600（kcal） |
| あっさり系味噌 | 500~600（kcal） |
| こってり系醤油 | 600~800（kcal） |
| こってり系塩 | 550~750（kcal） |
| こってり系豚骨 | 700~900（kcal） |
| こってり系味噌 | 700~900（kcal） |
| 二郎系ラーメン | 1300~1500（kcal） |
| 家系ラーメン | 700〜900（kcal） |
※トラベルブック調べ
呉市のおすすめラーメン店を紹介！
■一村
最初におすすめする呉のラーメンは「一村」。JR・安浦駅から近くにあり、ラーメン専門誌の新店部門1番目を獲得したことがあるラーメン店です。厳選した小麦粉ブレンドとモンゴル天然かん水、岩塩で作る自家製麺は、しっかりとしたこしで食べ応えがありますが、決してくどくはありません。化学調味料を使わずに天然素材で作った、鶏白湯スープと魚介スープのWスープが自慢のラーメンです。
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■麺処いつか
2番目におすすめする呉のラーメンは「麺処いつか」。JR・呉駅から徒歩7分。元カレー店という店内はBGMにジャズが流れるおしゃれな雰囲気です。テーブルの上には髪ゴムとおしぼりが置いてある気配りにあふれた店です。国産の小麦粉を使ったオリジナルブレンド自家製麺と、とろりとした鶏白湯のスープが飽きの来ないあっさりとした味わいを作り出しています。子ども用椅子が有るので、家族でも使いやすい店です。
■麺工房昇龍
3番目におすすめする呉のラーメンは「麺工房昇龍」。JR・広駅より徒歩10分のところにある店で、バリアフリーの作りです。かつて和食の店だったこともあり、店内は広くゆったりしています。ラーメンは2種類あり、こってり味が特徴の「豚骨ラーメン」と、あっさり味が特徴の「豚骨醤油ラーメン」。ほかにも、つけ麺やうどん、そばなどメニューが豊富にあります。
麺工房昇龍
- 広島県呉市広大新開1-3-14
- 050-5852-4458
- 11:00〜14:30、17:30〜20:30（火〜木は昼のみ営業）
- 月
■モリス
次に紹介する呉のラーメンは「モリス」。JR・呉駅から徒歩15分。1947年創業の老舗で、いつも行列ができています。店内にはカウンター席とテーブル席が21席あります。人気は、鶏といりこの味が効いた、透き通ったスープが特徴のシンプルな中華そば。あっさりしているので飽きが来ません。おにぎりといなり寿司も食べられる珍しいラーメン店です。
モリス
- 広島県呉市本通3-3-7
- 0823-22-1297
- 10:30～15:00
- 火
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