【表参道】おすすめの和食が食べられるお店20選＋編集部おすすめ|美味しい人気店をご紹介

更新日: 2024年4月27日

表参道は、東京メトロ・表参道駅を中心に広がるエリアです。明治神宮の参道の1つである表参道。青山通りや骨董通りといった大通り沿いには表参道ヒルズや様々なアパレルの路面店、話題のカフェや雑貨店などがひしめく、最先端のおしゃれなエリアです。
そんな表参道といえば日本初出店のレストランやカフェも多いですが、大切な日・外せない日におすすめなのが和食店です。寿司や天ぷら、しゃぶしゃぶや鉄板焼き、懐石料理などの和食は、万人好み。落ち着いた雰囲気は、顔合わせや会食、接待や宴会にぴったりです。おしゃれな創作和食店はデートにもおすすめです。
そこで今回は、表参道でおすすめの美味しい和食店を紹介します。

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■青山 鮨孝

青山 鮨孝は、毎朝店主が熟練の目利きで仕入れた最高級のネタで握る本格江戸前寿司の店です。シャリは岐阜の銘柄米であるハツシモを使用。日によって炊き加減を変えているというから驚きです。コースの1品料理も絶品。利き酒師でもある店主が選ぶ日本酒やワインもお寿司の味を引き立てます。
ジャズが流れる純和風の店内は、カウンター席8席のみ。特別な日に訪れたい店です。

■日本料理 僖成（きなり）

日本料理 僖成（きなり）は、産地にこだわった旬の食材をふんだんに使う日本料理店。伝統を守りつつ大胆なアレンジを加えた料理の数々は、食べる人に驚きと発見を与えます。天ぷらやお造り、土鍋滝ご飯や自家製甘味などがついたランチセットは、彩も鮮やかで女性人気抜群。
世界的建築家が手掛けた和モダン空間は、個室が中心です。2名でも利用できる個室はデートや記念日にぴったり。

■おもてなし 青山本店

おもてなし 青山本店は、熟練の技が光る本格握り寿司と天ぷら・お造りなどの1品料理を提供する店です。カウンターで自分の好みのネタをリクエストすることも可能ですが、一押しは握り寿司を含む23品が味わえる23品コース。1品1品ネタの説明を受けながら最後のデザートまで堪能できて大満足間違いなしです。
モダンな店内には、カウンター席の他にテーブル席もあります。

■青山杏亭

青山杏亭は、ランチ・ディナーともに完全予約制の日本料理店です。来店客を1日数組に絞ることで、店主が足を運んで厳選する新鮮食材を使ったこだわりの日本料理をゆったりと提供しています。
コースの〆の炊き込みご飯は、志賀焼きの土鍋を使いテーブルごとに炊き上げるという贅沢な逸品です。料理に使用する食材にゆかりのあるお酒を合わせるなど、お酒にもこだわりがあります。

■茶茶Ryu-rey

茶茶Ryu-reyは、肉・魚・野菜の炭火焼きと手間暇かけて作られた繊細なお万歳をいただける日本料理店です。豊洲直送の鮮魚のお造りも絶品です。ローストビーフや炙り煮穴子、羽釜炊きご飯などが食べられる季節のおばんざいコースをはじめ、宴会にぴったりのコースが充実しています。
高級感あふれる店内は全82席の広々空間。カップル仕様のカウンター席や個室、ソファ席などが充実しています。

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■しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店

しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店は、1日分の野菜をしっかり食べられるヘルシーなしゃぶしゃぶ店です。肉も黒毛和牛はもちろん、しゃぶしゃぶには珍しい牛タンや希少部位も味わえます。豊洲などの市場で仕入れる新鮮野菜は、約30種が何と食べ放題。出汁も白ゴマや豆乳など6種類から選べます。
京都の町屋をイメージした店内にはお一人様も安心のカウンター席が12席あり、女性1人でも安心です。

