【栄】おすすめの鍋が食べられる名店11選|体も心も温まる厳選したお店をご紹介
更新日: 2024年4月27日
東京、大阪に次ぐ、日本第3位の都市である名古屋。その中心部を通る、広小路通と大津通が交わる栄交差点周辺のエリアは、名古屋でも最大の繁華街です。100m道路のひとつである久屋大通と久屋大通公園があり、商業施設やショッピングスポットも立ち並んでいます。そしてグルメなお店が多いことでも有名。おしゃれなレストランがあるかと思えば、気軽に入れる居酒屋も軒を連ねており、そのジャンルは実に多彩です。
そして鍋が美味しいお店もそのひとつ。普段使いできるお店や接待に使える高級店などがありますが、最近ではデート、女子会におすすめなおしゃれなお店なども増え、バラエティ豊かです。そこで今回は、栄で鍋が美味しいおすすめ店をご紹介。
目次
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トラベルブック編集部おすすめの栄で鍋が食べられる名店はこちら！
■KATANA Dry Aging Beef
KATANA Dry Aging Beefは、4つのフロアで厳選牛肉が味わえるステーキ店。地下1階のステーキフロアから、地上3階のVIPルームまで、それぞれ趣の異なるフロアで構成されており、さまざなまシーンで利用できます。こちらは熟成肉が名物で、すき焼きにも使用。通常の肉とは異なる、旨味がさらに凝縮した味は、ぜひ試してみたい一品です。
KATANA Dry Aging Beef
- 愛知県名古屋市中区錦3-22-8 KATANA Bldg内
- 052-961-7488
- 夜 18:00 ～ 24:00（23:00）
- なし
- 栄駅8番出口より徒歩3分
■紗舞璃
紗舞璃は、すき焼きの老舗として知られていた、はせ甚の流れを汲むしゃぶしゃぶ店。洗練されたモダンなインテリのお店で、カウンター席とテーブル席を備えています。こちらは岩手前沢牛協会の指定販売店で、飛び切りの前沢牛を仕入れているのが大きな特徴。霜降り肉を使ったしゃぶしゃぶは、とろけるような食感を、心行くまで味わうことができます。
紗舞璃
- 愛知県名古屋市東区泉1-17-38 グリーンハイツ・リバーパーク泉 2F
- 052-211-7215
- 【月～金曜日】 11:30～13:30 (L.O 13:00) 17:00～23:00 (L.O 22:00) 【土・日・祝日】 17:00～23:00 (L.O 22:00)
- 不定休
- 栄町駅より徒歩7分
■天ぷら割烹 みつい
天ぷら割烹 みついは、店主のこだわりが詰まった天ぷら店。裏通りにひっそりと佇むお店で、白を基調にダークブラウンも効果的に使い、落ち着いた雰囲気を演出しています。食材により油の温度を変えるなど、細部にもこだわった天ぷらが評判で、野菜へのこだわりも相当なもの。契約農家から無農薬野菜を仕入れるほどで、野菜の天ぷらは名物のひとつとなっています。
天ぷら割烹 みつい
- 愛知県名古屋市中区丸の内3-17-4 第11KTビル 1F
- 052-971-1003
- 11:30～15:30（L.O.15:00）17:00 ～ 22:30（F.L.O.22:30 D.L.O.23:00）
- なし
- 久屋大通駅より徒歩2分
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■チカニシキ
チカニシキは、せいろ蒸しが名物の居酒屋。地下にあるお店ですが、木を使った上質な空間となっており、寛いだ時間を過ごすことができます。イチオシメニューのせいろ蒸しをはじめ、季節のおばんざい、締めの二八蕎麦など、お酒が進む一品料理が目白押し。鍋は台湾風のもつ鍋、三元豚を使った鍋などをラインナップしています。
チカニシキ
- 愛知県名古屋市中区錦3-18-18 マシロ栄ビル B1F
- 052-957-2799
- [月～木・祝日・祝前日] 18:00～翌1:00 （L.O. 翌0:00） [金・土] 18:00 ～ 翌3:00（L.O. 翌2:00）
- 日曜日（日曜祝日の場合、月曜休み）
- 栄駅より徒歩3分
■可ん寅
可ん寅は、創業80年を超える歴史をもつ老舗ふぐ料理店。風格のある店構え同様に、店内も品のある落ち着いた雰囲気。個室も複数備えているので、特別な日の会食にもおすすめ。こちらで使っているのは天然のふぐで、刺し身やから揚げ、寿司などに調理して提供。看板メニューはもちろんふぐ鍋。天然ならではの食感を存分に味わうことができます。
可ん寅
- 愛知県名古屋市中区錦3-22-12
- 052-971-4116
- ランチ 11:30 ～ 14:00(L.O.13:30) ディナー 17:00 ～ 22:00(L.O.21:00)
- 栄駅8番出口より徒歩3分
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■那古野炭焼きうなぎ・かしわ 登河
