【築地】ディナーにおすすめのレストラン18選|美味しくて雰囲気の良いお店はここ！

更新日: 2024年4月27日

築地市場で全国的にも有名な築地。今は豊洲へと移転したものの、一般の観光客や地元の人へのサービスが活発になり、さらに人気の観光地になっています。東京駅方面へのオフィス街へのアクセスも抜群なほか、都心のあらゆる人気スポットへのアクセスも良い街です。
そんな築地には、市場から仕入れる新鮮な魚介が楽しめるお店をはじめ、美味しいディナーを楽しめるレストランが豊富。鮮度抜群のネタで握る江戸前寿司に、厳選素材を職人が焼き上げる鉄板焼き、趣向を凝らした和食に目にも美しいフレンチやイタリアンなど様々な料理がそろい、接待や記念日などの特別な日にふさわしいお店から気軽に日常使いできるお店まで雰囲気もさまざま。シーンに合わせて選ぶことができます。今回は、築地でディナーにおすすめのレストランを紹介します。

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■PIZZA SALVATORE CUOMO 東銀座（ピッツァ サルヴァトーレ クオモ）

PIZZA SALVATORE CUOMO 東銀座（ピッツァ サルヴァトーレ クオモ）は、国内外で活躍するイタリアンの巨匠サルヴァトーレ・クオモ氏が手掛ける世界ナンバーワンに輝いた窯焼きナポリピッツァのお店です。
窯造りの名人の手作りの薪窯で焼き上げる薄い生地でありながらモチモチのピッツァは、一度食べればやみつきに！飲み放題付きのコースなども豊富に用意されており、女子会や宴会、パーティーなどにもぴったりです。

■八十郎 新富二丁目

八十郎 新富二丁目は、上質で大人な雰囲気の遊び心のある空間で、厳選和牛の炭火焼きや本格イタリアンをワインとともにお値打ち価格で楽しむことができるお店です。
厳選した食材をシンプルに焼き上げる炭火焼きは、素材の良さをダイレクトに感じられる人気の逸品。人気の黒毛和牛の炭火焼きも楽しめる飲み放題付きプランは、女子会、宴会、各種パーティーに人気です。

■Bistro Bois de pin（ブワドパン）

Bistro Bois de pin（ブワドパン）は、裏銀座といわれる新富町のこじんまりとした1軒家ビストロです。アットホームで温かい雰囲気の店内で、新鮮な産地直送の野菜や新鮮素材で作るビストロ料理と厳選ワインを楽しむことができます。
一皿一皿丁寧に盛り付けられた本格フレンチは、味もコスパも抜群です。豊富なアラカルトのほかコースも用意されており、気軽な1杯から記念日、会食などまで様々なシーンに利用することができます。

■Moegi Kuriya／銀座キャピタルホテル 萌木（モエギクリヤ）

Moegi Kuriya／銀座キャピタルホテル 萌木（モエギクリヤ）は、ホテル内にあるレストランです。新鮮な旬の野菜や魚介などのグリル料理をはじめとする多種多様な料理をライブキッチンの楽しい演出とともに楽しむことができます。
前菜からスイーツまで種類豊富なアラカルトのほか、飲み放題付きコースなども用意されており、デートや女子会、パーティーなど様々なシーンに利用することができます。

■ダイニングバー 空（クウ）

ダイニングバー 空（クウ）は、築地駅のすぐ近くにひっそりとたたずむ古民家風のダイニングバーです。店内には、カウンター席、テーブル席、テラス席が備わり、温かみのある照明が灯る居心地の良い雰囲気。
日本各地の季節の厳選素材を使用して作る絶品料理とお酒をゆっくりと楽しむことができ、おひとり様からデート、女子会、パーティーなどまで様々なシーンに利用することができます。

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■京都 瓢喜 銀座本店

京都 瓢喜 銀座本店は、京都の出汁しゃぶと日本料理で有名な「瓢喜」の姉妹店です。デザイナーが手掛けた高級感とモダンな雰囲気を兼ね備えた和空間で、京都で人気のオリジナルの出汁しゃぶや熟練の職人による京懐石を楽しむことができます。
店内は全室個室になっており、プライベート感抜群。和装スタッフの丁寧なおもてなしも好評です。接待やお祝い事などの特別な日のディナーにふさわしいお店です。