■青山 星のなる木

青山 星のなる木は、伝統は守りつつ海外の食材をふんだんに取り入れ創作を加えた和会席の店です。真鯛の姿造りや佐賀牛炙り、フォアグラの茶わん蒸しやとらふぐの土瓶蒸しなど贅を尽くした料理の数々は、美しい盛り付けも息を飲むほど。
青山通りに面した大きなガラス窓からは、都心の夜景が一望できます。プライベートテラス付きの個室も多く、プロポーズにぴったりだと話題です。

■青山 肉工房 雅狼

青山 肉工房 雅狼は、オーストラリア産グラスフェッドビーフや国産黒毛和牛、信玄鶏や羊肉などこだわりの食材を鉄板焼きで楽しめる店です。30cm以上の大きな皇帝海老やホタテ、フォアグラなどの高級食材も食べられるコースが人気です。料理に合わせるお酒は、特にワインが充実しています。
シックで落ち着いた雰囲気の店内は、シェフの技が間近で見られるカウンター席がおすすめです。

■あみやき青麗

あみやき青は、特選黒毛和牛などの素材の美味さを引き出す網焼きと繊細な日本料理を提供する店です。肉以外にも鮮度自慢の海老やアワビといったシーフードも網焼きすることで、ジューシーさが際立ちます。創作日本料理を加えたコースが豊富です。
大理石を多用したリッチな雰囲気の店内は、半個室がメイン。デートや記念日、顔合わせなどにぴったりです。

■ふくい、望洋楼

ふくい、望洋楼は、福井県の老舗旅館である望洋楼が手掛ける日本料理店です。越前ガニや甘エビなど海の幸を中心に、越前おろしそばやソースかつ丼など北陸の郷土色豊かな料理が都心・表参道に居ながらにして食べられます。
福井県で実際に使われていた古民家を移築した和モダン空間は、外国人観光客にも好評です。個室もあり、接待や会食などにぴったりです。

■青山 もくち

青山 もくちは、産地直送の新鮮食材や自社農園の朝採れ野菜など素材の良さにこだわった日本料理店です。北海道産の毛ガニを使った鍋や宮崎県の和牛ステーキが名物です。かにクリームコロッケや牛肉コロッケなど温かみのある料理も味は本格派。お酒は日本酒やワイン、焼酎や果実酒などが豊富にそろいます。
大人時間を過ごせる和の空間は、テーブル席もありますが4席しかないカウンターが特等席。デートにもぴったりです。

■鳴神

鳴神は、フレンチと融合した唯一無二の和食がいただける創作和食店です。ランチ・ディナーともコース料理のみ。昼は、小さな前菜4種と肉または魚のメインのみの軽いコースです。スペシャルコースは、日本の食材を使ったムースやリゾットなどここでしか食べられない料理が並びます。
ガラス張りのスタイリッシュな店内は、カウンター席8席のみ。ここぞという日に訪れたい店です。

■雅灯

雅灯は、季節の食材や黒毛和牛、鮮魚などの自然の恵みを使った懐石料理の店です。様々なコンクールで受賞歴のある店主が作る和食の数々が味わえる懐石コースは、接待や顔合わせ、大切な会食にぴったりです。和食職人が焼き上げる黒毛和牛のステーキは、和食によく合い年配の人にも好評です。
上質な和空間の店内は個室も充実。2名から使える個室もあります。

■猩々（ショウジョウ）

猩々（ショウジョウ）は、日本各地の旬の食材を使った郷土料理や懐石料理を提供する店です、全国の契約農家や漁師から直接仕入れる食材を使った会席コースは、メニューが月替わり。炊きたての土鍋ご飯も絶品です。
和の風情あふれる個室を10室完備。着物を着た中居さんによるサービスは、特別な日や接待にもぴったり。三味線の生演奏も行われます。

■やさい家めい 表参道ヒルズ店

やさい家めい 表参道ヒルズ店は、野菜の滋味を心ゆくまで味わえる人気の創作和食店です。「畑の伝道師」と称される渡邉明氏がプロデュースする店で、彼が実際に足を運んで吟味した絶品野菜が仕入れられています。減塩した柔いに海の幸・山の幸を加え、炉端焼きスタイルで楽しみながら食べられます。
六本木ヒルズ3階にあるモダンな店内には、ソファ席や個室も完備しています。