那古野炭焼きうなぎ・かしわ 登河は、鰻料理と鳥料理の両方が味わえるお店。店内は2フロア構成で、テーブル席が中心。自然の風合いを感じさせる設えで、ゆったりとした気分で食事が楽しめます。鍋料理のおすすめは、奥三河鶏を使った味噌鍋。味噌は2年熟成させたものを中心に独自にブレンド。鶏ガラでとったスープとの相性も抜群です。
那古野炭焼きうなぎ・かしわ 登河
- 愛知県名古屋市中区栄3-28-119
- 052-684-9310
- ランチ 11:30 ～ 14:30(L.O.14:00) ディナー 18:00 ～ 22:00(L.O.21:30)
- 水曜日
- 栄駅より徒歩5分
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■名古屋コーチン 一鳳 にしき
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名古屋コーチン 一鳳 にしきは、その名の通り、名古屋コーチン専門の鳥料理店。木曽檜をふんだんに使った店内は3フロア構成。カウンター席、テーブル席、座敷席、個室と席種が豊富で、さまざまなシーンに対応できます。名古屋コーチンの美味しさをじっくり味わえるのが鍋料理。味噌鍋と水炊きがあり、名古屋ならではの味噌鍋は特におすすめです。
名古屋コーチン 一鳳 にしき
- 愛知県名古屋市中区錦3-12-18 松尾園第10錦ビル1～3F
- ランチ 11:30 ～ 14:30 (14:00) ディナー 【月～土】17：00～24：00 (L.O 23：00) 【日祝】 17：00～23：00 (L.O 22：00)
- 不定休
- 栄駅1番出口より徒歩3分
■しゃぶ禅 名古屋栄店
しゃぶ禅 名古屋栄店は、高級ブランド牛を存分に味わえるしゃぶしゃぶ専門店。個室を多くそろえているのが特徴で、接待から慶弔の会食まで幅広く利用でき、使い勝手は良好です。こちらでは、A5ランクの飛騨牛など高級ブランド牛を使っており、食べ放題プランもあります。そのほかズワイガニ、国産豚のしゃぶしゃぶも用意されています。
しゃぶ禅 名古屋栄店
- 愛知県名古屋市中区栄3-1-8 名古屋栄東急REIホテル B1F
- 052-251-0298
- 【月～土】 昼 11:30 ～ 15:00(14:30) 夜 17:00 ～ 23:00(22:00) 【日、祝】 昼 11:30 ～ 15:00(14:30) 夜 17:00 ～ 22:00(21:00)
- 栄町駅より徒歩7分
■豆家本店genge
豆家本店gengeは、コースに登場するしゃぶしゃぶが人気の和食店。店内は和モダンなイメージでまとめられており、すべて襖で仕切られているので、周囲を気にすることなく食事が楽しめます。おすすめは、旨味が濃い三河豚のしゃぶしゃぶ。出汁しゃぶしゃぶと豆乳しゃぶしゃぶから選べるのがポイントです。一品料理では、自家製汲み上げ豆腐も人気です。
豆家本店genge
- 愛知県名古屋市中区栄4-15-23 ザ・ビー名古屋 B1F
- 052-261-0308
- 【月～土】 昼 11:30 ～ 14:30（L.O.14:00） 夜 17:00 ～ 23:30（L.O.22:30） 【祝日】 昼 11:30 ～ 14:30（L.O.14:00） 夜 17:00 ～ 23:00（L.O.22:00）
- 矢場町駅より徒歩3分
■とり要
とり要は、創業80年を数える鳥料理の老舗。店構えは、歴史を感じさせる風格があり、店内も昔ながらの雰囲気。全席個室で、座敷席ではゆっくりと寛げます。こちらでは、名古屋コーチンを使った会席料理を提供しています。メインで登場するのが味噌鍋。名古屋コーチンならではの弾力ある肉質と、特製の味噌スープが好相性です。
とり要
- 愛知県名古屋市中区丸の内3-7-39
- 052-971-1697
- 【月～金】※完全予約制 昼 11:30 ～ 13:30（L.O.13:00） 夜 17:00 ～ 22:00（L.O.20:30）
- 栄町駅より徒歩12分
■旬彩倶楽部 鱗
旬彩倶楽部 鱗は、上質な空間で旬の素材を活かした和食が楽しめるお店。カウンター席のほかに掘りごたつ席もあり、会食や記念日の食事などにも向いています。料理は前菜から始まる会席スタイル。どれも丁寧な仕事が光る料理ばかりで、鍋はメインとして登場。蟹すき鍋や海鮮寄せ鍋、天然ふぐ鍋などがあり、バラエティ豊かです。
旬彩倶楽部 鱗
- 愛知県名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル 2F
- 052-212-7520
- [月～金] 17:30 ～ 24:00（L.O.23:00） [土] 17:30 ～ 23:00（L.O.22:00）
- 日・祝
- 久屋大通駅より徒歩6分
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