■鮨 銀座おのでら

鮨 銀座おのでらは、伊勢ひのきのカウンターや備前焼を敷き詰めた壁などが特徴の温かみのある上質な空間で、日本最高峰の食材を使用した最高の技術を有する職人による本物のお寿司を味わうことができるお店です。
匠の技と厳選食材が織りなす芸術的な握りは、国内外の美食家たちを魅了してやみません。食器や箸、コースターなどに至るまですべてにこだわりつくした空間で、忘れられないディナータイムを楽しむことができます。

■香季庵

香季庵は、銀座の路地裏に佇む知る人ぞ知る創作和食の名店です。四季折々の旬の厳選食材を用い、和食の基本を大切にしつつも洋の食材や技術も上手に取り入れた唯一無二の創作料理は、銀座の食通にも評判。
和モダンで上質な空間で、ワインや日本酒などのお酒とともにゆっくりと楽しむことができ、デートや記念日、接待などにもおすすめです。

■ロトブル イタリアン トーキョー（LOTO BLU Italiana TOKYO）

ロトブル イタリアン トーキョー（LOTO BLU Italiana TOKYO）は、開放的でお洒落な店内で、中華のエッセンスがプラスされた本格イタリアンを楽しむことができるレストランです。
専用のピッツァ窯で一気に焼き上げるピッツァやモチモチ食感の手打ちパスタをはじめ、ここでしか味わえないオリジナルメニューがそろいます。飲み放題付きのコースも豊富にそろっており、女子会、宴会、パーティーなどにもぴったりです。

■ChinaDining 羽龍

ChinaDining 羽龍は、洗練されたスタイリッシュな店内で、和・洋のテイストが加えられた目にも美しいモダンな創作中華を楽しむことができるレストランです。
厳選された食材を使用し、中華の伝統を大切にしつつも新しさが加わった料理は、老若男女問わず好評です。コース、アラカルトともに充実しており、デートや大切な人と食事、記念日、接待、宴会やパーティーなどまで様々なシーンに利用することができます。

■オクターヴァ／ホテル京阪 築地銀座 グランデ

オクターヴァ／ホテル京阪 築地銀座 グランデは、ホテル2階にあるメインダイニングです。京都産食材と京料理の手法で作り出す新感覚の地中海料理を和の雰囲気を感じさせるモダンな店内で楽しむことができます。
気軽なタパスからしっかりメインまでアラカルトも豊富に用意されているほか、飲み放題付きコースもあり、気軽な1杯からしっかりディナー、女子会やパーティーなどまで様々なシーンにおすすめです。

■鮨 やまけん

鮨 やまけんは、カウンター席にテーブル席、個室も備わるお洒落な店内で、熟練の職人が握る寿司や厳選素材を使用した割烹料理をシーンに併せて楽しむことができるお店です。
独自のルートで仕入れる季節の極上のネタの良さを最大限に引き出した一仕事が素晴らしい江戸前握りは、目でも舌でも楽しめる逸品！お寿司も割烹料理も楽しめるお任せコースは、記念日や接待などの特別な日のディナーにもおすすめです。

■LIT STEAK HOUSE GINZA

LIT STEAK HOUSE GINZAは、個室も備わる吹き抜けが印象的なお洒落な店内で、最高品質の黒毛和牛や本場の分厚い赤身肉の熟練の肉焼師による直火焼きステーキや新鮮なシーフード料理を、ワインなどとともに楽しむことができるステーキハウスです。
迫力満点のTボーンステーキにシーフードなど盛りだくさんのコースは、誕生日や記念日などのパーティーなどにもぴったりです。

■SHARI（鉄板焼みたき）

SHARI（鉄板焼みたき）は、くつろぎ感のある落ち着いた空間で、神戸牛の高級鉄板焼きや四季折々の食材で作る創作和食を楽しむことができるお店です。
日本料理の伝統に料理長の斬新なアイデアをプラスした新和食は、目にも鮮やかで個性的な絶品！日本酒にはもちろんのことワインとの相性も抜群です。厳選された贅沢な食材がふんだんに盛り込まれたコースは、記念日などの特別な日のディナーにふさわしい内容です。

■銀座 聖起

銀座 聖起は、居心地の良い大人の雰囲気の店内で、厳選した素材で握る職人技が光る握りを楽しむことができる寿司屋です。
口に入れた瞬間に一番おいしい状態になることを計算した握りは、シャリと魚との調和が素晴らしく思わずため息が出てしまいます。絶品のお寿司とその日のおすすめの一品料理を楽しめるコースは、記念日や接待など特別な日のディナーにおすすめです。