更新日: 2024年5月6日
江戸時代から飼育が行われ続け、現在では鶏の卵肉兼用種で、愛知県の特産品として有名な「名古屋コーチン」。その肉や卵は高級食材として扱われており、愛知県はもちろん、近隣県でも飼育されており、東京や大阪など、どこでも食べられるようになりました。今回は名古屋コーチンの中でも、名古屋コーチン協会が認めた「純系名古屋コーチン」を東京で堪能することができる店を紹介します。名古屋コーチンを使用したメニューが豊富なほか、隠れ家のようなちょっと大人な店もありますので、ゆっくりと堪能できること間違いなし。ジューシーな味わいでリピーター続出の名古屋コーチンを、ぜひ東京で味わってみてください。
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■【日本橋】鳥ふじ
最初におすすめする東京都内の名古屋コーチンが味わせるお店は「鳥ふじ」。東京メトロ・茅場町駅から徒歩2分の場所に位置する店で、名古屋コーチンの親子丼で有名な店です。産地にこだわった名古屋コーチンは、新鮮な朝びきの鶏を使用しており、こだわりの鶏料理を食べられます。おすすめは、看板メニューの「究極の親子丼」で、千葉産の水郷赤鶏と名古屋コーチンの2種類の鶏肉を楽しめます。席は、ライブキッチンのようなカウンター席がおすすめです。
鳥ふじ
- 東京都中央区日本橋茅場町3-4-6本橋ビル2F
- 03-3249-6118
- 11:30〜14:00、18:00〜22:30(21:30LO)、11:30〜14:00
- 日
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■【恵比寿】凛音(りんね)
続いておすすめの東京都内の名古屋コーチンが味わせるお店は「凛音(りんね)」。東京メトロ・恵比寿駅から徒歩1分の場所に位置し、雑誌・テレビにも取り上げられているおすすめ店です。名古屋コーチンを気軽に食べることができる値段の低さも人気のポイントです。鶏肉は朝びきの新鮮なものを使用しており、おすすめは、人気メニューのひとつでもある「コーチン鶏焼肉」。名古屋コーチンならではのジューシーな味わいが楽しめます。
凛音(りんね)
- 東京都渋谷区恵比寿西1-8-13エムロード戸田3F
- 03-3496-9855
- 17:30~24:00(23:00LO)
- なし
■【麻布】TORI+SALON
3番目におすすめする東京都内の名古屋コーチンが味わせるお店は「TORI+SALON」。東京メトロ・六本木駅から徒歩10分の場所に位置するプロ野球選手御用達の店です。全メニューが名古屋コーチンのみの鶏肉使用で、コースメニューも充実しています。お腹いっぱい鶏料理を食べられると人気で、年齢性別問わずおすすめです。海外からの観光客にも人気で、日本らしいおもてなしを味わえます。接待にもおすすめです。
■【銀座】ばぁーどはうす ○勝(まるかつ)
4番目におすすめする東京都内の名古屋コーチンが味わせるお店は「ばぁーどはうす ○勝(まるかつ) 」。都営地下鉄・東銀座駅から徒歩30秒の場所に位置する店で、家族経営のアットホームな雰囲気が魅力です。「おとなの週末・銀座特集」で「絶対に行くべき絶賛の5軒」に選ばれた人気の名古屋コーチン料理店。隠れ家風のモダンな空間で食事を楽しめます。おすすめは、人気メニュー「つくね月見」。100グラムものつくねを鉄板の上でジューシーに焼き上げた一品で、男女共に人気です。
ばぁーどはうす○勝
- 東京都中央区銀座4-10-1AZA銀座10F
- 03-3543-1515
- 11:30〜14:00(13:30LO)。18:00〜23:00(22:00LO)、土18:00〜22:00(21:00LO)
- 日祝
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