【新橋】美味しい和食が食べられるお店20選＋編集部おすすめ|ハズさないお店はこちら

更新日: 2024年4月27日

サラリーマンの街として知られている新橋。あまり知られていませんが、鉄道発祥の地でもあります。昭和の懐かしい風景、近代的な風景が共存する魅力ある街になっており、ビジネス目的だけではなくたくさんの人が訪れています。
そんな新橋には、たくさんのグルメなお店がそろっており、グルメ激戦区としても有名。日本人はもちろんのこと、海外からの観光客にも人気が高い美味しい和食を楽しめるお店も豊富です。記念日や接待などの特別な日にぴったりの個室やディナーコースが用意されているお店、気軽に女子会などを楽しめるお店などさまざま。今回は、新橋でおすすめの和食の美味しいお店を紹介します。

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■風花／コンラッド東京

風花／コンラッド東京は、ホテル28階に位置している日本料理店です。滋味あふれる季節の会席料理や、新鮮な魚介を使用した江戸前寿司、プライベート感あふれる鉄板カウンターから提供される鉄板焼きなどを高級感あふれる空間で楽しむことができます。
ソムリエ、酒ソムリエも在籍し、料理と相性の良い好みのお酒を選んでくれるのも魅力の一つ。記念日や接待、会食などの特別な日にふさわしいお店です。

■大志満 汐留店／ザ ロイヤルパークホテル 東京汐留

大志満 汐留店／ザ ロイヤルパークホテル 東京汐留は、ホテル25階に位置している加賀料理のお店です。加賀の山中温泉の老舗旅館が前身であるだけあり、上質な器で提供される上品な加賀料理を楽しむことができます。
最大16名まで利用可能な個室も用意されており、接待や慶事、同窓会などの集まりなどにも最適。コースも豊富に用意されています。

■花山椒／パークホテル東京

花山椒／パークホテル東京は、ホテル25階にある和食レストランです。新橋を一望することができる開放的な店内には、個室も備わり、接待やミーティング、顔合わせなど様々なシーンに利用可能。
生産者の顔が見える旬の厳選素材を使用した季節感あふれる和食を1品やコースで銘酒とともに楽しむことができ、老若男女問わず人気です。

■鉄板焼 円居 -MADOy- 新橋

鉄板焼 円居 -MADOy- 新橋は、シックでお洒落な大人な空間で、A5ランクの黒毛和牛や伊勢海老、大タラバガニなどの高級食材をはじめとする鉄板焼きを楽しめる隠れ家的なお店です。
お肉全体から特に上質な部分をわずか40％しか使用しないというこだわりでありながら、リーズナブルな価格で提供してくれるのもうれしいポイント。ワインとのマリアージュコースをはじめ、さまざまなコースが用意されており、記念日、接待、会食などにぴったりです。

■一徹／第一ホテル東京 最上階（21階）

一徹／第一ホテル東京 最上階（21階）は、ホテル最上階に位置している鉄板焼きレストランです。都心の夜景を楽しめる雰囲気抜群の店内には、スタイリッシュなカウンター席や個室、半個室が備わります。
厳選した素材を使用し、日本の伝統を大切にしつつも現代風にアレンジを加えた絶品創作鉄板料理とワインなどのマリアージュは、記念日や接待などの大切な日の食事にぴったりです。

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■鉄板焼 燈 AkaRi

鉄板焼 燈 AkaRiは、銀座の景色を眺めながら、スペシャリストが豪快かつ繊細に焼き上げる鉄板焼きを楽しむことができるお店です。お洒落な店内には、個室やプライベートカウンターも備わり、記念日や慶事、接待などにもぴったり。
和食の技を磨いたシェフたちの極上鉄板焼きと相性抜群のワインが、常時15種以上取り揃えられており、マリアージュも楽しむことができます。

■個室割烹 上越やすだ 新橋銀座口店

個室割烹 上越やすだ 新橋銀座口店は、新潟上越で120年の歴史を持つ老舗料亭の新橋店です。店内には個室も用意されており、接待や会食などにも最適。
旬の素材を使用した職人の確かな技で作られる和食と、新潟の90蔵の中から常時40種が取り揃えられている銘酒の相性は抜群。新潟ならではのおいしい料理とお酒で極上のひと時を過ごすことができます。

■京都 瓢喜 新橋店

京都 瓢喜 新橋店は、全室完全個室の店内で、和装スタッフのおもてなしのもと、本格京懐石と京都の上品な出汁で味わう名物出汁しゃぶを楽しむことができるお店です。
極上の黒豚や近江牛を伝統の出汁で味わう出汁しゃぶは、一度味わうとその味の虜になる人続出。全国の地酒も豊富に取り揃えられており、飲み放題付きコースも充実しているので、宴会や会食などにもぴったりです。

■すずのき

すずのきは、新橋にひっそりとたたずむ音なん隠れ家和食店です。木の温もりあふれる落ち着いた雰囲気の店内で、日本の四季を感じる和食とそれにあう日本酒やワインをゆっくりと楽しむことができます。
カウンター席とテーブル席が備わる店内は、女性一人でも入りやすい雰囲気になっており、おひとり様からデート、接待、記念日など様々なシーンにおすすめです。

■隠れ家鉄板焼 廣

隠れ家鉄板焼 廣は、カウンター席のみの落ち着いた雰囲気の店内で、ブランド牛をはじめとする厳選素材を使用した和食と西洋料理が融合した創作鉄板料理を楽しむことができるお店です。
趣向を凝らした鉄板料理を五感で楽しめる記念日や接待などにぴったりの贅沢コースから、仕事途中などにも利用できるお気軽ランチ定食までさまざまなメニューが用意されており、使い勝手も抜群です。

■銀座 串かつ凡

銀座 串かつ凡は、大阪名物の串カツをお洒落に楽しむことができる名店「串かつ凡」の銀座店です。店内には、カウンター席にテーブル席、個室などが備わっており、気軽な1杯からデート、接待、宴会などまで幅広く利用できます。
串カツは、A5ランクの和牛やフォアグラなどの高級素材や季節の旬の魚介や野菜などの厳選素材を使用した上質な内容で、豊富に用意されたワインなどのお酒との相性も抜群です。

■和食 うおまん GEMS新橋店

和食 うおまん GEMS新橋店は、栗の木の雰囲気あるカウンター席のほか、テーブル席や個室なども備わる落ち着いたお洒落な店内で、全国各地から厳選して仕入れる旬の鮮魚を使用した創作和食とプレミア日本酒などを楽しむことができるお店です。
さまざまな料理を少量多皿で楽しむことができるコースは、特に人気。接待や会食、デート、記念日など様々なシーンにおすすめです。

■銀座和食 紬 TSUMUGI

銀座和食 紬 TSUMUGIは、カウンター席や半個室などが備わる落ち着いた雰囲気の店内で、和食一筋30余年の和食職人が作る本物の和食を楽しむことができるお店です。
全国各地から厳選して仕入れる旬の鮮魚や野菜を使用した料理は、どれも奥深い味わい。錫製の酒器で提供してくれる日本酒などのお酒も豊富に用意されており、マリアージュを楽しむことができます。コースも豊富に用意されており、宴会や会食、カジュアルな接待などにも最適です。

■やさい道場

やさい道場は、カジュアルでお洒落な雰囲気の店内で、新鮮野菜をふんだんに使用したヘルシーな料理から、魚やお肉の道場破りのメニューまで、創作和食を幅広く気軽に楽しむことができるお店です。
ハイボールやサワーなどのお酒も豊富に用意されており、飲み放題付きのお得なコースも充実。女子会や宴会などにもぴったりです。

■明石／第一ホテル東京

明石／第一ホテル東京は、掘りごたつ式の個室も備わる落ち着いた雰囲気の店内で、豊洲から仕入れる季節の厳選素材を使用した日本料理を楽しむことができるお店です。
熟練の技で作られる日本料理は、目にも美しく洗練されたものばかり。1品料理のほか、コースも充実し手織り、接待や会食、記念日などの特別な日の食事にもぴったりです。